照りしょうゆ
172kcal
この食品の特徴
- 糖質が
多い （100gで 35.7g） - 塩分が
多い （100gで 4.0g）
食べやせアドバイス
ダイエット中の照りしょうゆの食べ方
- 10gで
約17kcal 本みりんとしょうゆを 合わせた 甘めの たれで、 糖質も 含みます。 照り 焼きに 使うときは 大さじで 計ってから 入れると量が 安定します。 - 青魚の
照り 焼きに ぶり・ さば・ いわしなどの 青魚は、 良質な 脂質が とれる 主菜です。 照りしょうゆで 焼けば、 ご飯に 合う 1品に 仕上がります。 - 皿に
残った たれは 残して 照り 焼きは 仕上げに たれを 絡めるだけで 十分です。 皿に 余ったたれを ご飯に かけると 糖質と 塩分が 増えるので、 残すのが おすすめです。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
調味料・
カロリーとPFC
100gあたり
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの油・調味料と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
照りしょうゆについて
照りしょうゆの
調味料・
照りしょうゆの成分表の情報
| 成分表での | ＜調味料類＞ （しょうゆ類） 照りしょう |
|---|---|
| 食品番号 | 17088 |
| 食品群 | 調味料・ |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 本みりん126、 |
照りしょうゆの成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 172 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | (55.0) | g |
| たんぱく質 | (2.4) | g |
| アミノ酸組成に | (1.9) | g |
| 脂質 | 0 | g |
| コレステロール | 0 | mg |
| 炭水化物 | (35.7) | g |
| 糖質 | (35.7) | g |
| 食物繊維総量 | (微量) | g |
| 利用可能炭水化物 | (20.5) | g |
| 利用可能炭水化物 | (20.4) | g |
| 差引き法に | (36.0) | g |
| 糖アルコール | (微量) | g |
| 有機酸 | (0.1) | g |
| 灰分 | (4.2) | g |
| アルコール | (2.8) | g |
| 食塩相当量 | (4.0) | g |
ミネラル
| ナトリウム | (1600) | mg |
|---|---|---|
| カリウム | (110) | mg |
| カルシウム | (10) | mg |
| マグネシウム | (20) | mg |
| リン | (51) | mg |
| 鉄 | (0.5) | mg |
| 亜鉛 | (0.2) | mg |
| 銅 | (0.04) | mg |
| マンガン | (0.31) | mg |
| ヨウ素 | (微量) | μg |
| セレン | (3) | μg |
| クロム | (1) | μg |
| モリブデン | (13) | μg |
ビタミン
| ビタミンA | 0 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 0 | μg |
| β-カロテン当量 | 0 | μg |
| β-カロテン | 0 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | (0.01) | mg |
| ビタミンB2 | (0.05) | mg |
| ナイアシン | (0.4) | mg |
| ナイアシン当量 | (0.5) | mg |
| ビタミンB6 | (0.06) | mg |
| ビタミンB12 | (微量) | μg |
| 葉酸 | (9) | μg |
| パントテン酸 | (0.13) | mg |
| ビオチン | (3.4) | μg |
| ビタミンC | 0 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (110) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (170) | mg |
| リシン | (120) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (45) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (140) | mg |
| トレオニン | (97) | mg |
| トリプトファン | (6) | mg |
| バリン | (130) | mg |
| ヒスチジン | (51) | mg |
| アミノ酸組成計 | (2200) | mg |
照りしょうゆのよくある質問
- Q1．
照りしょうゆの カロリーは？ - 照りしょう
ゆ100gの カロリーは です。172kcal - Q2．
照りしょうゆの 糖質の量は？ - 照りしょう
ゆ100gの 糖質は です約35.7g （炭水化物35.7g − 食物繊維微量）。 - Q3．
照りしょうゆの たんぱく質・ 脂質は？ - 照りしょう
ゆ100gあたり、 たんぱく質2.4g 、脂質0g 、炭水化物35.7gです。 - Q4．
照りしょうゆの 塩分は？ - 照りしょう
ゆ100gの 塩分（食塩相当量）は です。4.0g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．
照りしょうゆの セレンは どの くらい？ - 照りしょう
ゆ100gには セレンが 3μg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約36%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
総フォロワー105万人以上