春巻きの皮（生）

春巻きの皮（生）について

小麦粉を薄く焼いたシート状の生地です。具を包んで揚げると、ぱりぱりとした春巻きになります。

乾燥しやすいので、使うまでぬれぶきんをかけておくと扱いやすくなります。揚げずに油を少し塗ってオーブンで焼く方法もあります。

皮そのものより、揚げ油を吸うことでカロリーが上がります。焼いて作ると油を抑えられます。

春巻きの皮（生）のカロリーは100gで288kcalです。80kcal分の重さは約27.8gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が8.3g、脂質が1.6g、炭水化物が62.2gです。糖質は約57.7gです。そのほかの栄養素ではセレンと食物繊維が多く含まれています。

穀類208品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から101番目です。穀類のカロリー一覧を見る

春巻きの皮（生）の成分表の情報

春巻きの皮（生）の成分表のすべての値（100gあたり）

春巻きの皮（生）のよくある質問

Q1．春巻きの皮（生）のカロリーは？

春巻きの皮（生）100gのカロリーは288kcalです。

Q2．春巻きの皮（生）の糖質の量は？

春巻きの皮（生）100gの糖質は約57.7gです（炭水化物62.2g − 食物繊維4.5g）。

Q3．春巻きの皮（生）のたんぱく質・脂質は？

春巻きの皮（生）100gあたり、たんぱく質8.3g、脂質1.6g、炭水化物62.2gです。

Q4．春巻きの皮（生）の塩分は？

春巻きの皮（生）100gの塩分（食塩相当量）は1.1gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。

Q5．春巻きの皮（生）のセレンはどのくらい？

春巻きの皮（生）100gにはセレンが18μg含まれています。1食の目安（30〜49歳の女性）の約216%です。