ビーフン（乾）
ビーフン・
360kcal
この食品の特徴
- 少しの量でも
カロリーが 高い （100gで 360kcal） - 糖質が
多い （100gで 79.0g） - 脂質が
少ない （100gで 1.6g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のビーフン（乾）の食べ方
- 野菜たっぷりの
焼きビーフン 炒めるときは キャベツ、 にんじん、 ピーマン、 もやしを 多めに 入れ、 ビーフンと 同じ くらいの量に するとかさが 出ます。 - 油を
控えて 炒める ビーフン自体は 100gで 脂質約1.6gと 少なめですが、 炒め油を 吸いやすい 麺です。 油は 小さじで 計り、 水を 少し 加えて 炒めます。 - たんぱく質の
具を 加える 豚もも 肉、 えび、 いか、 卵などを 一緒に 炒めると、 1皿で 主菜の 役割も 果たせます。 汁ビーフンに しても 軽く 食べられます。
ビーフンの食べやせレシピ
タップすると
カロリーは
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
穀類208品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質8%28kcal
- 脂質4%14kcal
- 炭水化物88%320kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの主食・いもと比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
ビーフン（乾）について
米の
表示に
米が
ビーフン
穀類208品の
ビーフン（乾）の成分表の情報
| 成分表での | こめ ［うるち米製品］ ビーフン |
|---|---|
| 食品番号 | 01115 |
| 食品群 | 穀類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | — |
ビーフン（乾）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 360 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 11.1 | g |
| たんぱく質 | 7.0 | g |
| アミノ酸組成に | 5.8 | g |
| 脂質 | 1.6 | g |
| 脂肪酸の | (1.5) | g |
| コレステロール | (0) | mg |
| 炭水化物 | 79.9 | g |
| 糖質 | 79.0 | g |
| 食物繊維総量 | 0.9 | g |
| 利用可能炭水化物 | (79.9) | g |
| 利用可能炭水化物 | (72.7) | g |
| 差引き法に | 80.3 | g |
| 灰分 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 2 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 33 | mg |
| カルシウム | 14 | mg |
| マグネシウム | 13 | mg |
| リン | 59 | mg |
| 鉄 | 0.7 | mg |
| 亜鉛 | 0.6 | mg |
| 銅 | 0.06 | mg |
| マンガン | 0.33 | mg |
| ヨウ素 | 5 | μg |
| セレン | 3 | μg |
| クロム | 4 | μg |
| モリブデン | 25 | μg |
ビタミン
| ビタミンA | (0) | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | (0) | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | (0) | μg |
| ビタミンB1 | 0.06 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ナイアシン | 0.6 | mg |
| ナイアシン当量 | 2.4 | mg |
| ビタミンB6 | 0 | mg |
| ビタミンB12 | (0) | μg |
| 葉酸 | 4 | μg |
| パントテン酸 | 0.09 | mg |
| ビオチン | 0.6 | μg |
| ビタミンC | (0) | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | (0.51) | g |
|---|---|---|
| 一価 | (0.37) | g |
| 多価不飽和脂肪酸 | (0.55) | g |
| n-3系 | (0.02) | g |
| n-6系 | (0.53) | g |
| リノール酸 | (530) | mg |
| α-リノレン酸 | (20) | mg |
| アラキドン酸 | (0) | mg |
| EPA | (0) | mg |
| DPA | (0) | mg |
| DHA | (0) | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | 280 | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | 550 | mg |
| リシン | 250 | mg |
| 含硫アミノ酸 | 370 | mg |
| 芳香族アミノ酸 | 670 | mg |
| トレオニン | 270 | mg |
| トリプトファン | 110 | mg |
| バリン | 410 | mg |
| ヒスチジン | 170 | mg |
| アミノ酸組成計 | 6800 | mg |
ビーフン（乾）のよくある質問
- Q1．
ビーフン （乾）の カロリーは？ - ビーフン
（乾） 100gの カロリーは です。360kcal - Q2．
ビーフン （乾）の 糖質の量は？ - ビーフン
（乾） 100gの 糖質は です約79.0g （炭水化物79.9g − 食物繊維0.9g）。 - Q3．
ビーフン （乾）の たんぱく質・ 脂質は？ - ビーフン
（乾） 100gあたり、 たんぱく質7.0g 、脂質1.6g 、炭水化物79.9gです。 - Q4．
ビーフン （乾）の ナイアシン当量は どの くらい？ - ビーフン
（乾） 100gには ナイアシン当量が 2.4mg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約60%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
総フォロワー105万人以上