みついしこんぶ(素干し)

日高こんぶ

みついしこんぶ(素干し)

235kcal

この食品の特徴

  • 食物繊維が多い(100gで34.8g)
  • 塩分が多い(100gで7.6g)
  • 糖質が多い(100gで29.9g)

食べやせアドバイス

ダイエット中のみついしこんぶ(素干し)の食べ方

  1. 日高昆布は煮えやすい日高こんぶはやわらかく煮えやすいので、だしをとるのにも、そのまま食べる煮物にも使えます。素干し100gで約235kcalです。
  2. おでんは昆布・大根・卵を中心に結んでおでんに入れると、だしが出て具としても楽しめます。揚げた練り物ばかりにならないよう、昆布・大根・卵を中心に選ぶと軽くなります。
  3. だしを効かせて減塩みそ汁や煮物に日高こんぶのだしを使うと、うまみで塩分を控えめにしても満足できます。素干しは100gで塩分約7.6gなので、1回数g程度で十分です。

ご飯と組み合わせると

ご飯150g
234

カロリーの高さ

この食品
低い高い

海藻類58品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から52番目です。

カロリーとPFC

100gあたり

カロリー235kcal
たんぱく質7.7g
脂質1.9g
炭水化物64.7g

1食の目安・1日の目安とくらべると

カロリー235kcal34%
たんぱく質7.7g46%
脂質1.9g10%
炭水化物64.7g66%

目安=食事摂取基準(2025年版)。1食はその3分の1。脂質・炭水化物はエネルギーの25%・57.5%で計算。カロリー・脂質・炭水化物は100%を超えるとオレンジになります。「—」は成分値が不明な項目で、0ではありません。

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」。成分値は食べられる部分100gあたりを基に、選択した量へ換算しています。皮・骨などを含む重さとは異なります。このページの数値は実物の実測値や特定商品の公表値ではなく、食品・調理条件で変わります。掲載画像は生成画像による食材・盛り付け・量感のイメージで、実物・試作品・計量結果の写真ではありません。出典・計算方針

置きかえると(ほかのきのこ・海藻・こんにゃくと比べる)

しめじ(ぶなしめじ・生)1パック(石づきを除く) 90g
−
えのき(生)1袋(石づきを除く) 85g
−
しいたけ(菌床栽培・生)1個(軸を除く) 10g
−
まいたけ(生)1パック(石づきを除く) 90g
−
焼きのり全形1枚 3g
−
しらたき1袋 200g
−
みついしこんぶ(素干し)100g
−

差はみついしこんぶ(素干し)と比べたもの。目安量が無いものは1回分も100gで出しています。

ビタミン・ミネラルの充足度

ビタミン

ビタミンA−
−/目安 −
ビタミンD−
−/目安 −
ビタミンE−
−/目安 −
ビタミンK−
−/目安 −
ビタミンB1−
−/目安 −
ビタミンB2−
−/目安 −
ナイアシン当量−
−/目安 −
ビタミンB6−
−/目安 −
ビタミンB12−
−/目安 −
葉酸−
−/目安 −
パントテン酸−
−/目安 −
ビタミンC−
−/目安 −

ミネラル

カリウム−
−/目安 −
カルシウム−
−/目安 −
マグネシウム−
−/目安 −
リン−
−/目安 −
鉄−
−/目安 −
亜鉛−
−/目安 −
銅−
−/目安 −
マンガン−
−/目安 −

食物繊維

食物繊維−
−/目安 −

目安=食事摂取基準(2025年版)の推奨量・目安量(1食はその3分の1)。100%に届くと緑になります。成分表で測っていない栄養素は出していません。

食べた分を消費するには

ウォーキング−
ジョギング−
自転車−
掃除機がけ−

ふつうの速さの場合。体重は58kg(ほかのツールで入れた体重があればその値)で計算。

この量を食事の記録に入れる

みついしこんぶ(素干し)について

みついしこんぶ(素干し)のカロリーは100gで235kcalです。80kcal分の重さは約34.0gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が7.7g、脂質が1.9g、炭水化物が64.7gです。糖質は約29.9gです。そのほかの栄養素ではマグネシウムと食物繊維が多く含まれています。

