サゴでん粉

サゴでん粉

357kcal

この食品の特徴

  • 少しの量でもカロリーが高い(100gで357kcal)
  • 糖質が多い(100gで86.1g)
  • 脂質が少ない(100gで0.2g)

食べやせアドバイス

ダイエット中のサゴでん粉の食べ方

  1. 100gで約357kcalサゴやしの幹からとるでん粉で、ほぼ炭水化物です。東南アジアのデザートによく使われ、粒状に加工するともちもちした食感になります。
  2. 甘いデザートは小さい器でサゴを使ったデザートは、こってりしたミルクや砂糖と合わせることが多く、脂質と糖分が重なります。食べるなら小さい器に1杯までに。
  3. とろみづけは少量でスープやソースのとろみづけにも使えます。片栗粉と同じように小さじで計って、水で溶いてから少しずつ加えましょう。

ご飯と組み合わせると

ご飯150g
234

カロリーの高さ

この食品
低い高い

いも・でん粉類70品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から67番目です。

カロリーとPFC

100gあたり

カロリー357kcal
たんぱく質0.1g
脂質0.2g
炭水化物86.1g

PFCバランス(カロリーのうちわけ)

  • たんぱく質0%0kcal
  • 脂質1%2kcal
  • 炭水化物99%344kcal

1食の目安・1日の目安とくらべると

カロリー357kcal52%
たんぱく質0.1g1%
脂質0.2g1%
炭水化物86.1g88%

目安=食事摂取基準(2025年版)。1食はその3分の1。脂質・炭水化物はエネルギーの25%・57.5%で計算。カロリー・脂質・炭水化物は100%を超えるとオレンジになります。「—」は成分値が不明な項目で、0ではありません。

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」。成分値は食べられる部分100gあたりを基に、選択した量へ換算しています。皮・骨などを含む重さとは異なります。このページの数値は実物の実測値や特定商品の公表値ではなく、食品・調理条件で変わります。掲載画像は生成画像による食材・盛り付け・量感のイメージで、実物・試作品・計量結果の写真ではありません。出典・計算方針

置きかえると(ほかの主食・いもと比べる)

ご飯(白米)お茶碗1杯 150g
−
玄米ご飯お茶碗1杯 150g
−
食パン6枚切り1枚 60g
−
−
−
−
もち(切り餅)切り餅1個 50g
−
オートミール1食分 30g
−
−
サゴでん粉100g
−

差はサゴでん粉と比べたもの。さつまいも・じゃがいもは皮をむいた生の重さ。目安量が無いものは1回分も100gで出しています。

ビタミン・ミネラルの充足度

ビタミン

ビタミンA−
−/目安 −
ビタミンD−
−/目安 −
ビタミンK−
−/目安 −
ビタミンB1−
−/目安 −
ビタミンB2−
−/目安 −
ナイアシン当量−
−/目安 −
ビタミンB6−
−/目安 −
ビタミンB12−
−/目安 −
葉酸−
−/目安 −
パントテン酸−
−/目安 −
ビタミンC−
−/目安 −

ミネラル

カリウム−
−/目安 −
カルシウム−
−/目安 −
マグネシウム−
−/目安 −
リン−
−/目安 −
鉄−
−/目安 −
亜鉛−
−/目安 −
銅−
−/目安 −
マンガン−
−/目安 −

食物繊維

食物繊維−
−/目安 −

目安=食事摂取基準(2025年版)の推奨量・目安量(1食はその3分の1)。100%に届くと緑になります。成分表で測っていない栄養素は出していません。

食べた分を消費するには

ウォーキング−
ジョギング−
自転車−
掃除機がけ−

ふつうの速さの場合。体重は58kg(ほかのツールで入れた体重があればその値)で計算。

この量を食事の記録に入れる

サゴでん粉について

サゴでん粉のカロリーは100gで357kcalです。80kcal分の重さは約22.4gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が0.1g、脂質が0.2g、炭水化物が86.1gです。糖質は約86.1gです。そのほかの栄養素では鉄が多く含まれています。

いも・でん粉類70品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から67番目です。いも・でん粉類のカロリー一覧を見る

サゴでん粉の成分表の情報

成分表での名前<でん粉・でん粉製品> (でん粉類) サゴでん粉
食品番号02032
食品群いも・でん粉類
廃棄率0%(皮・骨など食べない部分の割合。数値は食べる部分100gあたり)
備考—

サゴでん粉の成分表のすべての値(100gあたり)

主要成分
エネルギー357kcal
水分13.4g
たんぱく質0.1g
脂質0.2g
コレステロール(0)mg
炭水化物86.1g
糖質(炭水化物−食物繊維)(86.1)g
食物繊維総量(0)g
利用可能炭水化物(単糖当量)(94.7)g
利用可能炭水化物(質量計)(86.1)g
差引き法による利用可能炭水化物86.1g
灰分0.2g
食塩相当量0g
ミネラル
ナトリウム7mg
カリウム1mg
カルシウム7mg
マグネシウム3mg
リン9mg
鉄1.8mg
亜鉛微量mg
銅微量mg
マンガン0.37mg
ビタミン
ビタミンA(レチノール活性当量)(0)μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量(0)μg
ビタミンD(0)μg
ビタミンK(0)μg
ビタミンB1(0)mg
ビタミンB2(0)mg
ナイアシン(0)mg
ナイアシン当量(微量)mg
ビタミンB6(0)mg
ビタミンB12(0)μg
葉酸(0)μg
パントテン酸(0)mg
ビタミンC(0)mg

サゴでん粉のよくある質問

Q1.サゴでん粉のカロリーは?
サゴでん粉100gのカロリーは357kcalです。
Q2.サゴでん粉の糖質の量は?
サゴでん粉100gの糖質は約86.1gです(炭水化物86.1g − 食物繊維0g)。
Q3.サゴでん粉のたんぱく質・脂質は?
サゴでん粉100gあたり、たんぱく質0.1g、脂質0.2g、炭水化物86.1gです。
Q4.サゴでん粉の鉄はどのくらい?
サゴでん粉100gには鉄が1.8mg含まれています。1食の目安(30〜49歳の女性)の約51%です。

監修者

たくみ先生のイラスト
食べやせダイエット講師/株式会社Relife 代表取締役
たくみ先生山岸 巧実

食べやせメソッドの開発者。臨床栄養医学指導士をはじめとする10の資格の知識に、2,000人以上の食事指導で得た実践知を重ね、我慢しないダイエットを教えています。著書に『たくみ先生の魔法の食べすぎダイエット』(主婦の友社)。

  • 臨床栄養医学指導士
  • 指導実績2,000人以上
  • SNS総フォロワー105万人以上

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