花にら(花茎・花らい・生)

27kcal
この食品の特徴
- カロリーが
低い (100gで 27kcal) - 脂質が
少ない (100gで 0.2g) - 食物繊維が
やや 多い (100gで 2.8g)

食べやせアドバイス
ダイエット中の花にら(花茎・花らい・生)の食べ方
- 肉と
炒めて 主菜に 花にらは 花茎を 食べるにらの 仲間で、 シャキッとした 歯ごたえが 特長。 100gで 約27kcal。 豚もも 肉やえびと 炒めると 主菜に なります。 - 油は
小さじで 計って 炒め物は 目分量だと 油が 増えがちなので、 小さじ 1程度を 計って。 肉を 先に 焼いて 出た 脂を 使えば、 油を 足さずに 炒められます。 - さっと
ゆでておひたしに さっと ゆでて、 おひたしや ごま和えに すると、にら特有の 香りと ほのかな 甘みが 楽しめます。 卵とじに しても 合います。
ご飯と組み合わせると
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カロリーの高さ
野菜類413品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス(カロリーのうちわけ)
- たんぱく質23%8kcal
- 脂質5%2kcal
- 炭水化物72%24kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安=食事摂取基準
出典:文部科学省
置きかえると(ほかの野菜と比べる)
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安=食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
花にら(花茎・花らい・生)について
花にら
野菜類413品の
花にら(花茎・花らい・生)の成分表の情報
| 成分表での | (にら類) 花にら 花茎・ |
|---|---|
| 食品番号 | 06209 |
| 食品群 | 野菜類 |
| 廃棄率 | 5% |
| 備考 | 廃棄部位: 花茎基部 硝酸イオン: Tr |
花にら(花茎・花らい・生)の成分表のすべての値(100gあたり)
主要成分
| エネルギー | 27 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 91.4 | g |
| たんぱく質 | 1.9 | g |
| アミノ酸組成に | (1.4) | g |
| 脂質 | 0.2 | g |
| 脂肪酸の | (0.1) | g |
| コレステロール | (0) | mg |
| 炭水化物 | 5.9 | g |
| 糖質 | 3.1 | g |
| 食物繊維総量 | 2.8 | g |
| 差引き法に | 3.7 | g |
| 灰分 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 1 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 250 | mg |
| カルシウム | 22 | mg |
| マグネシウム | 15 | mg |
| リン | 41 | mg |
| 鉄 | 0.5 | mg |
| 亜鉛 | 0.3 | mg |
| 銅 | 0.08 | mg |
| マンガン | 0.20 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | 91 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | 1100 | μg |
| β-カロテン | 1100 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 0 | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンE | 1.0 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0.1 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | 100 | μg |
| ビタミンB1 | 0.07 | mg |
| ビタミンB2 | 0.08 | mg |
| ナイアシン | 0.6 | mg |
| ナイアシン当量 | (1.2) | mg |
| ビタミンB6 | 0.17 | mg |
| ビタミンB12 | (0) | μg |
| 葉酸 | 120 | μg |
| パントテン酸 | 0.42 | mg |
| ビタミンC | 23 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | (0.02) | g |
|---|---|---|
| 一価 | (0.01) | g |
| 多価 | (0.05) | g |
| n-3系多価 | (0.03) | g |
| n-6系多価 | (0.03) | g |
| リノール酸 | (26) | mg |
| α-リノレン酸 | (28) | mg |
| アラキドン酸 | (0) | mg |
| EPA | (0) | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (69) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (120) | mg |
| リシン | (100) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (47) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (150) | mg |
| トレオニン | (81) | mg |
| トリプトファン | (35) | mg |
| バリン | (90) | mg |
| ヒスチジン | (34) | mg |
| アミノ酸組成計 | (1600) | mg |
花にら(花茎・花らい・生)のよくある質問
- Q1.
花にら (花茎・ 花らい・生)の カロリーは? - 花にら
(花茎・ 花らい・生) 100gの カロリーは です。27kcal - Q2.
花にら (花茎・ 花らい・生)の 糖質の量は? - 花にら
(花茎・ 花らい・生) 100gの 糖質は です約3.1g (炭水化物5.9g − 食物繊維2.8g)。 - Q3.
花にら (花茎・ 花らい・生)の たんぱく質・ 脂質は? - 花にら
(花茎・ 花らい・生) 100gあたり、 たんぱく質1.9g 、脂質0.2g 、炭水化物5.9gです。 - Q4.
花にら (花茎・ 花らい・生)の ビタミンKは どの くらい? - 花にら
(花茎・ 花らい・生) 100gには ビタミンKが 100μg 含まれています。 1食の 目安 (30〜49歳の 女性)の 約200%です。
監修者

食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
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