ずんだあん

ずんだ

ずんだあん

190kcal

この食品の特徴

  • 糖質が多い(100gで34.1g)
  • 脂質は多くない(100gで3.4g)

食べやせアドバイス

ダイエット中のずんだあんの食べ方

  1. 30gで約57kcal枝豆をすりつぶして砂糖を加えたあんで、30gでたんぱく質は約1.9g。もちや白玉にのせるなら、大さじ2ほどを目安にしましょう。
  2. 砂糖控えめで手作りもゆでた枝豆をつぶして、砂糖と塩少々で作れます。砂糖を控えめにしても、豆の甘みと香りで十分おいしく仕上がります。
  3. 無糖ヨーグルトに添えて無糖ヨーグルトに少しのせると、甘みづけとたんぱく質がとれる間食に。もちと合わせるより軽く、ずんだの風味を楽しめます。

ご飯と組み合わせると

ご飯150g
234

カロリーの高さ

この食品
低い高い

菓子類187品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から18番目です。

カロリーとPFC

100gあたり

カロリー190kcal
たんぱく質6.3g
脂質3.4g
炭水化物36.6g

PFCバランス(カロリーのうちわけ)

  • たんぱく質12%25kcal
  • 脂質15%31kcal
  • 炭水化物73%146kcal

1食の目安・1日の目安とくらべると

カロリー190kcal28%
たんぱく質6.3g38%
脂質3.4g18%
炭水化物36.6g37%

目安=食事摂取基準(2025年版)。1食はその3分の1。脂質・炭水化物はエネルギーの25%・57.5%で計算。カロリー・脂質・炭水化物は100%を超えるとオレンジになります。「—」は成分値が不明な項目で、0ではありません。

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」。成分値は食べられる部分100gあたりを基に、選択した量へ換算しています。皮・骨などを含む重さとは異なります。このページの数値は実物の実測値や特定商品の公表値ではなく、食品・調理条件で変わります。掲載画像は生成画像による食材・盛り付け・量感のイメージで、実物・試作品・計量結果の写真ではありません。出典・計算方針

置きかえると(ほかのお菓子・アイスと比べる)

差はずんだあんと比べたもの。間食の目安は1回200kcal・脂質10gまで。目安量が無いものは1回分も100gで出しています。

ビタミン・ミネラルの充足度

ビタミン

ビタミンA−
−/目安 −
ビタミンD−
−/目安 −
ビタミンE−
−/目安 −
ビタミンK−
−/目安 −
ビタミンB1−
−/目安 −
ビタミンB2−
−/目安 −
ナイアシン当量−
−/目安 −
ビタミンB6−
−/目安 −
ビタミンB12−
−/目安 −
葉酸−
−/目安 −
パントテン酸−
−/目安 −
ビオチン−
−/目安 −
ビタミンC−
−/目安 −

ミネラル

カリウム−
−/目安 −
カルシウム−
−/目安 −
マグネシウム−
−/目安 −
リン−
−/目安 −
鉄−
−/目安 −
亜鉛−
−/目安 −
銅−
−/目安 −
マンガン−
−/目安 −
ヨウ素−
−/目安 −
セレン−
−/目安 −
クロム−
−/目安 −
モリブデン−
−/目安 −

食物繊維

食物繊維−
−/目安 −

目安=食事摂取基準(2025年版)の推奨量・目安量(1食はその3分の1)。100%に届くと緑になります。成分表で測っていない栄養素は出していません。

食べた分を消費するには

ウォーキング−
ジョギング−
自転車−
掃除機がけ−

ふつうの速さの場合。体重は58kg(ほかのツールで入れた体重があればその値)で計算。

この量を食事の記録に入れる

ずんだあんについて

ずんだあんのカロリーは100gで190kcalです。80kcal分の重さは約42.1gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が6.3g、脂質が3.4g、炭水化物が36.6gです。糖質は約34.1gです。そのほかの栄養素では葉酸とビタミンB1が多く含まれています。

菓子類187品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から18番目です。菓子類のカロリー一覧を見る

ずんだあんの成分表の情報

成分表での名前<和生菓子・和半生菓子類> ずんだあん
食品番号15143
食品群菓子類
廃棄率0%(皮・骨など食べない部分の割合。数値は食べる部分100gあたり)
備考別名:ずんだ

ずんだあんの成分表のすべての値(100gあたり)

主要成分
エネルギー190kcal
水分(52.7)g
たんぱく質(6.3)g
アミノ酸組成によるたんぱく質(5.4)g
脂質(3.4)g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量(3.2)g
コレステロール0mg
炭水化物(36.6)g
糖質(炭水化物−食物繊維)(34.1)g
食物繊維総量(2.5)g
利用可能炭水化物(単糖当量)(35.8)g
利用可能炭水化物(質量計)(34.1)g
差引き法による利用可能炭水化物(35.2)g
灰分(1.0)g
食塩相当量(0.2)g
ミネラル
ナトリウム(87)mg
カリウム(270)mg
カルシウム(42)mg
マグネシウム(40)mg
リン(94)mg
鉄(1.4)mg
亜鉛(0.7)mg
銅(0.20)mg
マンガン(0.41)mg
ヨウ素0μg
セレン0μg
クロム0μg
モリブデン0μg
ビタミン
ビタミンA(レチノール活性当量)(13)μg
レチノール0μg
β-カロテン当量(160)μg
β-カロテン(140)μg
α-カロテン(26)μg
β-クリプトキサンチン(4)μg
ビタミンD0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)(0.3)mg
β-トコフェロール(0.1)mg
γ-トコフェロール(3.2)mg
δ-トコフェロール(1.2)mg
ビタミンK(18)μg
ビタミンB1(0.13)mg
ビタミンB2(0.07)mg
ナイアシン(0.6)mg
ナイアシン当量(1.6)mg
ビタミンB6(0.04)mg
ビタミンB120μg
葉酸(140)μg
パントテン酸(0.25)mg
ビオチン0μg
ビタミンC(8)mg

ずんだあんのよくある質問

Q1.ずんだあんのカロリーは?
ずんだあん100gのカロリーは190kcalです。
Q2.ずんだあんの糖質の量は?
ずんだあん100gの糖質は約34.1gです(炭水化物36.6g − 食物繊維2.5g)。
Q3.ずんだあんのたんぱく質・脂質は?
ずんだあん100gあたり、たんぱく質6.3g、脂質3.4g、炭水化物36.6gです。
Q4.ずんだあんの塩分は?
ずんだあん100gの塩分(食塩相当量)は0.2gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。
Q5.ずんだあんの葉酸はどのくらい?
ずんだあん100gには葉酸が140μg含まれています。1食の目安(30〜49歳の女性)の約175%です。

監修者

たくみ先生のイラスト
食べやせダイエット講師/株式会社Relife 代表取締役
たくみ先生山岸 巧実

食べやせメソッドの開発者。臨床栄養医学指導士をはじめとする10の資格の知識に、2,000人以上の食事指導で得た実践知を重ね、我慢しないダイエットを教えています。著書に『たくみ先生の魔法の食べすぎダイエット』(主婦の友社)。

  • 臨床栄養医学指導士
  • 指導実績2,000人以上
  • SNS総フォロワー105万人以上

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