大豆（水煮缶詰）
大豆 水煮・
124kcal
この食品の特徴
- 脂質が
やや 多い （100gで 6.7g） - 食物繊維が
多い （100gで 6.8g） - たんぱく質が
やや 多い （100gで 12.9g）
食べやせアドバイス
ダイエット中の大豆（水煮缶詰）の食べ方
- 開けて
すぐ 水煮大豆は使える 大豆 100gで 約124kcal、 たんぱく質約12.9gです。 戻す 手間が いらないので、 忙しい 日でも 料理に すぐ 足せます。 - 汁ごと
使わず 水を 切って 水煮には 食塩が 少し 含まれる ものが あります。 ざるに あけて 水気を 切ってから 使い、 味つけは 加える 料理の 中で 整えましょう。 - ひき肉料理のかさ
増しに ハンバーグや ドライカレー、 ミートソースに 加えると、 肉の量を 増やさずに 食べごたえが 出ます。 軽くつぶすと なじみやすくなります。
大豆の食べやせレシピ
タップすると
カロリーは
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
豆類113品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質36%52kcal
- 脂質42%60kcal
- 炭水化物22%31kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
大豆（水煮缶詰）について
ゆで
乾燥大豆を
たんぱく質と
大豆（水煮缶詰）の
豆類113品の
大豆（水煮缶詰）の成分表の情報
| 成分表での | だいず ［全粒・ |
|---|---|
| 食品番号 | 04028 |
| 食品群 | 豆類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 液汁を |
大豆（水煮缶詰）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 124 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 71.7 | g |
| たんぱく質 | 12.9 | g |
| アミノ酸組成に | 12.5 | g |
| 脂質 | 6.7 | g |
| 脂肪酸の | (6.3) | g |
| コレステロール | (微量) | mg |
| 炭水化物 | 7.7 | g |
| 糖質 | 0.9 | g |
| 食物繊維総量 | 6.8 | g |
| 利用可能炭水化物 | 0.9 | g |
| 利用可能炭水化物 | 0.8 | g |
| 差引き法に | 1.7 | g |
| 灰分 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 210 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 250 | mg |
| カルシウム | 100 | mg |
| マグネシウム | 55 | mg |
| リン | 170 | mg |
| 鉄 | 1.8 | mg |
| 亜鉛 | 1.1 | mg |
| 銅 | 0.28 | mg |
| マンガン | 0.84 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | (0) | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | 0 | μg |
| β-カロテン | 0 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 0 | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| β-トコフェロール | 0.3 | mg |
| γ-トコフェロール | 6.2 | mg |
| δ-トコフェロール | 5.6 | mg |
| ビタミンK | 5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ナイアシン | 0.1 | mg |
| ナイアシン当量 | 3.3 | mg |
| ビタミンB6 | 0.01 | mg |
| ビタミンB12 | (0) | μg |
| 葉酸 | 11 | μg |
| パントテン酸 | 0 | mg |
| ビタミンC | 微量 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | (0.88) | g |
|---|---|---|
| 一価 | (1.63) | g |
| 多価 | (3.53) | g |
| n-3系多価 | (0.52) | g |
| n-6系多価 | (3.00) | g |
| リノール酸 | (3000) | mg |
| α-リノレン酸 | (520) | mg |
| アラキドン酸 | (0) | mg |
| EPA | (0) | mg |
| DPA | (0) | mg |
| DHA | (0) | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | 670 | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | 1100 | mg |
| リシン | 880 | mg |
| 含硫アミノ酸 | 410 | mg |
| 芳香族アミノ酸 | 1300 | mg |
| トレオニン | 630 | mg |
| トリプトファン | 190 | mg |
| バリン | 710 | mg |
| ヒスチジン | 390 | mg |
| アミノ酸組成計 | 14000 | mg |
大豆（水煮缶詰）のよくある質問
- Q1．
大豆 （水煮缶詰）の カロリーは？ - 大豆（水煮缶詰）
100gの カロリーは です。124kcal - Q2．
大豆 （水煮缶詰）の 糖質の量は？ - 大豆（水煮缶詰）
100gの 糖質は です約0.9g （炭水化物7.7g − 食物繊維6.8g）。 - Q3．
大豆 （水煮缶詰）の たんぱく質・ 脂質は？ - 大豆（水煮缶詰）
100gあたり、 たんぱく質12.9g 、脂質6.7g 、炭水化物7.7gです。 - Q4．
大豆 （水煮缶詰）の 塩分は？ - 大豆（水煮缶詰）
100gの 塩分（食塩相当量）は です。0.5g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．
大豆 （水煮缶詰）の 食物繊維は どの くらい？ - 大豆（水煮缶詰）
100gには 食物繊維が 6.8g 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約113%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
総フォロワー105万人以上