サンチュ（生）

サンチュ（生）について

焼き肉を包んで食べるのに使われる、レタスの仲間の葉野菜です。葉がやわらかく、ほどよい苦みがあります。

1枚ずつかき取って収穫するため、かきちしゃとも呼ばれます。肉やご飯、みそを包んで食べるのが定番です。

カロリーがとても低く、肉料理と一緒に食べると野菜の量を増やしやすくなります。

サンチュ（生）のカロリーは100gで14kcalです。80kcal分の重さは約571.4gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が1.2g、脂質が0.4g、炭水化物が2.5gです。糖質は約0.5gです。そのほかの栄養素ではビタミンKとビタミンAが多く含まれています。

野菜類413品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から49番目です。野菜類のカロリー一覧を見る

サンチュ（生）の成分表の情報

サンチュ（生）の成分表のすべての値（100gあたり）

サンチュ（生）のよくある質問

Q1．サンチュ（生）のカロリーは？

サンチュ（生）100gのカロリーは14kcalです。

Q2．サンチュ（生）の糖質の量は？

サンチュ（生）100gの糖質は約0.5gです（炭水化物2.5g − 食物繊維2.0g）。

Q3．サンチュ（生）のたんぱく質・脂質は？

サンチュ（生）100gあたり、たんぱく質1.2g、脂質0.4g、炭水化物2.5gです。

Q4．サンチュ（生）のビタミンKはどのくらい？

サンチュ（生）100gにはビタミンKが220μg含まれています。1食の目安（30〜49歳の女性）の約440%です。