じゃがいも（乾燥マッシュポテト）
ばれいしょ
347kcal
この食品の特徴
- 少しの量でも
カロリーが 高い （100gで 347kcal） - 糖質が
多い （100gで 76.2g） - 食物繊維が
多い （100gで 6.6g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のじゃがいも（乾燥マッシュポテト）の食べ方
- 乾燥状態で
100g 約347kcal 水分が 抜けているので、 乾燥の ままだと カロリーが 高く 見えます。 お湯や 牛乳で 戻すとかさが 増えるので、 使う量は 乾燥の 状態で 計るのが 確実です。 - バターを
入れずに 戻す戻す ときに バターや 生クリームを 加えると 脂質が 一気に 増えます。 お湯と 牛乳だけで 戻し、 塩こしょうで 味を 整えると 軽く 仕上がります。 - スープの
とろみづけに 少量を 野菜スープや ポタージュに 加えると、 手軽に とろみが 出てかさが 増します。 ポテトサラダに するなら マヨネーズは 小さじで 計って。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
いも・
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質7%26kcal
- 脂質1%5kcal
- 炭水化物92%331kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの主食・いもと比べる）
差はじゃがいも
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
じゃがいも（乾燥マッシュポテト）について
じゃがいも
いも・
じゃがいも（乾燥マッシュポテト）の成分表の情報
| 成分表での | ＜いも |
|---|---|
| 食品番号 | 02021 |
| 食品群 | いも・ |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 別名： ばれいしょ 酸化防止用と |
じゃがいも（乾燥マッシュポテト）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 347 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 7.5 | g |
| たんぱく質 | 6.6 | g |
| アミノ酸組成に | 5.3 | g |
| 脂質 | 0.6 | g |
| 脂肪酸の | 0.5 | g |
| コレステロール | (0) | mg |
| 炭水化物 | 82.8 | g |
| 糖質 | 76.2 | g |
| 食物繊維総量 | 6.6 | g |
| 利用可能炭水化物 | 73.5 | g |
| 利用可能炭水化物 | 67.1 | g |
| 差引き法に | 76.1 | g |
| 糖アルコール | 0 | g |
| 有機酸 | 1.5 | g |
| 灰分 | 2.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 75 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 1200 | mg |
| カルシウム | 24 | mg |
| マグネシウム | 71 | mg |
| リン | 150 | mg |
| 鉄 | 3.1 | mg |
| 亜鉛 | 0.9 | mg |
| 銅 | 0.35 | mg |
| マンガン | 0.51 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | (0) | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | 0 | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| β-トコフェロール | 微量 | mg |
| γ-トコフェロール | 微量 | mg |
| δ-トコフェロール | 微量 | mg |
| ビタミンK | (0) | μg |
| ビタミンB1 | 0.25 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ナイアシン | 2.0 | mg |
| ナイアシン当量 | 3.4 | mg |
| ビタミンB6 | 1.01 | mg |
| ビタミンB12 | (0) | μg |
| 葉酸 | 100 | μg |
| パントテン酸 | 0.47 | mg |
| ビタミンC | 5 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 0.30 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 0.10 | g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.07 | g |
| n-3系 | 0.01 | g |
| n-6系 | 0.05 | g |
| オレイン酸 | 94 | mg |
| リノール酸 | 55 | mg |
| α-リノレン酸 | 14 | mg |
| アラキドン酸 | 0 | mg |
| EPA | 0 | mg |
| DPA | 0 | mg |
| DHA | 0 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | 240 | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | 420 | mg |
| リシン | 390 | mg |
| 含硫アミノ酸 | 190 | mg |
| 芳香族アミノ酸 | 520 | mg |
| トレオニン | 280 | mg |
| トリプトファン | 85 | mg |
| バリン | 350 | mg |
| ヒスチジン | 140 | mg |
| アミノ酸組成計 | 6100 | mg |
じゃがいも（乾燥マッシュポテト）のよくある質問
- Q1．じゃがいも
（乾燥 マッシュポテト）の カロリーは？ - じゃがいも
（乾燥 マッシュポテト） 100gの カロリーは です。347kcal - Q2．じゃがいも
（乾燥 マッシュポテト）の 糖質の量は？ - じゃがいも
（乾燥 マッシュポテト） 100gの 糖質は です約76.2g （炭水化物82.8g − 食物繊維6.6g）。 - Q3．じゃがいも
（乾燥 マッシュポテト）の たんぱく質・ 脂質は？ - じゃがいも
（乾燥 マッシュポテト） 100gあたり、 たんぱく質6.6g 、脂質0.6g 、炭水化物82.8gです。 - Q4．じゃがいも
（乾燥 マッシュポテト）の 塩分は？ - じゃがいも
（乾燥 マッシュポテト） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。0.2g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．じゃがいも
（乾燥 マッシュポテト）の ビタミンB6は どの くらい？ - じゃがいも
（乾燥 マッシュポテト） 100gには ビタミンB6が 1.01mg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約253%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
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