干し中華めん（乾）
337kcal
この食品の特徴
- 乾麺で
カロリーが 高い （100gで 337kcal） - 糖質が
多い （100gで 64.2g） - 食物繊維が
多い （100gで 6.0g） - 脂質が
少ない （100gで 1.6g）
食べやせアドバイス
ダイエット中の干し中華めん（乾）の食べ方
- 乾麺80gで
約270kcal ゆでると重さが 変わるので、 1人分は 乾いた 状態で。 油で 揚げていない 麺なので、 脂質は 100gで 約1.6gと 少なめです。 - スープは
薄めに 作る 市販の スープを 濃いめに 作ると 塩分が 多くなりがち。 鶏がらスープを 薄めに 作り、 汁は 飲み干さずに 残すのが おすすめ。 - 具だくさん
ラーメンに もやし・ キャベツ・ ねぎ・ ゆで卵・ 鶏むね肉の チャーシューをのせると、 麺の量を 増やさずに 満足できる 1杯に なります。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
穀類208品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質14%47kcal
- 脂質4%14kcal
- 炭水化物82%281kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの主食・いもと比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
干し中華めん（乾）について
干し中華めん
干し中華めん（乾）の調理法による違い（100gあたり）
| 状態 | kcal | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 |
|---|---|---|---|---|
| 乾（このページ） | 337 | 11.7 | 1.6 | 70.2 |
| ゆで | 131 | 4.9 | 0.5 | 27.5 |
ゆでる・
穀類208品の
干し中華めん（乾）の成分表の情報
| 成分表での | こむぎ ［中華めん類］ 干し中華めん 乾 |
|---|---|
| 食品番号 | 01050 |
| 食品群 | 穀類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 食物繊維：AOAC2011.25法 |
干し中華めん（乾）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 337 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 14.7 | g |
| たんぱく質 | 11.7 | g |
| アミノ酸組成に | (11.5) | g |
| 脂質 | 1.6 | g |
| 脂肪酸の | (1.4) | g |
| コレステロール | (0) | mg |
| 炭水化物 | 70.2 | g |
| 糖質 | 64.2 | g |
| 食物繊維総量 | 6.0 | g |
| 利用可能炭水化物 | 71.4 | g |
| 利用可能炭水化物 | 65.0 | g |
| 差引き法に | 64.5 | g |
| 糖アルコール | 0.1 | g |
| 灰分 | 1.9 | g |
| 食塩相当量 | 1.0 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 410 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 300 | mg |
| カルシウム | 21 | mg |
| マグネシウム | 23 | mg |
| リン | 82 | mg |
| 鉄 | 1.1 | mg |
| 亜鉛 | 0.5 | mg |
| 銅 | 0.15 | mg |
| マンガン | 0.44 | mg |
| ヨウ素 | 0 | μg |
| セレン | 24 | μg |
| クロム | 1 | μg |
| モリブデン | 18 | μg |
ビタミン
| ビタミンA | (0) | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | 0 | μg |
| β-カロテン | 0 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 0 | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| β-トコフェロール | 0.1 | mg |
| γ-トコフェロール | 0 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ナイアシン | 0.8 | mg |
| ナイアシン当量 | (3.1) | mg |
| ビタミンB6 | 0.05 | mg |
| ビタミンB12 | (0) | μg |
| 葉酸 | 11 | μg |
| パントテン酸 | 0.76 | mg |
| ビオチン | 1.4 | μg |
| ビタミンC | (0) | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | (0.36) | g |
|---|---|---|
| 一価 | (0.15) | g |
| 多価 | (0.82) | g |
| n-3系多価 | (0.04) | g |
| n-6系多価 | (0.78) | g |
| オレイン酸 | (140) | mg |
| リノール酸 | (780) | mg |
| α-リノレン酸 | (38) | mg |
| アラキドン酸 | (0) | mg |
| EPA | (0) | mg |
| DPA | (0) | mg |
| DHA | (0) | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (480) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (910) | mg |
| リシン | (270) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (460) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (1100) | mg |
| トレオニン | (380) | mg |
| トリプトファン | (140) | mg |
| バリン | (570) | mg |
| ヒスチジン | (290) | mg |
| アミノ酸組成計 | (13000) | mg |
干し中華めん（乾）のよくある質問
- Q1．
干し中華めん （乾）の カロリーは？ - 干し中華めん
（乾） 100gの カロリーは です。337kcal - Q2．
干し中華めん （乾）の 糖質の量は？ - 干し中華めん
（乾） 100gの 糖質は です約64.2g （炭水化物70.2g − 食物繊維6.0g）。 - Q3．
干し中華めん （乾）の たんぱく質・ 脂質は？ - 干し中華めん
（乾） 100gあたり、 たんぱく質11.7g 、脂質1.6g 、炭水化物70.2gです。 - Q4．
干し中華めん （乾）の 塩分は？ - 干し中華めん
（乾） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。1.0g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．
干し中華めん （乾）の セレンは どの くらい？ - 干し中華めん
（乾） 100gには セレンが 24μg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約288%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
総フォロワー105万人以上