水ようかん

水羊羹・みずようかん

水ようかん

168kcal

この食品の特徴

  • 糖質が多い(100gで37.7g)
  • 脂質が少ない(100gで0.2g)
  • 水分が多く、カロリーは低め(100gで168kcal)

食べやせアドバイス

ダイエット中の水ようかんの食べ方

  1. 100gで約168kcal練りようかんより水分が多く、同じ量でもカロリーは低めです。脂質は約0.2gとほとんどなく、炭水化物は約39.9gです。
  2. 50gで約84kcal小さめの1切れなら軽いおやつになります。カップ入りを食べるなら、1個を器に出して、冷たい麦茶や緑茶と一緒にゆっくりどうぞ。
  3. 夏の冷たいおやつにアイスクリームが食べたいときの置きかえにすると、脂質を大きく抑えられます。よく冷やすと、のど越しがよく満足感も出ます。

ご飯と組み合わせると

ご飯150g
234

カロリーの高さ

この食品
低い高い

菓子類187品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から11番目です。

カロリーとPFC

100gあたり

カロリー168kcal
たんぱく質2.6g
脂質0.2g
炭水化物39.9g

PFCバランス(カロリーのうちわけ)

  • たんぱく質6%10kcal
  • 脂質1%2kcal
  • 炭水化物93%160kcal

1食の目安・1日の目安とくらべると

カロリー168kcal25%
たんぱく質2.6g16%
脂質0.2g1%
炭水化物39.9g41%

目安=食事摂取基準(2025年版)。1食はその3分の1。脂質・炭水化物はエネルギーの25%・57.5%で計算。カロリー・脂質・炭水化物は100%を超えるとオレンジになります。「—」は成分値が不明な項目で、0ではありません。

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」。成分値は食べられる部分100gあたりを基に、選択した量へ換算しています。皮・骨などを含む重さとは異なります。このページの数値は実物の実測値や特定商品の公表値ではなく、食品・調理条件で変わります。掲載画像は生成画像による食材・盛り付け・量感のイメージで、実物・試作品・計量結果の写真ではありません。出典・計算方針

置きかえると(ほかのお菓子・アイスと比べる)

差は水ようかんと比べたもの。間食の目安は1回200kcal・脂質10gまで。目安量が無いものは1回分も100gで出しています。

ビタミン・ミネラルの充足度

ビタミン

ビタミンA−
−/目安 −
ビタミンD−
−/目安 −
ビタミンE−
−/目安 −
ビタミンK−
−/目安 −
ビタミンB1−
−/目安 −
ビタミンB2−
−/目安 −
ナイアシン当量−
−/目安 −
ビタミンB6−
−/目安 −
ビタミンB12−
−/目安 −
葉酸−
−/目安 −
パントテン酸−
−/目安 −
ビオチン−
−/目安 −
ビタミンC−
−/目安 −

ミネラル

カリウム−
−/目安 −
カルシウム−
−/目安 −
マグネシウム−
−/目安 −
リン−
−/目安 −
鉄−
−/目安 −
亜鉛−
−/目安 −
銅−
−/目安 −
マンガン−
−/目安 −
ヨウ素−
−/目安 −
セレン−
−/目安 −
クロム−
−/目安 −
モリブデン−
−/目安 −

食物繊維

食物繊維−
−/目安 −

目安=食事摂取基準(2025年版)の推奨量・目安量(1食はその3分の1)。100%に届くと緑になります。成分表で測っていない栄養素は出していません。

食べた分を消費するには

ウォーキング−
ジョギング−
自転車−
掃除機がけ−

ふつうの速さの場合。体重は58kg(ほかのツールで入れた体重があればその値)で計算。

この量を食事の記録に入れる

水ようかんについて

あんを寒天で固めた、水分の多いようかんです。つるんとしたのど越しで、冷やして夏の和菓子として楽しまれます。

冷蔵庫でよく冷やしてから食べるのがおすすめです。缶詰やカップ入りの商品もあります。

練りようかんより水分が多いので、同じ量でもカロリーは低めです。脂質はほとんどありません。

水ようかんのカロリーは100gで168kcalです。80kcal分の重さは約47.6gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が2.6g、脂質が0.2g、炭水化物が39.9gです。糖質は約37.7gです。そのほかの栄養素では食物繊維が多く含まれています。

