いかのバター醤油焼き

いかのバター醤油焼きについて

いかのバター醤油焼きは、魚介のおかずの定番の料理です。家庭で作るときの一般的な材料と分量（1人前・でき上がり約112g）から、カロリーと栄養を計算しています。

作り方の前提：するめいか1/2杯強（100g）をバターで焼き、しょうゆをからめる。

いかのバター醤油焼きのカロリーは1人前（112g）で123kcal、100g換算では109kcalです。1人前の栄養は、たんぱく質が18.4g、脂質が5.7g、炭水化物が0.6gで、糖質は約0.6gです。そのほかの栄養素ではセレンとビタミンB12が多く含まれています。カロリーの多い材料は、するめいか（約62%）、バター（約34%）です。

するめいか1/2杯強（100g）をバターで焼き、しょうゆをからめる。水はカロリーがないので材料に入れず、でき上がりの重さ（約112g）に含めています。数値は、家庭で作るときの一般的な材料と分量を決め、日本食品標準成分表（八訂）増補2023年の値を足し合わせて計算しています。お店や作り方によって実際の値は変わります。

ほかの魚介のおかず

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いかのバター醤油焼きのよくある質問

Q1．いかのバター醤油焼きのカロリーは？

いかのバター醤油焼き1人前（112g）のカロリーは約123kcalです。100gあたりでは約109kcalです。

Q2．いかのバター醤油焼きの糖質の量は？

いかのバター醤油焼き1人前の糖質は約0.6gです（炭水化物 − 食物繊維）。

Q3．いかのバター醤油焼きのたんぱく質・脂質は？

1人前あたり、たんぱく質約18.4g、脂質約5.7g、炭水化物約0.6gです。

Q4．いかのバター醤油焼きの塩分は？

いかのバター醤油焼き1人前の塩分（食塩相当量）は約1.5gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。

Q5．いかのバター醤油焼きのセレンはどのくらい？

1人前にセレンが42μg含まれています。1食の目安（30〜49歳の女性）の約500%です。