焼きふ（板ふ）
351kcal
この食品の特徴
- 水分が
少なく カロリーが 高い （100gで 351kcal） - 糖質が
多い （100gで 53.5g） - たんぱく質が
とても 多い （100gで 25.6g） - 食物繊維が
多い （100gで 3.8g）
食べやせアドバイス
ダイエット中の焼きふ（板ふ）の食べ方
- 10gで
約35kcal 乾燥して 軽いので、 少量でもかさが 出ます。 水で 戻すと量が 増え、 汁物や 炒め物の 具と して 食べごたえが 出ます。 - たんぱく質は
100gで 約25.6g 植物性の たんぱく質が とれる 乾物。 常備しておくと、 肉や 魚が 足りない 日の おかずのかさ 増しに 便利です。 - 卵と
じや 炒め物に 戻して 水気を しぼり、 卵とじや 炒め物に するのが おすすめ。 油を 吸いやすいので、 炒めるときは 油を 小さじで 計って。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
穀類208品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質28%102kcal
- 脂質8%30kcal
- 炭水化物64%229kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの主食・いもと比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
焼きふ（板ふ）について
焼きふ
穀類208品の
焼きふ（板ふ）の成分表の情報
| 成分表での | こむぎ ［ふ類］ 焼きふ 板ふ |
|---|---|
| 食品番号 | 01067 |
| 食品群 | 穀類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | — |
焼きふ（板ふ）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 351 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 12.5 | g |
| たんぱく質 | 25.6 | g |
| アミノ酸組成に | (23.6) | g |
| 脂質 | 3.3 | g |
| 脂肪酸の | (2.9) | g |
| コレステロール | (0) | mg |
| 炭水化物 | 57.3 | g |
| 糖質 | 53.5 | g |
| 食物繊維総量 | 3.8 | g |
| 差引き法に | 55.9 | g |
| 灰分 | 1.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 190 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 220 | mg |
| カルシウム | 31 | mg |
| マグネシウム | 90 | mg |
| リン | 220 | mg |
| 鉄 | 4.9 | mg |
| 亜鉛 | 2.9 | mg |
| 銅 | 0.49 | mg |
| マンガン | 1.54 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | (0) | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | (0) | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| β-トコフェロール | 0.5 | mg |
| γ-トコフェロール | 0.6 | mg |
| δ-トコフェロール | 0.6 | mg |
| ビタミンK | (0) | μg |
| ビタミンB1 | 0.20 | mg |
| ビタミンB2 | 0.08 | mg |
| ナイアシン | 3.6 | mg |
| ナイアシン当量 | (8.5) | mg |
| ビタミンB6 | 0.16 | mg |
| ビタミンB12 | (0) | μg |
| 葉酸 | 22 | μg |
| パントテン酸 | 0.79 | mg |
| ビタミンC | (0) | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | (0.76) | g |
|---|---|---|
| 一価 | (0.29) | g |
| 多価 | (1.68) | g |
| n-3系多価 | (0.09) | g |
| n-6系多価 | (1.59) | g |
| リノール酸 | (1600) | mg |
| α-リノレン酸 | (86) | mg |
| アラキドン酸 | (0) | mg |
| EPA | (0) | mg |
| DPA | (0) | mg |
| DHA | (0) | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (1000) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (1900) | mg |
| リシン | (450) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (1200) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (2200) | mg |
| トレオニン | (710) | mg |
| トリプトファン | (300) | mg |
| バリン | (1100) | mg |
| ヒスチジン | (610) | mg |
| アミノ酸組成計 | (27000) | mg |
焼きふ（板ふ）のよくある質問
- Q1．
焼きふ （板ふ）の カロリーは？ - 焼きふ
（板ふ） 100gの カロリーは です。351kcal - Q2．
焼きふ （板ふ）の 糖質の量は？ - 焼きふ
（板ふ） 100gの 糖質は です約53.5g （炭水化物57.3g − 食物繊維3.8g）。 - Q3．
焼きふ （板ふ）の たんぱく質・ 脂質は？ - 焼きふ
（板ふ） 100gあたり、 たんぱく質25.6g 、脂質3.3g 、炭水化物57.3gです。 - Q4．
焼きふ （板ふ）の 塩分は？ - 焼きふ
（板ふ） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。0.5g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．
焼きふ （板ふ）の ナイアシン当量は どの くらい？ - 焼きふ
（板ふ） 100gには ナイアシン当量が 8.5mg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約212%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
総フォロワー105万人以上