オニオンスープ
玉ねぎスープ・コンソメオニオンスープ
この料理の特徴
- 脂質が少ない（1杯で3.4g）
- 糖質が少なめ（1杯で5.3g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のオニオンスープの食べ方
- 食事の最初に温かい1杯1杯約54kcal。玉ねぎの甘みがあるので、食事の最初に飲むと満足感が出やすいスープです。
- バターはオリーブオイルに玉ねぎを炒めるバターをオリーブオイル少量に替えても、香ばしく作れます。油は小さじで計って使いましょう。
- パンとチーズは控えめにパンとチーズをのせてグラタン風にするとカロリーが増えます。のせるならチーズは少し、パンは主食として数えて。
カロリーの高さ
料理596品の中で、1人前あたりのカロリーが低い方から42番目です。
カロリーとPFC
1杯（248g）あたり
カロリー54kcal
たんぱく質0.8g
脂質3.4g
炭水化物6.2g
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質6%3kcal
- 脂質52%31kcal
- 炭水化物42%25kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
カロリー54kcal8%
たんぱく質0.8g5%
脂質3.4g18%
炭水化物6.2g6%
目安＝食事摂取基準（2025年版）。1食はその3分の1。脂質・炭水化物はエネルギーの25%・57.5%で計算。カロリー・脂質・炭水化物は100%を超えるとオレンジになります。「—」は成分値が不明な項目で、0ではありません。
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」。表示は掲載した材料・分量から求めた推定値です。100g表示はでき上がり重量で換算し、加熱による栄養の変化・調理中の損失は反映していません。このページの数値は実物の実測値や特定商品の公表値ではなく、食品・調理条件で変わります。掲載画像は生成画像による食材・盛り付け・量感のイメージで、実物・試作品・計量結果の写真ではありません。出典・計算方針
置きかえると（ほかの汁物・スープと比べる）
差はオニオンスープと比べたもの。どれも1人前。目安量が無いものは1回分も100gで出しています。
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準（2025年版）の推奨量・目安量（1食はその3分の1）。100%に届くと緑になります。成分表で測っていない栄養素は出していません。
食べた分を消費するには
ウォーキング−
ジョギング−
自転車−
掃除機がけ−
ふつうの速さの場合。体重は58kg（ほかのツールで入れた体重があればその値）で計算。
この量を食事の記録に入れる
オニオンスープについて
オニオンスープは、汁物・スープの定番の料理です。家庭で作るときの一般的な材料と分量（1杯・でき上がり約248g）から、カロリーと栄養を計算しています。
作り方の前提：薄切り玉ねぎをバターで炒め、コンソメで煮る（パン・チーズなし）。
オニオンスープのカロリーは1杯（248g）で54kcal、100g換算では22kcalです。1杯の栄養は、炭水化物が6.2g、脂質が3.4g、たんぱく質が0.8gで、糖質は約5.3gです。カロリーの多い材料は、バター（約52%）、玉ねぎ（約36%）です。
薄切り玉ねぎをバターで炒め、コンソメで煮る（パン・チーズなし）。水はカロリーがないので材料に入れず、でき上がりの重さ（約248g）に含めています。数値は、家庭で作るときの一般的な材料と分量を決め、日本食品標準成分表（八訂）増補2023年の値を足し合わせて計算しています。お店や作り方によって実際の値は変わります。
オニオンスープのよくある質問
- Q1．オニオンスープのカロリーは？
- オニオンスープ1杯（248g）のカロリーは約54kcalです。100gあたりでは約22kcalです。
- Q2．オニオンスープの糖質の量は？
- オニオンスープ1杯の糖質は約5.3gです（炭水化物 − 食物繊維）。
- Q3．オニオンスープのたんぱく質・脂質は？
- 1杯あたり、たんぱく質約0.8g、脂質約3.4g、炭水化物約6.2gです。
- Q4．オニオンスープの塩分は？
- オニオンスープ1杯の塩分（食塩相当量）は約1.4gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。
監修者
食べやせダイエット講師／株式会社Relife 代表取締役
たくみ先生山岸 巧実
食べやせメソッドの開発者。臨床栄養医学指導士をはじめとする10の資格の知識に、2,000人以上の食事指導で得た実践知を重ね、我慢しないダイエットを教えています。著書に『たくみ先生の魔法の食べすぎダイエット』（主婦の友社）。
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS総フォロワー105万人以上
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