手延そうめん・手延ひやむぎ（乾）
312kcal
この食品の特徴
- 乾麺で
カロリーが 高い （100gで 312kcal） - 塩分が
多い （100gで 5.8g） - 糖質が
多い （100gで 67.1g） - 脂質が
少ない （100gで 1.5g）
食べやせアドバイス
ダイエット中の手延そうめん・手延ひやむぎ（乾）の食べ方
- 乾麺50gで
約156kcal 1人分は乾麺100gで 約312kcalが 目安。 ゆでると量が 増えて 見えるので、 乾いた 状態で 束の 数を 決めてからゆでましょう。 - 塩分は
ゆでて 乾麺100gに落とす 塩分が 約5.8g。 たっぷりの お湯で ゆで、 流水で よくも み洗いすると、 塩分の 多くは 抜けます。 - 薬味と
具で 1食に そうめんだけだと たんぱく質が 不足しがち。 錦糸卵、 蒸し鶏、 ツナ、 きゅうりや トマトを のせて サラダ風に すると 満足感が 出ます。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
穀類208品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質11%37kcal
- 脂質4%14kcal
- 炭水化物85%276kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの主食・いもと比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
手延そうめん・手延ひやむぎ（乾）について
手延
手延そうめん・手延ひやむぎ（乾）の調理法による違い（100gあたり）
| 状態 | kcal | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 |
|---|---|---|---|---|
| 乾（このページ） | 312 | 9.3 | 1.5 | 68.9 |
| ゆで | 119 | 3.5 | 0.6 | 25.5 |
ゆでる・
穀類208品の
手延そうめん・手延ひやむぎ（乾）の成分表の情報
| 成分表での | こむぎ ［うどん・ |
|---|---|
| 食品番号 | 01045 |
| 食品群 | 穀類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | — |
手延そうめん・手延ひやむぎ（乾）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 312 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 14.0 | g |
| たんぱく質 | 9.3 | g |
| アミノ酸組成に | 8.6 | g |
| 脂質 | 1.5 | g |
| 脂肪酸の | 1.4 | g |
| コレステロール | (0) | mg |
| 炭水化物 | 68.9 | g |
| 糖質 | 67.1 | g |
| 食物繊維総量 | 1.8 | g |
| 利用可能炭水化物 | 69.7 | g |
| 利用可能炭水化物 | 63.5 | g |
| 差引き法に | 67.9 | g |
| 灰分 | 6.3 | g |
| 食塩相当量 | 5.8 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 2300 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 110 | mg |
| カルシウム | 20 | mg |
| マグネシウム | 23 | mg |
| リン | 70 | mg |
| 鉄 | 0.6 | mg |
| 亜鉛 | 0.4 | mg |
| 銅 | 0.14 | mg |
| マンガン | 0.43 | mg |
| ヨウ素 | 1 | μg |
| セレン | 22 | μg |
| クロム | 1 | μg |
| モリブデン | 16 | μg |
ビタミン
| ビタミンA | (0) | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | 0 | μg |
| β-カロテン | 0 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 0 | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| β-トコフェロール | 0.1 | mg |
| γ-トコフェロール | 0.1 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | (0) | μg |
| ビタミンB1 | 0.06 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ナイアシン | 0.9 | mg |
| ナイアシン当量 | 2.7 | mg |
| ビタミンB6 | 0.03 | mg |
| ビタミンB12 | (0) | μg |
| 葉酸 | 10 | μg |
| パントテン酸 | 0.52 | mg |
| ビオチン | 1.1 | μg |
| ビタミンC | (0) | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 0.38 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 0.23 | g |
| 多価 | 0.75 | g |
| n-3系多価 | 0.03 | g |
| n-6系多価 | 0.73 | g |
| オレイン酸 | 210 | mg |
| リノール酸 | 730 | mg |
| α-リノレン酸 | 26 | mg |
| アラキドン酸 | 0 | mg |
| EPA | 0 | mg |
| DPA | 0 | mg |
| DHA | 0 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | 350 | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | 690 | mg |
| リシン | 200 | mg |
| 含硫アミノ酸 | 350 | mg |
| 芳香族アミノ酸 | 800 | mg |
| トレオニン | 290 | mg |
| トリプトファン | 110 | mg |
| バリン | 410 | mg |
| ヒスチジン | 220 | mg |
| アミノ酸組成計 | 10000 | mg |
手延そうめん・手延ひやむぎ（乾）のよくある質問
- Q1．
手延そうめん・ 手延 ひやむぎ （乾）の カロリーは？ - 手延
そうめん・ 手延 ひやむぎ （乾） 100gの カロリーは です。312kcal - Q2．
手延そうめん・ 手延 ひやむぎ （乾）の 糖質の量は？ - 手延
そうめん・ 手延 ひやむぎ （乾） 100gの 糖質は です約67.1g （炭水化物68.9g − 食物繊維1.8g）。 - Q3．
手延そうめん・ 手延 ひやむぎ （乾）の たんぱく質・ 脂質は？ - 手延
そうめん・ 手延 ひやむぎ （乾） 100gあたり、 たんぱく質9.3g 、脂質1.5g 、炭水化物68.9gです。 - Q4．
手延そうめん・ 手延 ひやむぎ （乾）の 塩分は？ - 手延
そうめん・ 手延 ひやむぎ （乾） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。5.8g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．
手延そうめん・ 手延 ひやむぎ （乾）の セレンは どの くらい？ - 手延
そうめん・ 手延 ひやむぎ （乾） 100gには セレンが 22μg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約264%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
総フォロワー105万人以上