味噌汁（豆腐とわかめ）

味噌汁（豆腐とわかめ）について

味噌汁（豆腐とわかめ）は、汁物・スープの定番の料理です。家庭で作るときの一般的な材料と分量（1杯・でき上がり約207g）から、カロリーと栄養を計算しています。

作り方の前提：だし150ml・みそ12gの1杯分。

味噌汁（豆腐とわかめ）のカロリーは1杯（207g）で45kcal、100g換算では22kcalです。1杯の栄養は、炭水化物が4.6g、たんぱく質が3.8g、脂質が1.8gで、糖質は約3.2gです。そのほかの栄養素ではセレンとナイアシン当量が多く含まれています。カロリーの多い材料は、みそ（約48%）、絹ごし豆腐（約37%）です。

だし150ml・みそ12gの1杯分。水はカロリーがないので材料に入れず、でき上がりの重さ（約207g）に含めています。数値は、家庭で作るときの一般的な材料と分量を決め、日本食品標準成分表（八訂）増補2023年の値を足し合わせて計算しています。お店や作り方によって実際の値は変わります。

ほかの汁物・スープ

• すまし汁（豆腐とみつば）22kcal
• わかめスープ38kcal
• コンソメスープ33kcal
• コーンスープ163kcal
• ポトフ218kcal
• ミネストローネ109kcal
• 中華スープ28kcal
• 卵スープ59kcal
• 味噌汁（あさり）36kcal
• 味噌汁（なめこ）45kcal

味噌汁（豆腐とわかめ）のよくある質問

Q1．味噌汁（豆腐とわかめ）のカロリーは？

味噌汁（豆腐とわかめ）1杯（207g）のカロリーは約45kcalです。100gあたりでは約22kcalです。

Q2．味噌汁（豆腐とわかめ）の糖質の量は？

味噌汁（豆腐とわかめ）1杯の糖質は約3.2gです（炭水化物 − 食物繊維）。材料の一部は食物繊維が測られていないため、その分は引かずに計算しています。

Q3．味噌汁（豆腐とわかめ）のたんぱく質・脂質は？

1杯あたり、たんぱく質約3.8g、脂質約1.8g、炭水化物約4.6gです。

Q4．味噌汁（豆腐とわかめ）の塩分は？

味噌汁（豆腐とわかめ）1杯の塩分（食塩相当量）は約1.7gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。

Q5．味噌汁（豆腐とわかめ）のセレンはどのくらい？

1杯にセレンが7μg含まれています。1食の目安（30〜49歳の女性）の約90%です。