米（水稲めし・赤米）
150kcal
この食品の特徴
- 糖質が
多い （100gで 29.3g） - 食物繊維が
やや 多い （100gで 3.4g） - 脂質が
少ない （100gで 1.3g）
食べやせアドバイス
ダイエット中の米（水稲めし・赤米）の食べ方
- お茶碗1杯150gで
約225kcal カロリーは白米の ご飯と ほぼ 同じ くらい。量は 白米と 同じく お茶碗軽め〜ふつう 1杯 （100〜150g）を 目安に、 減らしすぎずに 食べて。 - 食物繊維は
約5.1g 150gで食物繊維が 約5.1gとれます。 噛みごたえも あるので、 ゆっくり 食べられて 1杯でも 満足しやすい ご飯です。 - 和の
おかずに よく 合う ほんのり 香ばしく、 焼き魚・ 煮物・ みそ汁と いった和の おかずと 相性が よい ご飯です。 青魚の 塩焼きや 納豆を 合わせてたんぱく質も しっかりと。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
穀類208品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質10%15kcal
- 脂質7%12kcal
- 炭水化物83%131kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの主食・いもと比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
米（水稲めし・赤米）について
米
穀類208品の
米（水稲めし・赤米）の成分表の情報
| 成分表での | こめ ［水稲めし］ 赤米 |
|---|---|
| 食品番号 | 01183 |
| 食品群 | 穀類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | ポリフェノール： 食物繊維：AOAC2011.25法 |
米（水稲めし・赤米）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 150 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 61.3 | g |
| たんぱく質 | 3.8 | g |
| 脂質 | 1.3 | g |
| 炭水化物 | 32.7 | g |
| 糖質 | 29.3 | g |
| 食物繊維総量 | 3.4 | g |
| 利用可能炭水化物 | 31.0 | g |
| 利用可能炭水化物 | 28.2 | g |
| 差引き法に | 29.3 | g |
| 糖アルコール | 0 | g |
| 灰分 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 1 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 120 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 55 | mg |
| リン | 150 | mg |
| 鉄 | 0.5 | mg |
| 亜鉛 | 1.0 | mg |
| 銅 | 0.12 | mg |
| マンガン | 1.00 | mg |
| セレン | 1 | μg |
| クロム | 微量 | μg |
| モリブデン | 24 | μg |
ビタミン
| ビタミンA | 0 | μg |
|---|---|---|
| β-カロテン当量 | 1 | μg |
| β-カロテン | 1 | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| β-トコフェロール | 微量 | mg |
| γ-トコフェロール | 0.1 | mg |
| ビタミンB1 | 0.15 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ナイアシン | 2.8 | mg |
| ナイアシン当量 | 3.4 | mg |
| ビタミンB6 | 0.19 | mg |
| 葉酸 | 9 | μg |
| パントテン酸 | 0.47 | mg |
| ビオチン | 2.8 | μg |
米（水稲めし・赤米）のよくある質問
- Q1．
米 （水稲めし・赤米）の カロリーは？ - 米
（水稲めし・赤米） 100gの カロリーは です。150kcal - Q2．
米 （水稲めし・赤米）の 糖質の量は？ - 米
（水稲めし・赤米） 100gの 糖質は です約29.3g （炭水化物32.7g − 食物繊維3.4g）。 - Q3．
米 （水稲めし・赤米）の たんぱく質・ 脂質は？ - 米
（水稲めし・赤米） 100gあたり、 たんぱく質3.8g 、脂質1.3g 、炭水化物32.7gです。 - Q4．
米 （水稲めし・赤米）の ナイアシン当量は どの くらい？ - 米
（水稲めし・赤米） 100gには ナイアシン当量が 3.4mg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約85%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
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