シュークリーム
しゅーくりーむ・
211kcal
この食品の特徴
- 脂質が
やや 多い （100gで 11.4g） - 糖質が
やや 多い （100gで 25.2g） - カロリーは
やや 高い （100gで 211kcal）
食べやせアドバイス
ダイエット中のシュークリームの食べ方
- 100gで
約211kcal ケーキの中では カロリー 控えめですが、 脂質は 100gで 約11.4gあります。 小ぶりな 1個を 選ぶと、 間食の 目安に おさめやすくなります。 - ケーキの
代わりに ケーキ店や選ぶ コンビニで 甘い ものを 選ぶなら、 生クリーム たっぷりの ケーキより シュークリーム1個に すると、量を 抑えやすくなります。 - ダブルクリームは
頻度で 生クリームと カスタードの 2層タイプや 大きな ものは 脂質が 増えます。 いつもは シンプルな カスタード、 特別な 日にだけ選ぶなど 頻度で 調整を。
ご飯と組み合わせると
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カロリーの高さ
菓子類187品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質10%24kcal
- 脂質45%103kcal
- 炭水化物45%102kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかのお菓子・アイスと比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
シュークリームについて
焼いた
クリームが
ケーキの
シュークリームの
菓子類187品の
シュークリームの成分表の情報
| 成分表での | ＜ケーキ・ |
|---|---|
| 食品番号 | 15073 |
| 食品群 | 菓子類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | エクレアを 部分割合： 皮 1、 |
シュークリームの成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 211 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | (56.3) | g |
| たんぱく質 | (6.0) | g |
| アミノ酸組成に | (5.5) | g |
| 脂質 | (11.4) | g |
| 脂肪酸の | (10.4) | g |
| コレステロール | (200) | mg |
| 炭水化物 | (25.5) | g |
| 糖質 | (25.2) | g |
| 食物繊維総量 | (0.3) | g |
| 利用可能炭水化物 | (25.3) | g |
| 利用可能炭水化物 | (23.8) | g |
| 差引き法に | (26.5) | g |
| 糖アルコール | 0 | g |
| 有機酸 | (0.1) | g |
| 灰分 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 78 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 120 | mg |
| カルシウム | 91 | mg |
| マグネシウム | 9 | mg |
| リン | 150 | mg |
| 鉄 | 0.8 | mg |
| 亜鉛 | 0.8 | mg |
| 銅 | 0.04 | mg |
| マンガン | 0.06 | mg |
| ヨウ素 | 26 | μg |
| セレン | 10 | μg |
| クロム | 0 | μg |
| モリブデン | 6 | μg |
ビタミン
| ビタミンA | 150 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 150 | μg |
| β-カロテン当量 | 14 | μg |
| β-カロテン | 10 | μg |
| α-カロテン | (微量) | μg |
| β-クリプトキサンチン | 7 | μg |
| ビタミンD | 2.1 | μg |
| ビタミンE | 0.8 | mg |
| β-トコフェロール | (微量) | mg |
| γ-トコフェロール | 0.2 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | 8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.07 | mg |
| ビタミンB2 | 0.18 | mg |
| ナイアシン | 0.1 | mg |
| ナイアシン当量 | 1.5 | mg |
| ビタミンB6 | 0.07 | mg |
| ビタミンB12 | 0.7 | μg |
| 葉酸 | 28 | μg |
| パントテン酸 | 0.96 | mg |
| ビオチン | 11.7 | μg |
| ビタミンC | 1 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | (6.28) | g |
|---|---|---|
| 一価 | (2.95) | g |
| 多価不飽和脂肪酸 | (0.66) | g |
| n-3系 | (0.06) | g |
| n-6系 | (0.60) | g |
| オレイン酸 | (860) | mg |
| リノール酸 | (520) | mg |
| α-リノレン酸 | (42) | mg |
| アラキドン酸 | (50) | mg |
| EPA | (微量) | mg |
| DPA | (2) | mg |
| DHA | (16) | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (290) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (510) | mg |
| リシン | (370) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (320) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (580) | mg |
| トレオニン | (270) | mg |
| トリプトファン | (87) | mg |
| バリン | (360) | mg |
| ヒスチジン | (160) | mg |
| アミノ酸組成計 | (6400) | mg |
シュークリームのよくある質問
- Q1．
シュークリームの カロリーは？ - シュークリーム100gの
カロリーは です。211kcal - Q2．
シュークリームの 糖質の量は？ - シュークリーム100gの
糖質は です約25.2g （炭水化物25.5g − 食物繊維0.3g）。 - Q3．
シュークリームの たんぱく質・ 脂質は？ - シュークリーム100gあたり、
たんぱく質6.0g 、脂質11.4g 、炭水化物25.5gです。 - Q4．
シュークリームの 塩分は？ - シュークリーム100gの
塩分（食塩相当量）は です。0.2g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．
シュークリームの セレンは どの くらい？ - シュークリーム100gには
セレンが 10μg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約120%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
総フォロワー105万人以上