がごめこんぶ（素干し）
が
216kcal
この食品の特徴
- 食物繊維が
多い （100gで 34.2g） - 塩分が
多い （100gで 7.6g） - 糖質が
やや 多い （100gで 27.9g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のがごめこんぶ（素干し）の食べ方
- ねばりが
強い が昆布 ごめこんぶは 表面に 模様が あり、 刻むと 強いねばりが 出るのが 特徴です。 細切りを 水で 戻すと、 ねばねばした 和え物の 素材に なります。 - 松前漬けは
少量を 小皿に 松前漬けの 材料と して 使われますが、 しょうゆと みりんの 味が しっかり 入ります。 ご飯の お供に するなら 小皿に 少量を 取り分けて。 - 納豆や
豆腐と 合わせて 刻んだが ごめこんぶを 納豆に 混ぜたり、 冷や やっこにの せたりすると、 たんぱく質の 一品に。 素干しは 100gで 塩分約7.6gなので 少量で 十分です。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
海藻類58品の
カロリーとPFC
100gあたり
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかのきのこ・海藻・こんにゃくと比べる）
差はが
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
がごめこんぶ（素干し）について
が
海藻類58品の
がごめこんぶ（素干し）の成分表の情報
| 成分表での | （こんぶ類） が |
|---|---|
| 食品番号 | 09014 |
| 食品群 | 海藻類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 別名： が |
がごめこんぶ（素干し）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 216 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 8.3 | g |
| たんぱく質 | 7.9 | g |
| アミノ酸組成に | (6.3) | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 脂肪酸の | (0.4) | g |
| コレステロール | 0 | mg |
| 炭水化物 | 62.1 | g |
| 糖質 | 27.9 | g |
| 食物繊維総量 | 34.2 | g |
| 差引き法に | 29.6 | g |
| 灰分 | 21.2 | g |
| 食塩相当量 | 7.6 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 3000 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 5700 | mg |
| カルシウム | 750 | mg |
| マグネシウム | 660 | mg |
| リン | 320 | mg |
| 鉄 | 3.3 | mg |
| 亜鉛 | 0.8 | mg |
| 銅 | 0.03 | mg |
| マンガン | 0.22 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | 98 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | 1200 | μg |
| β-カロテン | 1200 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 29 | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | 170 | μg |
| ビタミンB1 | 0.21 | mg |
| ビタミンB2 | 0.32 | mg |
| ナイアシン | 1.5 | mg |
| ナイアシン当量 | (3.0) | mg |
| ビタミンB6 | 0.03 | mg |
| ビタミンB12 | 0 | μg |
| 葉酸 | 42 | μg |
| パントテン酸 | 0.13 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | (0.13) | g |
|---|---|---|
| 一価 | (0.11) | g |
| 多価 | (0.12) | g |
| n-3系多価 | (0.04) | g |
| n-6系多価 | (0.08) | g |
| オレイン酸 | (100) | mg |
| リノール酸 | (29) | mg |
| α-リノレン酸 | (8) | mg |
| アラキドン酸 | (40) | mg |
| EPA | (19) | mg |
| DPA | (0) | mg |
| DHA | (0) | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (270) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (500) | mg |
| リシン | (350) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (310) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (460) | mg |
| トレオニン | (340) | mg |
| トリプトファン | (91) | mg |
| バリン | (380) | mg |
| ヒスチジン | (140) | mg |
| アミノ酸組成計 | (7400) | mg |
がごめこんぶ（素干し）のよくある質問
- Q1．が
ごめこんぶ （素干し）の カロリーは？ - が
ごめこんぶ （素干し） 100gの カロリーは です。216kcal - Q2．が
ごめこんぶ （素干し）の 糖質の量は？ - が
ごめこんぶ （素干し） 100gの 糖質は です約27.9g （炭水化物62.1g − 食物繊維34.2g）。 - Q3．が
ごめこんぶ （素干し）の たんぱく質・ 脂質は？ - が
ごめこんぶ （素干し） 100gあたり、 たんぱく質7.9g 、脂質0.5g 、炭水化物62.1gです。 - Q4．が
ごめこんぶ （素干し）の 塩分は？ - が
ごめこんぶ （素干し） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。7.6g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．が
ごめこんぶ （素干し）の カリウムは どの くらい？ - が
ごめこんぶ （素干し） 100gには カリウムが 5700mg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約855%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
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