切り干し大根の煮物
切り干し大根・
48kcal
この食品の特徴
- カロリーが
低い （100gで 48kcal） - 食物繊維が
やや 多い （100gで 2.0g）
食べやせアドバイス
ダイエット中の切り干し大根の煮物の食べ方
- 100gで
約48kcal 100gあたり約48kcal、 食物繊維は 約2.0g。 噛みごたえが あって カロリーが 低めなので、 副菜に ぴったりの 常備菜です。 - 食事の
最初の 1品に 噛む回数が 増えるので、 食事の 最初に 食べると 満足感が 出やすくなります。 小鉢1つを いつもの 食事に 足す習慣に すると、 野菜が 増やせます。 - 作り
おきで 冷蔵庫で野菜を 常備 数日保存できるので、 まとめて 作って おくと 便利です。 油揚げは 油抜きを すると、 脂質を おさえてだしの 味が しみ込みやすくなります。
ご飯と組み合わせると
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カロリーの高さ
調理済み食品55品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質17%9kcal
- 脂質41%23kcal
- 炭水化物42%23kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの調理済み食品と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
切り干し大根の煮物について
切り干し大根を
戻し汁にも
カロリーが
切り干し大根の
調理済み食品55品の
切り干し大根の煮物の成分表の情報
| 成分表での | 和風料理 煮物類 切り干し大根の |
|---|---|
| 食品番号 | 18032 |
| 食品群 | 調理済み食品 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | — |
切り干し大根の煮物の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 48 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | (88.2) | g |
| たんぱく質 | (2.3) | g |
| アミノ酸組成に | (1.9) | g |
| 脂質 | (2.5) | g |
| 脂肪酸の | (1.9) | g |
| コレステロール | 0 | mg |
| 炭水化物 | (5.7) | g |
| 糖質 | (3.7) | g |
| 食物繊維総量 | (2.0) | g |
| 利用可能炭水化物 | (5.8) | g |
| 利用可能炭水化物 | (3.2) | g |
| 差引き法に | (4.8) | g |
| 糖アルコール | 0 | g |
| 灰分 | (1.2) | g |
| アルコール | 0 | g |
| 食塩相当量 | (0.9) | g |
ミネラル
| ナトリウム | (370) | mg |
|---|---|---|
| カリウム | (76) | mg |
| カルシウム | (46) | mg |
| マグネシウム | (18) | mg |
| リン | (39) | mg |
| 鉄 | (0.5) | mg |
| 亜鉛 | (0.3) | mg |
| 銅 | (0.02) | mg |
| マンガン | (0.18) | mg |
| ヨウ素 | 0 | μg |
| セレン | (2) | μg |
| クロム | (微量) | μg |
| モリブデン | (5) | μg |
ビタミン
| ビタミンA | (54) | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 0 | μg |
| β-カロテン当量 | (640) | μg |
| β-カロテン | (530) | μg |
| α-カロテン | (260) | μg |
| β-クリプトキサンチン | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | (0.2) | mg |
| β-トコフェロール | (微量) | mg |
| γ-トコフェロール | (1.1) | mg |
| δ-トコフェロール | (0.4) | mg |
| ビタミンK | (6) | μg |
| ビタミンB1 | (0.01) | mg |
| ビタミンB2 | (0.02) | mg |
| ナイアシン | (0.5) | mg |
| ナイアシン当量 | (0.9) | mg |
| ビタミンB6 | (0.02) | mg |
| ビタミンB12 | (0.1) | μg |
| 葉酸 | (7) | μg |
| パントテン酸 | (0.08) | mg |
| ビオチン | (1.2) | μg |
| ビタミンC | (微量) | mg |
切り干し大根の煮物のよくある質問
- Q1．
切り干し大根の 煮物の カロリーは？ - 切り干し大根の
煮物100gの カロリーは です。48kcal - Q2．
切り干し大根の 煮物の 糖質の量は？ - 切り干し大根の
煮物100gの 糖質は です約3.7g （炭水化物5.7g − 食物繊維2.0g）。 - Q3．
切り干し大根の 煮物の たんぱく質・ 脂質は？ - 切り干し大根の
煮物100gあたり、 たんぱく質2.3g 、脂質2.5g 、炭水化物5.7gです。 - Q4．
切り干し大根の 煮物の 塩分は？ - 切り干し大根の
煮物100gの 塩分（食塩相当量）は です。0.9g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．
切り干し大根の 煮物の 食物繊維は どの くらい？ - 切り干し大根の
煮物100gには 食物繊維が 2.0g 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約33%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
総フォロワー105万人以上