鶏のから揚げ
唐揚げ・
204kcal
この食品の特徴
- 揚げている
ため 脂質が やや 多い （100gで 10.1g） - カロリーが
やや 高い （100gで 204kcal） - 塩分が
多い （100gで 1.8g） - たんぱく質が
やや 多い （100gで 15.6g）
食べやせアドバイス
ダイエット中の鶏のから揚げの食べ方
- 個数を
決めて 100gで取り分け 約204kcal、 たんぱく質は 約15.6g。 大皿から 取ると 食べすぎやすいので、 最初に 1人分を 小皿に 分けておきます。 - 冷凍品は
温めるだけで 冷凍のから 揚げは 電子レンジや トースターで 温めれば よく、 油を 足す 必要は ありません。 揚げ直すと 油を 吸うので、 そのまま 温めるのが おすすめ。 - キャベツと
レモンを 添えて 塩分は 100gで 約1.8gと 多め。 レモンを 搾ると 味が はっきりし、 つけだれが 少なくて すみます。 せん切りキャベツを 先に 食べるとかさも 出ます。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
調理済み食品55品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質29%62kcal
- 脂質42%91kcal
- 炭水化物29%64kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの調理済み食品と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
鶏のから揚げについて
鶏肉に
二度揚げすると、
揚げ物なので
鶏のから
調理済み食品55品の
鶏のから揚げの成分表の情報
| 成分表での | 和風料理 その |
|---|---|
| 食品番号 | 18054 |
| 食品群 | 調理済み食品 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 冷凍食品を 食物繊維：AOAC2011.25法 |
鶏のから揚げの成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 204 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 55.8 | g |
| たんぱく質 | 15.6 | g |
| アミノ酸組成に | 12.8 | g |
| 脂質 | 10.1 | g |
| 脂肪酸の | 9.5 | g |
| 炭水化物 | 16.1 | g |
| 糖質 | 14.4 | g |
| 食物繊維総量 | 1.7 | g |
| 利用可能炭水化物 | 16.8 | g |
| 利用可能炭水化物 | 15.3 | g |
| 差引き法に | 17.6 | g |
| 有機酸 | 0.3 | g |
| 灰分 | 2.4 | g |
| 食塩相当量 | 1.8 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 700 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 250 | mg |
| カルシウム | 12 | mg |
| マグネシウム | 21 | mg |
| リン | 180 | mg |
| 鉄 | 0.7 | mg |
| 亜鉛 | 1.2 | mg |
| 銅 | 0.06 | mg |
| マンガン | 0.16 | mg |
| ヨウ素 | 2 | μg |
| セレン | 11 | μg |
| クロム | 2 | μg |
| モリブデン | 6 | μg |
ビタミン
| ビタミンA | 22 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 21 | μg |
| β-カロテン当量 | 11 | μg |
| β-カロテン | 7 | μg |
| α-カロテン | 微量 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 8 | μg |
| ビタミンD | 0.3 | μg |
| ビタミンE | 1.3 | mg |
| β-トコフェロール | 0.1 | mg |
| γ-トコフェロール | 2.8 | mg |
| δ-トコフェロール | 0.7 | mg |
| ビタミンK | 49 | μg |
| ビタミンB1 | 0.10 | mg |
| ビタミンB2 | 0.14 | mg |
| ナイアシン | 4.2 | mg |
| ナイアシン当量 | 7.2 | mg |
| ビタミンB6 | 0.16 | mg |
| ビタミンB12 | 0.3 | μg |
| 葉酸 | 10 | μg |
| パントテン酸 | 0.93 | mg |
| ビオチン | 3.9 | μg |
| ビタミンC | 1 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 2.29 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 3.41 | g |
| 多価 | 3.34 | g |
| n-3系多価 | 0.33 | g |
| n-6系多価 | 3.01 | g |
| オレイン酸 | 3000 | mg |
| リノール酸 | 2900 | mg |
| α-リノレン酸 | 310 | mg |
| アラキドン酸 | 43 | mg |
| EPA | 3 | mg |
| DPA | 8 | mg |
| DHA | 5 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | 660 | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | 1100 | mg |
| リシン | 1200 | mg |
| 含硫アミノ酸 | 510 | mg |
| 芳香族アミノ酸 | 1000 | mg |
| トレオニン | 680 | mg |
| トリプトファン | 180 | mg |
| バリン | 700 | mg |
| ヒスチジン | 510 | mg |
| アミノ酸組成計 | 15000 | mg |
鶏のから揚げのよくある質問
- Q1．
鶏のから 揚げの カロリーは？ - 鶏のから
揚げ100gの カロリーは です。204kcal - Q2．
鶏のから 揚げの 糖質の量は？ - 鶏のから
揚げ100gの 糖質は です約14.4g （炭水化物16.1g − 食物繊維1.7g）。 - Q3．
鶏のから 揚げの たんぱく質・ 脂質は？ - 鶏のから
揚げ100gあたり、 たんぱく質15.6g 、脂質10.1g 、炭水化物16.1gです。 - Q4．
鶏のから 揚げの 塩分は？ - 鶏のから
揚げ100gの 塩分（食塩相当量）は です。1.8g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．
鶏のから 揚げの ナイアシン当量は どの くらい？ - 鶏のから
揚げ100gには ナイアシン当量が 7.2mg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約180%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
総フォロワー105万人以上