米（水稲全かゆ・玄米）
64kcal
この食品の特徴
- 水分が
多く カロリーが 低め （100gで 64kcal） - 脂質が
少ない （100gで 0.4g） - エネルギーの
大半が 糖質
食べやせアドバイス
ダイエット中の米（水稲全かゆ・玄米）の食べ方
- 200gで
約128kcal 水分が多い 分、 同じ量の ご飯より 軽め。 その ぶん 腹持ちも 軽いので、 おかずを 添えて 1食と して 整えましょう。 - 卵や
鶏肉を 加えて おかゆ200gの たんぱく質は 約2.4g。 溶き卵や 鶏ささみ、 しらすを 加えると、 胃に やさしく、 たんぱく質も とれる 1食に なります。 - 玄米が
苦手でも 食べやすい 玄米を おかゆに すると やわらかくなり、 玄米が 苦手でも 食べやすくなります。 梅干しや 塩昆布は 少量に して 塩分に 注意。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
穀類208品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質7%5kcal
- 脂質5%4kcal
- 炭水化物88%61kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの主食・いもと比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
米（水稲全かゆ・玄米）について
米
穀類208品の
米（水稲全かゆ・玄米）の成分表の情報
| 成分表での | こめ ［水稲全か |
|---|---|
| 食品番号 | 01090 |
| 食品群 | 穀類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | うるち米 5倍か 玄米20 g |
米（水稲全かゆ・玄米）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 64 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | (83.0) | g |
| たんぱく質 | (1.2) | g |
| アミノ酸組成に | (1.0) | g |
| 脂質 | (0.4) | g |
| 脂肪酸の | (0.4) | g |
| コレステロール | (0) | mg |
| 炭水化物 | (15.2) | g |
| 糖質 | (14.6) | g |
| 食物繊維総量 | (0.6) | g |
| 利用可能炭水化物 | (14.9) | g |
| 利用可能炭水化物 | (13.6) | g |
| 差引き法に | (14.8) | g |
| 灰分 | (0.2) | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ミネラル
| ナトリウム | (1) | mg |
|---|---|---|
| カリウム | (41) | mg |
| カルシウム | (3) | mg |
| マグネシウム | (21) | mg |
| リン | (55) | mg |
| 鉄 | (0.2) | mg |
| 亜鉛 | (0.3) | mg |
| 銅 | (0.05) | mg |
| マンガン | (0.44) | mg |
ビタミン
| ビタミンA | (0) | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | 0 | μg |
| β-カロテン | 0 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 0 | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | (0) | μg |
| ビタミンB1 | (0.07) | mg |
| ビタミンB2 | (0.01) | mg |
| ナイアシン | (1.2) | mg |
| ナイアシン当量 | (1.5) | mg |
| ビタミンB6 | (0.09) | mg |
| ビタミンB12 | (0) | μg |
| 葉酸 | (4) | μg |
| パントテン酸 | (0.28) | mg |
| ビタミンC | (0) | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | (0.09) | g |
|---|---|---|
| 一価 | (0.12) | g |
| 多価 | (0.13) | g |
| n-3系多価 | (微量) | g |
| n-6系多価 | (0.13) | g |
| リノール酸 | (130) | mg |
| α-リノレン酸 | (5) | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (47) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (95) | mg |
| リシン | (48) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (53) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (110) | mg |
| トレオニン | (43) | mg |
| トリプトファン | (18) | mg |
| バリン | (70) | mg |
| ヒスチジン | (33) | mg |
| アミノ酸組成計 | (1200) | mg |
米（水稲全かゆ・玄米）のよくある質問
- Q1．
米 （水稲全か ゆ・玄米）の カロリーは？ - 米
（水稲全か ゆ・玄米） 100gの カロリーは です。64kcal - Q2．
米 （水稲全か ゆ・玄米）の 糖質の量は？ - 米
（水稲全か ゆ・玄米） 100gの 糖質は です約14.6g （炭水化物15.2g − 食物繊維0.6g）。 - Q3．
米 （水稲全か ゆ・玄米）の たんぱく質・ 脂質は？ - 米
（水稲全か ゆ・玄米） 100gあたり、 たんぱく質1.2g 、脂質0.4g 、炭水化物15.2gです。 - Q4．
米 （水稲全か ゆ・玄米）の ナイアシン当量は どの くらい？ - 米
（水稲全か ゆ・玄米） 100gには ナイアシン当量が 1.5mg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約38%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
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