キャベツ（結球葉・カット・次亜塩素酸洗浄）
かんらん・
14kcal
この食品の特徴
- カロリーが
低い （100gで 14kcal） - 糖質が
少ない （100gで 1.2g） - 脂質が
少ない （100gで 0.2g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のキャベツ（結球葉・カット・次亜塩素酸洗浄）の食べ方
- 開けて
すぐ 殺菌洗浄済みの使える 野菜 カット野菜は、 洗う 手間が なく 野菜を 1品足しやすくなります。 100gで 約14kcalと 軽いので 気軽に 使えます。 - スープや
蒸し料理に レンジで 蒸して 鶏むね肉と 和えたり、 みそ汁や スープの 具に すると、 かさが 減って たっぷり 食べられます。 - 炒めるなら油は
小さじ1 野菜炒めにすると 油を 吸いやすくなります。 油は 小さじ1を 計り、 豚もも 肉や 卵と 合わせると、 たんぱく質も とれる 主菜に なります。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
野菜類413品の
カロリーとPFC
100gあたり
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの野菜と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
キャベツ（結球葉・カット・次亜塩素酸洗浄）について
キャベツ
野菜類413品の
キャベツ（結球葉・カット・次亜塩素酸洗浄）の成分表の情報
| 成分表での | （キャベツ類） キャベツ 結球葉 カット 次亜塩素酸洗浄 |
|---|---|
| 食品番号 | 06404 |
| 食品群 | 野菜類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 別名： かんらん、 硝酸イオン： Tr 食物繊維：AOAC2011.25法 |
キャベツ（結球葉・カット・次亜塩素酸洗浄）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 14 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 95.1 | g |
| たんぱく質 | 1.0 | g |
| アミノ酸組成に | 0.7 | g |
| 脂質 | 0.2 | g |
| 脂肪酸の | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 3.2 | g |
| 糖質 | 1.2 | g |
| 食物繊維総量 | 2.0 | g |
| 利用可能炭水化物 | 3.8 | g |
| 利用可能炭水化物 | 3.8 | g |
| 差引き法に | 1.5 | g |
| 有機酸 | 0.1 | g |
| 灰分 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 8 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 140 | mg |
| カルシウム | 38 | mg |
| マグネシウム | 13 | mg |
| リン | 21 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| 亜鉛 | 0.1 | mg |
| 銅 | 0.02 | mg |
| マンガン | 0.09 | mg |
| ヨウ素 | 0 | μg |
| セレン | 0 | μg |
| クロム | 0 | μg |
| モリブデン | 2 | μg |
ビタミン
| ビタミンA | 1 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 0 | μg |
| β-カロテン当量 | 11 | μg |
| β-カロテン | 11 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | 62 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ナイアシン | 0.2 | mg |
| ナイアシン当量 | 0.3 | mg |
| ビタミンB6 | 0.08 | mg |
| 葉酸 | 58 | μg |
| パントテン酸 | 0.18 | mg |
| ビオチン | 1.1 | μg |
| ビタミンC | 28 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 0.03 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 0.01 | g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.02 | g |
| n-3系 | 0.01 | g |
| n-6系 | 0.01 | g |
| オレイン酸 | 3 | mg |
| リノール酸 | 10 | mg |
| α-リノレン酸 | 13 | mg |
| アラキドン酸 | 0 | mg |
| EPA | 0 | mg |
| DPA | 0 | mg |
| DHA | 0 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | 27 | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | 42 | mg |
| リシン | 41 | mg |
| 含硫アミノ酸 | 22 | mg |
| 芳香族アミノ酸 | 46 | mg |
| トレオニン | 33 | mg |
| トリプトファン | 8 | mg |
| バリン | 38 | mg |
| ヒスチジン | 22 | mg |
| アミノ酸組成計 | 840 | mg |
キャベツ（結球葉・カット・次亜塩素酸洗浄）のよくある質問
- Q1．
キャベツ （結球葉・ カット・ 次亜塩素酸洗浄）の カロリーは？ - キャベツ
（結球葉・ カット・ 次亜塩素酸洗浄） 100gの カロリーは です。14kcal - Q2．
キャベツ （結球葉・ カット・ 次亜塩素酸洗浄）の 糖質の量は？ - キャベツ
（結球葉・ カット・ 次亜塩素酸洗浄） 100gの 糖質は です約1.2g （炭水化物3.2g − 食物繊維2.0g）。 - Q3．
キャベツ （結球葉・ カット・ 次亜塩素酸洗浄）の たんぱく質・ 脂質は？ - キャベツ
（結球葉・ カット・ 次亜塩素酸洗浄） 100gあたり、 たんぱく質1.0g 、脂質0.2g 、炭水化物3.2gです。 - Q4．
キャベツ （結球葉・ カット・ 次亜塩素酸洗浄）の ビタミンKは どの くらい？ - キャベツ
（結球葉・ カット・ 次亜塩素酸洗浄） 100gには ビタミンKが 62μg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約124%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
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