味噌汁（小松菜と油揚げ）

味噌汁（小松菜と油揚げ）について

味噌汁（小松菜と油揚げ）は、汁物・スープの定番の料理です。家庭で作るときの一般的な材料と分量（1杯・でき上がり約200g）から、カロリーと栄養を計算しています。

作り方の前提：だし150ml・みそ12gの1杯分。

味噌汁（小松菜と油揚げ）のカロリーは1杯（200g）で59kcal、100g換算では29kcalです。1杯の栄養は、たんぱく質が4.3g、炭水化物が3.8g、脂質が3.5gで、糖質は約2.6gです。そのほかの栄養素ではビタミンKとセレンが多く含まれています。カロリーの多い材料は、油揚げ（約51%）、みそ（約37%）です。

だし150ml・みそ12gの1杯分。水はカロリーがないので材料に入れず、でき上がりの重さ（約200g）に含めています。数値は、家庭で作るときの一般的な材料と分量を決め、日本食品標準成分表（八訂）増補2023年の値を足し合わせて計算しています。お店や作り方によって実際の値は変わります。

ほかの汁物・スープ

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味噌汁（小松菜と油揚げ）のよくある質問

Q1．味噌汁（小松菜と油揚げ）のカロリーは？

味噌汁（小松菜と油揚げ）1杯（200g）のカロリーは約59kcalです。100gあたりでは約29kcalです。

Q2．味噌汁（小松菜と油揚げ）の糖質の量は？

味噌汁（小松菜と油揚げ）1杯の糖質は約2.6gです（炭水化物 − 食物繊維）。材料の一部は食物繊維が測られていないため、その分は引かずに計算しています。

Q3．味噌汁（小松菜と油揚げ）のたんぱく質・脂質は？

1杯あたり、たんぱく質約4.3g、脂質約3.5g、炭水化物約3.8gです。

Q4．味噌汁（小松菜と油揚げ）の塩分は？

味噌汁（小松菜と油揚げ）1杯の塩分（食塩相当量）は約1.6gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。

Q5．味噌汁（小松菜と油揚げ）のビタミンKはどのくらい？

1杯にビタミンKが70μg含まれています。1食の目安（30〜49歳の女性）の約139%です。