漬物(みそ漬)

漬物(みそ漬)

52kcal

この食品の特徴

  • 塩分がとても多い(100gで7.2g)
  • カロリーは低め(100gで52kcal)

食べやせアドバイス

ダイエット中の漬物(みそ漬)の食べ方

  1. 塩分が多いので数枚にみそ漬けは100gあたり塩分約7.2gと、漬物の中でも多めです。10gほどで塩分約0.7gなので、薄く切って数枚にとどめます。
  2. 刻んで調味料代わりに細かく刻んで、ゆでた青菜や冷ややっこ、おにぎりの具に使うと、しょうゆやみそを足さずに味が決まります。
  3. ほかの料理を薄味にみそ漬けを食べる日は、汁物を具だくさんにして汁を少なめにしたり、おかずの味つけを薄めにしたりして、1日の塩分を調整します。

ご飯と組み合わせると

ご飯150g
234

カロリーの高さ

この食品
低い高い

野菜類413品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から312番目です。

カロリーとPFC

100gあたり

カロリー52kcal
たんぱく質2.1g
脂質0.3g
炭水化物11.4g

PFCバランス(カロリーのうちわけ)

  • たんぱく質15%8kcal
  • 脂質5%3kcal
  • 炭水化物80%46kcal

1食の目安・1日の目安とくらべると

カロリー52kcal8%
たんぱく質2.1g13%
脂質0.3g2%
炭水化物11.4g12%

目安=食事摂取基準(2025年版)。1食はその3分の1。脂質・炭水化物はエネルギーの25%・57.5%で計算。カロリー・脂質・炭水化物は100%を超えるとオレンジになります。「—」は成分値が不明な項目で、0ではありません。

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」。成分値は食べられる部分100gあたりを基に、選択した量へ換算しています。皮・骨などを含む重さとは異なります。このページの数値は実物の実測値や特定商品の公表値ではなく、食品・調理条件で変わります。掲載画像は生成画像による食材・盛り付け・量感のイメージで、実物・試作品・計量結果の写真ではありません。出典・計算方針

置きかえると(ほかの野菜と比べる)

−
−
トマト(生)中1個 150g
−
−
玉ねぎ(生)中1個(皮を除く) 190g
−
−
なす(生)中1本(へたを除く) 72g
−
ピーマン(生)中1個(へた・種を除く) 30g
−
白菜(生)葉1枚 95g
−
−
漬物(みそ漬)100g
−

差は漬物(みそ漬)と比べたもの。すべて生の重さ。目安量が無いものは1回分も100gで出しています。

ビタミン・ミネラルの充足度

ビタミン

ビタミンA−
−/目安 −
ビタミンD−
−/目安 −
ビタミンE−
−/目安 −
ビタミンK−
−/目安 −
ビタミンB1−
−/目安 −
ビタミンB2−
−/目安 −
ナイアシン当量−
−/目安 −
ビタミンB6−
−/目安 −
ビタミンB12−
−/目安 −
葉酸−
−/目安 −
パントテン酸−
−/目安 −
ビオチン−
−/目安 −
ビタミンC−
−/目安 −

ミネラル

カリウム−
−/目安 −
カルシウム−
−/目安 −
マグネシウム−
−/目安 −
リン−
−/目安 −
鉄−
−/目安 −
亜鉛−
−/目安 −
銅−
−/目安 −
マンガン−
−/目安 −
ヨウ素−
−/目安 −
セレン−
−/目安 −
クロム−
−/目安 −
モリブデン−
−/目安 −

食物繊維

食物繊維−
−/目安 −

目安=食事摂取基準(2025年版)の推奨量・目安量(1食はその3分の1)。100%に届くと緑になります。成分表で測っていない栄養素は出していません。

食べた分を消費するには

ウォーキング−
ジョギング−
自転車−
掃除機がけ−

ふつうの速さの場合。体重は58kg(ほかのツールで入れた体重があればその値)で計算。

この量を食事の記録に入れる

漬物(みそ漬)について

漬物(みそ漬)のカロリーは100gで52kcalです。80kcal分の重さは約153.8gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が2.1g、脂質が0.3g、炭水化物が11.4gです。糖質は約9.3gです。そのほかの栄養素ではビタミンB1と食物繊維が多く含まれています。

野菜類413品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から312番目です。野菜類のカロリー一覧を見る

漬物(みそ漬)の成分表の情報

成分表での名前(だいこん類) 漬物 みそ漬
食品番号06142
食品群野菜類
廃棄率0%(皮・骨など食べない部分の割合。数値は食べる部分100gあたり)
備考硝酸イオン:Tr

漬物(みそ漬)の成分表のすべての値(100gあたり)

主要成分
エネルギー52kcal
水分79.0g
たんぱく質2.1g
脂質0.3g
コレステロール0mg
炭水化物11.4g
糖質(炭水化物−食物繊維)9.3g
食物繊維総量2.1g
利用可能炭水化物(単糖当量)0g
差引き法による利用可能炭水化物9.0g
糖アルコール0g
有機酸0.3g
灰分7.3g
食塩相当量7.2g
ミネラル
ナトリウム2800mg
カリウム80mg
カルシウム18mg
マグネシウム12mg
リン42mg
鉄0.3mg
亜鉛0.2mg
銅0.03mg
マンガン0.13mg
ヨウ素1μg
セレン1μg
クロム6μg
モリブデン7μg
ビタミン
ビタミンA(レチノール活性当量)0μg
レチノール0μg
β-カロテン当量0μg
β-カロテン0μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)微量mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール微量mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB13.70mg
ビタミンB20.01mg
ナイアシン0.1mg
ナイアシン当量0.5mg
ビタミンB60.01mg
ビタミンB12微量μg
葉酸9μg
パントテン酸0.04mg
ビオチン0.8μg
ビタミンC0mg

漬物(みそ漬)のよくある質問

Q1.漬物(みそ漬)のカロリーは?
漬物(みそ漬)100gのカロリーは52kcalです。
Q2.漬物(みそ漬)の糖質の量は?
漬物(みそ漬)100gの糖質は約9.3gです(炭水化物11.4g − 食物繊維2.1g)。
Q3.漬物(みそ漬)のたんぱく質・脂質は?
漬物(みそ漬)100gあたり、たんぱく質2.1g、脂質0.3g、炭水化物11.4gです。
Q4.漬物(みそ漬)の塩分は?
漬物(みそ漬)100gの塩分(食塩相当量)は7.2gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。
Q5.漬物(みそ漬)のビタミンB1はどのくらい?
漬物(みそ漬)100gにはビタミンB1が3.70mg含まれています。1食の目安(30〜49歳の女性)の約1233%です。

監修者

たくみ先生のイラスト
食べやせダイエット講師/株式会社Relife 代表取締役
たくみ先生山岸 巧実

食べやせメソッドの開発者。臨床栄養医学指導士をはじめとする10の資格の知識に、2,000人以上の食事指導で得た実践知を重ね、我慢しないダイエットを教えています。著書に『たくみ先生の魔法の食べすぎダイエット』(主婦の友社)。

  • 臨床栄養医学指導士
  • 指導実績2,000人以上
  • SNS総フォロワー105万人以上

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