小麦（小麦粉・プレミックス粉・から揚げ用）
311kcal
この食品の特徴
- 塩分が
多い （100gで 9.7g） - 糖質が
多い （100gで 67.4g） - カロリーが
高い （100gで 311kcal）
食べやせアドバイス
ダイエット中の小麦（小麦粉・プレミックス粉・から揚げ用）の食べ方
- 味
つきなので 100gあたり塩分に 注意 塩分は 約9.7g。 粉に 下味が 入っているので、 しょうゆや 塩を 足さず、 まぶす量も 薄めに します。 - 揚げずに
焼くから 揚げに 粉を まぶした 鶏肉を フライパンで 少量の 油で 焼いたり、 オーブントースターで 焼いたりすると、 揚げるより 油を 減らせます。 - むね肉で
作ると もも軽く 肉より むね 肉や ささみに 使うと、 脂質を 抑えたから 揚げに。 1食の たんぱく質20gも とりやすくなります。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
穀類208品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質12%41kcal
- 脂質3%11kcal
- 炭水化物85%280kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの主食・いもと比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
小麦（小麦粉・プレミックス粉・から揚げ用）について
小麦
穀類208品の
小麦（小麦粉・プレミックス粉・から揚げ用）の成分表の情報
| 成分表での | こむぎ ［小麦粉］ プレミックス粉 から |
|---|---|
| 食品番号 | 01147 |
| 食品群 | 穀類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 加熱に β-カロテン： 着色料と (100 g： 182 mL、100 mL：55 g) |
小麦（小麦粉・プレミックス粉・から揚げ用）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 311 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 8.3 | g |
| たんぱく質 | 10.2 | g |
| アミノ酸組成に | 9.2 | g |
| 脂質 | 1.2 | g |
| 脂肪酸の | 1.0 | g |
| コレステロール | 0 | mg |
| 炭水化物 | 70.0 | g |
| 糖質 | 67.4 | g |
| 食物繊維総量 | 2.6 | g |
| 利用可能炭水化物 | 69.4 | g |
| 利用可能炭水化物 | 63.4 | g |
| 差引き法に | 68.6 | g |
| 灰分 | 10.3 | g |
| 食塩相当量 | 9.7 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 3800 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 280 | mg |
| カルシウム | 110 | mg |
| マグネシウム | 39 | mg |
| リン | 130 | mg |
| 鉄 | 1.2 | mg |
| 亜鉛 | 0.7 | mg |
| 銅 | 0.10 | mg |
| マンガン | 0.96 | mg |
| ヨウ素 | 1 | μg |
| セレン | 6 | μg |
| クロム | 6 | μg |
| モリブデン | 23 | μg |
ビタミン
| ビタミンA | 5 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 0 | μg |
| β-カロテン当量 | 56 | μg |
| β-カロテン | 39 | μg |
| α-カロテン | 2 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 31 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| β-トコフェロール | 0.2 | mg |
| γ-トコフェロール | 0.1 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | 2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.15 | mg |
| ビタミンB2 | 0.07 | mg |
| ナイアシン | 1.3 | mg |
| ナイアシン当量 | 2.8 | mg |
| ビタミンB6 | 0.12 | mg |
| ビタミンB12 | 微量 | μg |
| 葉酸 | 26 | μg |
| パントテン酸 | 0.33 | mg |
| ビオチン | 4.3 | μg |
| ビタミンC | 0 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 0.33 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 0.16 | g |
| 多価 | 0.47 | g |
| n-3系多価 | 0.03 | g |
| n-6系多価 | 0.44 | g |
| オレイン酸 | 140 | mg |
| リノール酸 | 440 | mg |
| α-リノレン酸 | 26 | mg |
| アラキドン酸 | 0 | mg |
| EPA | 0 | mg |
| DPA | 0 | mg |
| DHA | 0 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | 340 | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | 650 | mg |
| リシン | 300 | mg |
| 含硫アミノ酸 | 290 | mg |
| 芳香族アミノ酸 | 690 | mg |
| トレオニン | 310 | mg |
| トリプトファン | 92 | mg |
| バリン | 410 | mg |
| ヒスチジン | 190 | mg |
| アミノ酸組成計 | 11000 | mg |
小麦（小麦粉・プレミックス粉・から揚げ用）のよくある質問
- Q1．
小麦 （小麦粉・ プレミックス 粉・ から 揚げ用）の カロリーは？ - 小麦
（小麦粉・ プレミックス 粉・ から 揚げ用） 100gの カロリーは です。311kcal - Q2．
小麦 （小麦粉・ プレミックス 粉・ から 揚げ用）の 糖質の量は？ - 小麦
（小麦粉・ プレミックス 粉・ から 揚げ用） 100gの 糖質は です約67.4g （炭水化物70.0g − 食物繊維2.6g）。 - Q3．
小麦 （小麦粉・ プレミックス 粉・ から 揚げ用）の たんぱく質・ 脂質は？ - 小麦
（小麦粉・ プレミックス 粉・ から 揚げ用） 100gあたり、 たんぱく質10.2g 、脂質1.2g 、炭水化物70.0gです。 - Q4．
小麦 （小麦粉・ プレミックス 粉・ から 揚げ用）の 塩分は？ - 小麦
（小麦粉・ プレミックス 粉・ から 揚げ用） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。9.7g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．
小麦 （小麦粉・ プレミックス 粉・ から 揚げ用）の セレンは どの くらい？ - 小麦
（小麦粉・ プレミックス 粉・ から 揚げ用） 100gには セレンが 6μg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約72%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
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