じゃがいも（皮なし・電子レンジ調理）

じゃがいも（皮なし・電子レンジ調理）について

皮をむいたじゃがいもを電子レンジで加熱したものです。ゆでるより短い時間で、手軽に火を通せます。

大きさをそろえて切り、耐熱容器に入れてラップをして加熱します。途中で上下を返すと、加熱むらが減ります。

油を使わずに調理できるため、脂質はほとんど増えません。

じゃがいも（皮なし・電子レンジ調理）のカロリーは100gで78kcalです。80kcal分の重さは約102.6gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が1.9g、脂質が0.1g、炭水化物が19gです。糖質は約15.5gです。そのほかの栄養素ではビタミンCとカリウムが多く含まれています。

じゃがいも（皮なし・電子レンジ調理）の調理法による違い（100gあたり）

ゆでる・焼くと水分が抜けたり吸ったりするため、同じ100gでも数字が変わります。

いも・でん粉類70品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から25番目です。いも・でん粉類のカロリー一覧を見る

じゃがいも（皮なし・電子レンジ調理）の成分表の情報

じゃがいも（皮なし・電子レンジ調理）の成分表のすべての値（100gあたり）

じゃがいも（皮なし・電子レンジ調理）のよくある質問

Q1．じゃがいも（皮なし・電子レンジ調理）のカロリーは？

じゃがいも（皮なし・電子レンジ調理）100gのカロリーは78kcalです。

Q2．じゃがいも（皮なし・電子レンジ調理）の糖質の量は？

じゃがいも（皮なし・電子レンジ調理）100gの糖質は約15.5gです（炭水化物19.0g − 食物繊維3.5g）。

Q3．じゃがいも（皮なし・電子レンジ調理）のたんぱく質・脂質は？

じゃがいも（皮なし・電子レンジ調理）100gあたり、たんぱく質1.9g、脂質0.1g、炭水化物19.0gです。

Q4．じゃがいも（皮なし・電子レンジ調理）のビタミンCはどのくらい？

じゃがいも（皮なし・電子レンジ調理）100gにはビタミンCが23mg含まれています。1食の目安（30〜49歳の女性）の約69%です。