洋風だし
スープストック・
6kcal
この食品の特徴
- カロリーが
低い （100gで 6kcal） - 脂質が
少ない （100gで 0.0g）
食べやせアドバイス
ダイエット中の洋風だしの食べ方
- 1杯200gで
塩分約1.0g スープとして 200g 飲むと、 食塩相当量は 約1.0g。 具を 煮込んで 味つけするときは、 塩は 味見を してから 加えましょう。 - 野菜スープの
ベースに キャベツ・ 玉ねぎ・ にんじん・ トマトなどを 煮込むと、 かさの ある 野菜スープに。 食事の 最初に 飲むと、 ゆっくり 食べられます。 - たんぱく質の
具を 入れて 鶏むね肉・ ささみ・ 卵・ 豆類を 加えれば、 スープで 主菜の 一部を 兼ねられます。 バターや 生クリームを 足さずに 仕上げて。
ご飯と組み合わせると
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カロリーの高さ
調味料・
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質81%5kcal
- 脂質0%0kcal
- 炭水化物19%1kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの油・調味料と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
洋風だしについて
洋風だしの
調味料・
洋風だしの成分表の情報
| 成分表での | ＜調味料類＞ （だし類） 洋風だし |
|---|---|
| 食品番号 | 17026 |
| 食品群 | 調味料・ |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 別名： スープストック、 液状だし 牛もも |
洋風だしの成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 6 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 97.8 | g |
| たんぱく質 | 1.3 | g |
| アミノ酸組成に | (0.6) | g |
| 脂質 | 0 | g |
| 炭水化物 | 0.3 | g |
| 差引き法に | 1.0 | g |
| 灰分 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 180 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 110 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 6 | mg |
| リン | 37 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| 亜鉛 | 0.1 | mg |
| 銅 | 0.01 | mg |
| マンガン | 0.01 | mg |
ビタミン
| β-カロテン当量 | 0 | μg |
|---|---|---|
| β-カロテン | 0 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ナイアシン | 1.1 | mg |
| ナイアシン当量 | (1.1) | mg |
| ビタミンB6 | 0.06 | mg |
| ビタミンB12 | 0.2 | μg |
| 葉酸 | 3 | μg |
| パントテン酸 | 0.25 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (16) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (31) | mg |
| リシン | (35) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (13) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (24) | mg |
| トレオニン | (18) | mg |
| トリプトファン | (2) | mg |
| バリン | (2) | mg |
| ヒスチジン | (67) | mg |
| アミノ酸組成計 | (760) | mg |
洋風だしのよくある質問
- Q1．
洋風だしの カロリーは？ - 洋風だし
100gの カロリーは です。6kcal - Q2．
洋風だしの 糖質の量は？ - 食物繊維などが
測られていないため、 糖質は 出していません。 - Q3．
洋風だしの たんぱく質・ 脂質は？ - 洋風だし
100gあたり、 たんぱく質1.3g 、脂質0g 、炭水化物0.3gです。 - Q4．
洋風だしの 塩分は？ - 洋風だし
100gの 塩分（食塩相当量）は です。0.5g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
総フォロワー105万人以上