お好み焼き(豚玉)

お好み焼き・豚玉・関西風お好み焼き

お好み焼き(豚玉)

569kcal

この料理の特徴

  • カロリーが高い(1人前で569kcal)
  • 脂質が多い(1人前で33.9g)。豚ばら肉とマヨネーズを使う
  • 塩分も多い(1人前で3.6g)
  • たんぱく質がやや多い(1人前で19.7g)

食べやせアドバイス

ダイエット中のお好み焼き(豚玉)の食べ方

  1. キャベツを多めにしてキャベツを増やして生地の粉を控えると、同じ大きさでもカロリーを抑えられます。1枚約569kcalが目安です。
  2. マヨネーズは細く少し脂質約33.9gは豚ばら・油・マヨネーズから。マヨネーズは細く線を描く程度にし、豚肉は赤身に替えると軽くなります。
  3. ご飯とは合わせない粉もので主食は足りているので、ご飯と一緒に食べるのは控えて。サラダやスープを添えましょう。

カロリーの高さ

この料理
低い高い

料理596品の中で、1人前あたりのカロリーが低い方から540番目です。

カロリーとPFC

1人前(284.5g)あたり

カロリー569kcal
たんぱく質19.7g
脂質33.9g
炭水化物51.5g

PFCバランス(カロリーのうちわけ)

  • たんぱく質13%79kcal
  • 脂質52%305kcal
  • 炭水化物35%206kcal

1食の目安・1日の目安とくらべると

カロリー569kcal83%
たんぱく質19.7g118%
脂質33.9g179%
炭水化物51.5g52%

目安=食事摂取基準(2025年版)。1食はその3分の1。脂質・炭水化物はエネルギーの25%・57.5%で計算。カロリー・脂質・炭水化物は100%を超えるとオレンジになります。「—」は成分値が不明な項目で、0ではありません。

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」。表示は掲載した材料・分量から求めた推定値です。100g表示はでき上がり重量で換算し、加熱による栄養の変化・調理中の損失は反映していません。このページの数値は実物の実測値や特定商品の公表値ではなく、食品・調理条件で変わります。掲載画像は生成画像による食材・盛り付け・量感のイメージで、実物・試作品・計量結果の写真ではありません。出典・計算方針

置きかえると(ほかの粉もの・その他の主食と比べる)

お好み焼き(豚玉)1人前 284g
−
たこ焼き1人前 240g
−
ミックスピザ1人前 243g
−
えびグラタン1人前 462g
−
もんじゃ焼き1人前 158g
−
−
マルゲリータ1人前 208g
−
ラザニア1人前 403g
−
−
磯辺焼き1人前 108g
−
モダン焼き1人前 368g
−
海鮮チヂミ1人前 213g
−

差はお好み焼き(豚玉)と比べたもの。どれも1人前。目安量が無いものは1回分も100gで出しています。

1人前の材料

お好み焼き粉50g168kcal
卵50g71kcal
キャベツ100g23kcal
豚ばら肉40g146kcal
天かす5g29kcal
紅しょうが5g1kcal
サラダ油5g44kcal
お好み焼きソース20g29kcal
マヨネーズ8g53kcal
かつお削り節1g3kcal
青のり0.5g1kcal

ビタミン・ミネラルの充足度

ビタミン

ビタミンA−
−/目安 −
ビタミンD−
−/目安 −
ビタミンE−
−/目安 −
ビタミンK−
−/目安 −
ビタミンB1−
−/目安 −
ビタミンB2−
−/目安 −
ナイアシン当量−
−/目安 −
ビタミンB6−
−/目安 −
ビタミンB12−
−/目安 −
葉酸−
−/目安 −
パントテン酸−
−/目安 −
ビオチン−
−/目安 −
ビタミンC−
−/目安 −

ミネラル

カリウム−
−/目安 −
カルシウム−
−/目安 −
マグネシウム−
−/目安 −
リン−
−/目安 −
鉄−
−/目安 −
亜鉛−
−/目安 −
銅−
−/目安 −
マンガン−
−/目安 −
ヨウ素−
−/目安 −
セレン−
−/目安 −
クロム−
−/目安 −
モリブデン−
−/目安 −

食物繊維

食物繊維−
−/目安 −

目安=食事摂取基準(2025年版)の推奨量・目安量(1食はその3分の1)。100%に届くと緑になります。成分表で測っていない栄養素は出していません。

食べた分を消費するには

ウォーキング−
ジョギング−
自転車−
掃除機がけ−

ふつうの速さの場合。体重は58kg(ほかのツールで入れた体重があればその値)で計算。

この量を食事の記録に入れる

お好み焼き(豚玉)について

お好み焼き(豚玉)は、粉もの・その他の主食の定番の料理です。家庭で作るときの一般的な材料と分量(1人前・でき上がり約284g)から、カロリーと栄養を計算しています。

作り方の前提:お好み焼き粉50gを水で溶く1枚分。ソース・マヨネーズ込み。

お好み焼き(豚玉)のカロリーは1人前(284g)で569kcal、100g換算では200kcalです。1人前の栄養は、炭水化物が51.5g、脂質が33.9g、たんぱく質が19.7gで、糖質は約47.7gです。そのほかの栄養素ではセレンとビタミンKが多く含まれています。カロリーの多い材料は、お好み焼き粉(約29%)、豚ばら肉(約26%)です。

お好み焼き粉50gを水で溶く1枚分。ソース・マヨネーズ込み。水はカロリーがないので材料に入れず、でき上がりの重さ(約284g)に含めています。数値は、家庭で作るときの一般的な材料と分量を決め、日本食品標準成分表(八訂)増補2023年の値を足し合わせて計算しています。お店や作り方によって実際の値は変わります。

ほかの粉もの・その他の主食

お好み焼き(豚玉)のよくある質問

Q1.お好み焼き(豚玉)のカロリーは?
お好み焼き(豚玉)1人前(284g)のカロリーは約569kcalです。100gあたりでは約200kcalです。
Q2.お好み焼き(豚玉)の糖質の量は?
お好み焼き(豚玉)1人前の糖質は約47.7gです(炭水化物 − 食物繊維)。
Q3.お好み焼き(豚玉)のたんぱく質・脂質は?
1人前あたり、たんぱく質約19.7g、脂質約33.9g、炭水化物約51.5gです。
Q4.お好み焼き(豚玉)の塩分は?
お好み焼き(豚玉)1人前の塩分(食塩相当量)は約3.6gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。
Q5.お好み焼き(豚玉)のセレンはどのくらい?
1人前にセレンが22μg含まれています。1食の目安(30〜49歳の女性)の約263%です。

監修者

たくみ先生のイラスト
食べやせダイエット講師/株式会社Relife 代表取締役
たくみ先生山岸 巧実

食べやせメソッドの開発者。臨床栄養医学指導士をはじめとする10の資格の知識に、2,000人以上の食事指導で得た実践知を重ね、我慢しないダイエットを教えています。著書に『たくみ先生の魔法の食べすぎダイエット』(主婦の友社)。

  • 臨床栄養医学指導士
  • 指導実績2,000人以上
  • SNS総フォロワー105万人以上

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