緑豆はるさめ（乾）
緑豆春雨・
344kcal
この食品の特徴
- 少しの量でも
カロリーが 高い （100gで 344kcal） - 糖質が
多い （100gで 83.4g） - 食物繊維が
多い （100gで 4.1g）
食べやせアドバイス
ダイエット中の緑豆はるさめ（乾）の食べ方
- 乾物で
20gが 乾燥の1人分の 目安 ままだと 100gで 約344kcalですが、 1人分の 20gなら 約69kcalです。 ゆでると 重さが 増えるので、 乾物の 重さで量を 計りましょう。 - スープや
鍋の 具に 煮くずれしにくいので、 中華スープや 鍋、 春雨スープの 具に 向いています。 野菜や きのこ、 鶏肉と 合わせると 1杯で 満足感の ある 汁物に なります。 - 炒め物は
油を 控えめに チャプチェのような 炒め物は、 はるさめが 油を 吸いやすい 料理です。 フッ素加工の フライパンで 油は 小さじ 1程度に して、 野菜を 多めに。
緑豆はるさめの食べやせレシピ
タップすると
カロリーは
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
いも・
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質0%1kcal
- 脂質1%4kcal
- 炭水化物99%350kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの主食・いもと比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
緑豆はるさめ（乾）について
緑豆のでん粉から
ゆでるか熱湯で
ゆでると
緑豆はるさめ
緑豆はるさめ（乾）の調理法による違い（100gあたり）
| 状態 | kcal | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 |
|---|---|---|---|---|
| 乾（このページ） | 344 | 0.2 | 0.4 | 87.5 |
| ゆで | 78 | 微量 | 0.1 | 20.6 |
ゆでる・
いも・
緑豆はるさめ（乾）の成分表の情報
| 成分表での | ＜でん粉・ |
|---|---|
| 食品番号 | 02039 |
| 食品群 | いも・ |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 主原料： 緑豆でん粉 |
緑豆はるさめ（乾）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 344 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 11.8 | g |
| たんぱく質 | 0.2 | g |
| 脂質 | 0.4 | g |
| コレステロール | (0) | mg |
| 炭水化物 | 87.5 | g |
| 糖質 | 83.4 | g |
| 食物繊維総量 | 4.1 | g |
| 利用可能炭水化物 | 88.5 | g |
| 利用可能炭水化物 | 80.4 | g |
| 差引き法に | 83.4 | g |
| 灰分 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 14 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 13 | mg |
| カルシウム | 20 | mg |
| マグネシウム | 3 | mg |
| リン | 10 | mg |
| 鉄 | 0.5 | mg |
| 亜鉛 | 0.1 | mg |
| 銅 | 0.01 | mg |
| マンガン | 0.02 | mg |
| ヨウ素 | 2 | μg |
| セレン | 1 | μg |
| クロム | 5 | μg |
| モリブデン | 1 | μg |
ビタミン
| ビタミンA | (0) | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | (0) | μg |
| β-カロテン | (0) | μg |
| α-カロテン | (0) | μg |
| β-クリプトキサンチン | (0) | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンE | (0) | mg |
| β-トコフェロール | (0) | mg |
| γ-トコフェロール | (0) | mg |
| δ-トコフェロール | (0) | mg |
| ビタミンK | (0) | μg |
| ビタミンB1 | (0) | mg |
| ビタミンB2 | (0) | mg |
| ナイアシン | (0) | mg |
| ナイアシン当量 | (微量) | mg |
| ビタミンB6 | (0) | mg |
| ビタミンB12 | (0) | μg |
| 葉酸 | (0) | μg |
| パントテン酸 | (0) | mg |
| ビタミンC | (0) | mg |
緑豆はるさめ（乾）のよくある質問
- Q1．
緑豆はるさめ （乾）の カロリーは？ - 緑豆はるさめ
（乾） 100gの カロリーは です。344kcal - Q2．
緑豆はるさめ （乾）の 糖質の量は？ - 緑豆はるさめ
（乾） 100gの 糖質は です約83.4g （炭水化物87.5g − 食物繊維4.1g）。 - Q3．
緑豆はるさめ （乾）の たんぱく質・ 脂質は？ - 緑豆はるさめ
（乾） 100gあたり、 たんぱく質0.2g 、脂質0.4g 、炭水化物87.5gです。 - Q4．
緑豆はるさめ （乾）の 食物繊維は どの くらい？ - 緑豆はるさめ
（乾） 100gには 食物繊維が 4.1g 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約68%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
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