さつまいも（皮なし・蒸し）

さつまいも（皮なし・蒸し）について

皮をむいたさつまいもを蒸したものです。しっとりとやわらかく、つぶしてきんとんやスイートポテトの材料にもなります。

蒸したものを冷蔵庫で冷やしてもおいしく、作りおきしておくと手軽なおやつになります。

甘みがあっても脂質はほとんど含まれず、砂糖を足さなくても満足しやすいおやつになります。

さつまいも（皮なし・蒸し）のカロリーは100gで131kcalです。80kcal分の重さは約61.1gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が1.2g、脂質が0.2g、炭水化物が31.9gです。糖質は約29.6gです。そのほかの栄養素ではビタミンCとビタミンEが多く含まれています。

さつまいも（皮なし・蒸し）の調理法による違い（100gあたり）

ゆでる・焼くと水分が抜けたり吸ったりするため、同じ100gでも数字が変わります。

いも・でん粉類70品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から44番目です。いも・でん粉類のカロリー一覧を見る

さつまいも（皮なし・蒸し）の成分表の情報

さつまいも（皮なし・蒸し）の成分表のすべての値（100gあたり）

さつまいも（皮なし・蒸し）のよくある質問

Q1．さつまいも（皮なし・蒸し）のカロリーは？

さつまいも（皮なし・蒸し）100gのカロリーは131kcalです。

Q2．さつまいも（皮なし・蒸し）の糖質の量は？

さつまいも（皮なし・蒸し）100gの糖質は約29.6gです（炭水化物31.9g − 食物繊維2.3g）。

Q3．さつまいも（皮なし・蒸し）のたんぱく質・脂質は？

さつまいも（皮なし・蒸し）100gあたり、たんぱく質1.2g、脂質0.2g、炭水化物31.9gです。

Q4．さつまいも（皮なし・蒸し）のビタミンCはどのくらい？

さつまいも（皮なし・蒸し）100gにはビタミンCが29mg含まれています。1食の目安（30〜49歳の女性）の約87%です。