菓子類187品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から11番目です。菓子類のカロリー一覧を見る

水ようかんの成分表の情報

成分表での名前<和生菓子・和半生菓子類> ようかん 水ようかん
食品番号15039
食品群菓子類
廃棄率0%(皮・骨など食べない部分の割合。数値は食べる部分100gあたり)
備考—

水ようかんの成分表のすべての値(100gあたり)

主要成分
エネルギー168kcal
水分(57.0)g
たんぱく質(2.6)g
アミノ酸組成によるたんぱく質(2.3)g
脂質(0.2)g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(0.1)g
コレステロール0mg
炭水化物(39.9)g
糖質(炭水化物−食物繊維)(37.7)g
食物繊維総量(2.2)g
利用可能炭水化物(単糖当量)(40.9)g
利用可能炭水化物(質量計)(38.7)g
差引き法による利用可能炭水化物(38.2)g
糖アルコール0g
灰分(0.3)g
食塩相当量(0.1)g
ミネラル
ナトリウム(57)mg
カリウム(17)mg
カルシウム(23)mg
マグネシウム(8)mg
リン(23)mg
鉄(0.8)mg
亜鉛(0.3)mg
銅(0.06)mg
マンガン(0.21)mg
ヨウ素0μg
セレン0μg
クロム0μg
モリブデン(16)μg
ビタミン
ビタミンA(レチノール活性当量)0μg
レチノール0μg
β-カロテン当量0μg
β-カロテン0μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール(0.4)mg
δ-トコフェロール(1.0)mg
ビタミンK(2)μg
ビタミンB1(0.01)mg
ビタミンB2(0.01)mg
ナイアシン(微量)mg
ナイアシン当量(0.5)mg
ビタミンB60mg
ビタミンB120μg
葉酸(1)μg
パントテン酸(0.02)mg
ビオチン(0.7)μg
ビタミンC0mg
脂肪酸
飽和脂肪酸(0.02)g
一価不飽和脂肪酸(微量)g
多価不飽和脂肪酸(0.04)g
n-3系多価不飽和脂肪酸(0.01)g
n-6系多価不飽和脂肪酸(0.03)g
オレイン酸(0)mg
リノール酸(28)mg
α-リノレン酸(12)mg
アラキドン酸(0)mg
EPA(イコサペンタエン酸)(微量)mg
DPA(ドコサペンタエン酸)(0)mg
DHA(ドコサヘキサエン酸)(0)mg
アミノ酸
イソロイシン(120)mg
ロイシン(230)mg
リシン(リジン)(200)mg
含硫アミノ酸(メチオニン+シスチン)(66)mg
芳香族アミノ酸(フェニルアラニン+チロシン)(240)mg
トレオニン(スレオニン)(100)mg
トリプトファン(28)mg
バリン(140)mg
ヒスチジン(86)mg
アミノ酸組成計(2600)mg

水ようかんのよくある質問

Q1.水ようかんのカロリーは?
水ようかん100gのカロリーは168kcalです。
Q2.水ようかんの糖質の量は?
水ようかん100gの糖質は約37.7gです(炭水化物39.9g − 食物繊維2.2g)。
Q3.水ようかんのたんぱく質・脂質は?
水ようかん100gあたり、たんぱく質2.6g、脂質0.2g、炭水化物39.9gです。
Q4.水ようかんの塩分は?
水ようかん100gの塩分(食塩相当量)は0.1gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。
Q5.水ようかんの食物繊維はどのくらい?
水ようかん100gには食物繊維が2.2g含まれています。1食の目安(30〜49歳の女性)の約37%です。

監修者

たくみ先生のイラスト
食べやせダイエット講師/株式会社Relife 代表取締役
たくみ先生山岸 巧実

食べやせメソッドの開発者。臨床栄養医学指導士をはじめとする10の資格の知識に、2,000人以上の食事指導で得た実践知を重ね、我慢しないダイエットを教えています。著書に『たくみ先生の魔法の食べすぎダイエット』(主婦の友社)。

  • 臨床栄養医学指導士
  • 指導実績2,000人以上
  • SNS総フォロワー105万人以上

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