米（うるち米製品・アルファ化米・学校給食用強化品）
358kcal
この食品の特徴
- カロリーが
高い （100gで 358kcal） - 糖質が
多い （100gで 83.6g） - 脂質が
少ない （100gで 1.0g）
食べやせアドバイス
ダイエット中の米（うるち米製品・アルファ化米・学校給食用強化品）の食べ方
- 米に
混ぜて 炊く 強化米 ビタミン などを 加えた アルファ化米で、 普通の 米に 少量混ぜて 炊いて 使います。 単独で 主食に する ものではありません。 - ご飯の量は
いつも 混ぜてどおり 炊いても、 ご飯の エネルギーは ほとんど 変わりません。 1食100〜150gを 目安に 食べます。 - おかずで
栄養を そろえる 強化米だけで 栄養を 補えるわけではありません。 主菜で たんぱく質20g、 野菜の おかずも 一緒に そろえましょう。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
穀類208品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質6%24kcal
- 脂質2%9kcal
- 炭水化物92%339kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの主食・いもと比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
米（うるち米製品・アルファ化米・学校給食用強化品）について
米
穀類208品の
米（うるち米製品・アルファ化米・学校給食用強化品）の成分表の情報
| 成分表での | こめ ［うるち米製品］ アルファ化米 学校給食用強化品 |
|---|---|
| 食品番号 | 01156 |
| 食品群 | 穀類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | — |
米（うるち米製品・アルファ化米・学校給食用強化品）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 358 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 7.9 | g |
| たんぱく質 | 6.0 | g |
| アミノ酸組成に | (5.0) | g |
| 脂質 | 1.0 | g |
| 脂肪酸の | 0.8 | g |
| コレステロール | (0) | mg |
| 炭水化物 | 84.8 | g |
| 糖質 | 83.6 | g |
| 食物繊維総量 | 1.2 | g |
| 利用可能炭水化物 | (87.6) | g |
| 利用可能炭水化物 | (79.6) | g |
| 差引き法に | 84.7 | g |
| 灰分 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 5 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 37 | mg |
| カルシウム | 7 | mg |
| マグネシウム | 14 | mg |
| リン | 71 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| 亜鉛 | 1.6 | mg |
| 銅 | 0.22 | mg |
| マンガン | 0.60 | mg |
| ヨウ素 | 0 | μg |
| セレン | 2 | μg |
| クロム | 1 | μg |
| モリブデン | 69 | μg |
ビタミン
| ビタミンA | (0) | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | 0 | μg |
| β-カロテン | 0 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 0 | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.41 | mg |
| ビタミンB2 | 微量 | mg |
| ナイアシン | 0.5 | mg |
| ナイアシン当量 | (1.9) | mg |
| ビタミンB6 | 0.04 | mg |
| ビタミンB12 | (0) | μg |
| 葉酸 | 7 | μg |
| パントテン酸 | 0.19 | mg |
| ビオチン | 1.0 | μg |
| ビタミンC | (0) | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (240) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (480) | mg |
| リシン | (200) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (290) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (590) | mg |
| トレオニン | (220) | mg |
| トリプトファン | (83) | mg |
| バリン | (360) | mg |
| ヒスチジン | (150) | mg |
| アミノ酸組成計 | (5900) | mg |
米（うるち米製品・アルファ化米・学校給食用強化品）のよくある質問
- Q1．
米 （うるち 米製品・ アルファ 化米・ 学校給食用強化品）の カロリーは？ - 米
（うるち 米製品・ アルファ 化米・ 学校給食用強化品） 100gの カロリーは です。358kcal - Q2．
米 （うるち 米製品・ アルファ 化米・ 学校給食用強化品）の 糖質の量は？ - 米
（うるち 米製品・ アルファ 化米・ 学校給食用強化品） 100gの 糖質は です約83.6g （炭水化物84.8g − 食物繊維1.2g）。 - Q3．
米 （うるち 米製品・ アルファ 化米・ 学校給食用強化品）の たんぱく質・ 脂質は？ - 米
（うるち 米製品・ アルファ 化米・ 学校給食用強化品） 100gあたり、 たんぱく質6.0g 、脂質1.0g 、炭水化物84.8gです。 - Q4．
米 （うるち 米製品・ アルファ 化米・ 学校給食用強化品）の ビタミンB1は どの くらい？ - 米
（うるち 米製品・ アルファ 化米・ 学校給食用強化品） 100gには ビタミンB1が 0.41mg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約137%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
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