小麦たんぱく（粒状）
101kcal
この食品の特徴
- たんぱく質が
多い （100gで 20.0g） - 脂質が
少ない （100gで 2.0g） - 糖質が
少ない （100gで 1.4g）
食べやせアドバイス
ダイエット中の小麦たんぱく（粒状）の食べ方
- 100gで
たんぱく質約20g 約101kcalで 1食の たんぱく質の 目安20gが とれる、 脂質の 少ない 食材。 ひき肉の 代わりに 使えます。 - そぼろや
ミートソースに しょうゆと みりんで そぼろに したり、 トマト缶と 煮て ミートソースに したりと、 ひき肉料理の 置きかえに ぴったりです。 - しっかり
下味を つけて それ自体の 味は 淡泊なので、 しょうが や にんにく、 スパイスで 下味を つけると おいしく 仕上がります。 炒め油は 少なめで。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
穀類208品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質76%80kcal
- 脂質17%18kcal
- 炭水化物7%7kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの主食・いもと比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
小麦たんぱく（粒状）について
小麦たんぱく
穀類208品の
小麦たんぱく（粒状）の成分表の情報
| 成分表での | こむぎ ［その |
|---|---|
| 食品番号 | 01072 |
| 食品群 | 穀類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 試料： 冷凍品 |
小麦たんぱく（粒状）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 101 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 76.0 | g |
| たんぱく質 | 20.0 | g |
| アミノ酸組成に | (19.4) | g |
| 脂質 | 2.0 | g |
| 脂肪酸の | (1.4) | g |
| コレステロール | (0) | mg |
| 炭水化物 | 1.8 | g |
| 糖質 | 1.4 | g |
| 食物繊維総量 | 0.4 | g |
| 差引き法に | 2.6 | g |
| 灰分 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 36 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 3 | mg |
| カルシウム | 14 | mg |
| マグネシウム | 16 | mg |
| リン | 54 | mg |
| 鉄 | 1.8 | mg |
| 亜鉛 | 1.4 | mg |
| 銅 | 0.22 | mg |
| マンガン | 0.62 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | (0) | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | 0 | μg |
| β-カロテン | 0 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 0 | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| β-トコフェロール | 0.5 | mg |
| γ-トコフェロール | 0 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | (0) | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ナイアシン | 1.2 | mg |
| ナイアシン当量 | (4.8) | mg |
| ビタミンB6 | 0.01 | mg |
| ビタミンB12 | (0) | μg |
| 葉酸 | 5 | μg |
| パントテン酸 | 0 | mg |
| ビタミンC | (0) | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | (0.29) | g |
|---|---|---|
| 一価 | (0.17) | g |
| 多価 | (0.88) | g |
| n-3系多価 | (0.05) | g |
| n-6系多価 | (0.82) | g |
| リノール酸 | (820) | mg |
| α-リノレン酸 | (52) | mg |
| アラキドン酸 | (0) | mg |
| EPA | (0) | mg |
| DPA | (0) | mg |
| DHA | (0) | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (820) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (1500) | mg |
| リシン | (390) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (790) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (1800) | mg |
| トレオニン | (560) | mg |
| トリプトファン | (220) | mg |
| バリン | (910) | mg |
| ヒスチジン | (490) | mg |
| アミノ酸組成計 | (22000) | mg |
小麦たんぱく（粒状）のよくある質問
- Q1．
小麦たんぱく （粒状）の カロリーは？ - 小麦たんぱく
（粒状） 100gの カロリーは です。101kcal - Q2．
小麦たんぱく （粒状）の 糖質の量は？ - 小麦たんぱく
（粒状） 100gの 糖質は です約1.4g （炭水化物1.8g − 食物繊維0.4g）。 - Q3．
小麦たんぱく （粒状）の たんぱく質・ 脂質は？ - 小麦たんぱく
（粒状） 100gあたり、 たんぱく質20.0g 、脂質2.0g 、炭水化物1.8gです。 - Q4．
小麦たんぱく （粒状）の 塩分は？ - 小麦たんぱく
（粒状） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。0.1g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．
小麦たんぱく （粒状）の ナイアシン当量は どの くらい？ - 小麦たんぱく
（粒状） 100gには ナイアシン当量が 4.8mg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約120%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
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