白玉粉
白玉・
347kcal
この食品の特徴
- カロリーが
高い （100gで 347kcal） - 糖質が
多い （100gで 79.5g） - 脂質が
少ない （100gで 1.0g）
食べやせアドバイス
ダイエット中の白玉粉の食べ方
- おやつは
数を 決めて 間食は 1回200kcalまでが 目安。 あんこや シロップも 加わるので、 白玉だんごの 数を 決めてから 器に 盛ります。 - 果物や
ヨーグルトと 合わせる あん この 代わりに 果物や ヨーグルトと 合わせると、 甘さを 控えながら 満足感の ある おやつに できます。 - 汁物に
入れて 食事にも 白玉を 豚汁やすまし汁に 入れると、 もちもちした 食感が 加わります。 その 日は ご飯を お茶碗軽め1杯 （100g）に して全体を 整えます。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
穀類208品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質7%25kcal
- 脂質3%9kcal
- 炭水化物90%320kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの主食・いもと比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
白玉粉について
も
水は
あんこや
白玉粉の
穀類208品の
白玉粉の成分表の情報
| 成分表での | こめ ［も |
|---|---|
| 食品番号 | 01120 |
| 食品群 | 穀類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 別名：寒晒し粉 |
白玉粉の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 347 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 12.5 | g |
| たんぱく質 | 6.3 | g |
| アミノ酸組成に | 5.5 | g |
| 脂質 | 1.0 | g |
| 脂肪酸の | (0.8) | g |
| コレステロール | (0) | mg |
| 炭水化物 | 80.0 | g |
| 糖質 | 79.5 | g |
| 食物繊維総量 | 0.5 | g |
| 利用可能炭水化物 | 84.2 | g |
| 利用可能炭水化物 | 76.5 | g |
| 差引き法に | 80.4 | g |
| 灰分 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 2 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 3 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 6 | mg |
| リン | 45 | mg |
| 鉄 | 1.1 | mg |
| 亜鉛 | 1.2 | mg |
| 銅 | 0.17 | mg |
| マンガン | 0.55 | mg |
| ヨウ素 | 3 | μg |
| セレン | 3 | μg |
| クロム | 1 | μg |
| モリブデン | 56 | μg |
ビタミン
| ビタミンA | (0) | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | (0) | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | (0) | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ナイアシン | 0.4 | mg |
| ナイアシン当量 | 1.8 | mg |
| ビタミンB6 | 0.01 | mg |
| ビタミンB12 | (0) | μg |
| 葉酸 | 14 | μg |
| パントテン酸 | 0 | mg |
| ビオチン | 1.0 | μg |
| ビタミンC | (0) | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | (0.25) | g |
|---|---|---|
| 一価 | (0.24) | g |
| 多価 | (0.32) | g |
| n-3系多価 | (0.01) | g |
| n-6系多価 | (0.31) | g |
| リノール酸 | (310) | mg |
| α-リノレン酸 | (9) | mg |
| アラキドン酸 | (0) | mg |
| EPA | (0) | mg |
| DPA | (0) | mg |
| DHA | (0) | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | 270 | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | 540 | mg |
| リシン | 220 | mg |
| 含硫アミノ酸 | 310 | mg |
| 芳香族アミノ酸 | 640 | mg |
| トレオニン | 240 | mg |
| トリプトファン | 86 | mg |
| バリン | 390 | mg |
| ヒスチジン | 170 | mg |
| アミノ酸組成計 | 6400 | mg |
白玉粉のよくある質問
- Q1．
白玉粉の カロリーは？ - 白玉粉100gの
カロリーは です。347kcal - Q2．
白玉粉の 糖質の量は？ - 白玉粉100gの
糖質は です約79.5g （炭水化物80.0g − 食物繊維0.5g）。 - Q3．
白玉粉の たんぱく質・ 脂質は？ - 白玉粉100gあたり、
たんぱく質6.3g 、脂質1.0g 、炭水化物80.0gです。 - Q4．
白玉粉の 亜鉛は どの くらい？ - 白玉粉100gには
亜鉛が 1.2mg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約45%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
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