海藻類58品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から52番目です。海藻類のカロリー一覧を見る

みついしこんぶ(素干し)の成分表の情報

成分表での名前(こんぶ類) みついしこんぶ 素干し
食品番号09018
食品群海藻類
廃棄率0%(皮・骨など食べない部分の割合。数値は食べる部分100gあたり)
備考別名: 日高こんぶ

みついしこんぶ(素干し)の成分表のすべての値(100gあたり)

主要成分
エネルギー235kcal
水分9.2g
たんぱく質7.7g
アミノ酸組成によるたんぱく質(6.2)g
脂質1.9g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(1.5)g
コレステロール0mg
炭水化物64.7g
糖質(炭水化物−食物繊維)29.9g
食物繊維総量34.8g
差引き法による利用可能炭水化物31.9g
灰分16.5g
食塩相当量7.6g
ミネラル
ナトリウム3000mg
カリウム3200mg
カルシウム560mg
マグネシウム670mg
リン230mg
鉄5.1mg
亜鉛1.3mg
銅0.07mg
マンガン0.21mg
ビタミン
ビタミンA(レチノール活性当量)230μg
レチノール(0)μg
β-カロテン当量2700μg
β-カロテン2700μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン89μg
ビタミンD(0)μg
ビタミンE(α-トコフェロール)1.3mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK270μg
ビタミンB10.40mg
ビタミンB20.60mg
ナイアシン2.5mg
ナイアシン当量(4.0)mg
ビタミンB60.03mg
ビタミンB120μg
葉酸310μg
パントテン酸0.28mg
ビタミンC10mg
脂肪酸
飽和脂肪酸(0.50)g
一価不飽和脂肪酸(0.43)g
多価不飽和脂肪酸(0.46)g
n-3系多価不飽和脂肪酸(0.16)g
n-6系多価不飽和脂肪酸(0.30)g
オレイン酸(380)mg
リノール酸(110)mg
α-リノレン酸(30)mg
アラキドン酸(150)mg
EPA(イコサペンタエン酸)(73)mg
DPA(ドコサペンタエン酸)(0)mg
DHA(ドコサヘキサエン酸)(0)mg
アミノ酸
イソロイシン(270)mg
ロイシン(490)mg
リシン(リジン)(340)mg
含硫アミノ酸(メチオニン+シスチン)(300)mg
芳香族アミノ酸(フェニルアラニン+チロシン)(440)mg
トレオニン(スレオニン)(330)mg
トリプトファン(88)mg
バリン(370)mg
ヒスチジン(130)mg
アミノ酸組成計(7200)mg

みついしこんぶ(素干し)のよくある質問

Q1.みついしこんぶ(素干し)のカロリーは?
みついしこんぶ(素干し)100gのカロリーは235kcalです。
Q2.みついしこんぶ(素干し)の糖質の量は?
みついしこんぶ(素干し)100gの糖質は約29.9gです(炭水化物64.7g − 食物繊維34.8g)。
Q3.みついしこんぶ(素干し)のたんぱく質・脂質は?
みついしこんぶ(素干し)100gあたり、たんぱく質7.7g、脂質1.9g、炭水化物64.7gです。
Q4.みついしこんぶ(素干し)の塩分は?
みついしこんぶ(素干し)100gの塩分(食塩相当量)は7.6gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。
Q5.みついしこんぶ(素干し)のマグネシウムはどのくらい?
みついしこんぶ(素干し)100gにはマグネシウムが670mg含まれています。1食の目安(30〜49歳の女性)の約693%です。

監修者

たくみ先生のイラスト
食べやせダイエット講師/株式会社Relife 代表取締役
たくみ先生山岸 巧実

食べやせメソッドの開発者。臨床栄養医学指導士をはじめとする10の資格の知識に、2,000人以上の食事指導で得た実践知を重ね、我慢しないダイエットを教えています。著書に『たくみ先生の魔法の食べすぎダイエット』(主婦の友社)。

  • 臨床栄養医学指導士
  • 指導実績2,000人以上
  • SNS総フォロワー105万人以上

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