だいこん（根・皮なし・生・おろし汁）
12kcal
この食品の特徴
- カロリーが
低い （100gで 12kcal） - 脂質が
少ない （100gで 0g）
食べやせアドバイス
ダイエット中のだいこん（根・皮なし・生・おろし汁）の食べ方
- 汁も
捨てずに だいこんおろしを使える しぼった 汁は、 100gで 約12kcal。 天つゆや ポン酢に 混ぜると、 たれの量を 減らしても さっぱり 食べられます。 - 肉の
下ごしらえに 豚肉や 鶏肉を おろし汁に 浸してから 焼くと、 やわらかく 仕上がります。 油を 使わない 焼き方と 合わせると、 さらに 軽くなります。 - スープや
鍋の 割りに みそ汁や スープ、 鍋の 汁に 加えると、 だいこんの 風味が 加わり、 塩や 調味料を 少し 控えやすくなります。
ご飯と組み合わせると
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カロリーの高さ
野菜類413品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質10%1kcal
- 脂質0%0kcal
- 炭水化物90%11kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの野菜と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
だいこん（根・皮なし・生・おろし汁）について
だいこん
野菜類413品の
だいこん（根・皮なし・生・おろし汁）の成分表の情報
| 成分表での | （だいこん類） だいこん 根 皮なし 生 おろし汁 |
|---|---|
| 食品番号 | 06368 |
| 食品群 | 野菜類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 全体に 硝酸イオン： 0.2 g |
だいこん（根・皮なし・生・おろし汁）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 12 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 96.5 | g |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| アミノ酸組成に | (0.2) | g |
| 脂質 | 微量 | g |
| コレステロール | (0) | mg |
| 炭水化物 | 2.7 | g |
| 糖質 | 2.6 | g |
| 食物繊維総量 | 0.1 | g |
| 差引き法に | 2.7 | g |
| 灰分 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 21 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 140 | mg |
| カルシウム | 14 | mg |
| マグネシウム | 9 | mg |
| リン | 13 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| 亜鉛 | 0.1 | mg |
| 銅 | 0.01 | mg |
| マンガン | 0.01 | mg |
| ヨウ素 | 3 | μg |
| セレン | 0 | μg |
| クロム | (0) | μg |
| モリブデン | 1 | μg |
ビタミン
| ビタミンA | (0) | μg |
|---|---|---|
| レチノール | (0) | μg |
| β-カロテン当量 | (0) | μg |
| β-カロテン | (0) | μg |
| α-カロテン | (0) | μg |
| β-クリプトキサンチン | (0) | μg |
| ビタミンD | (0) | μg |
| ビタミンE | (0) | mg |
| β-トコフェロール | (0) | mg |
| γ-トコフェロール | (0) | mg |
| δ-トコフェロール | (0) | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ナイアシン | 0.1 | mg |
| ナイアシン当量 | (0.2) | mg |
| ビタミンB6 | 0.03 | mg |
| ビタミンB12 | (0) | μg |
| 葉酸 | 21 | μg |
| パントテン酸 | 0.07 | mg |
| ビオチン | 0.2 | μg |
| ビタミンC | 7 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (10) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (13) | mg |
| リシン | (14) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (7) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (16) | mg |
| トレオニン | (12) | mg |
| トリプトファン | (3) | mg |
| バリン | (16) | mg |
| ヒスチジン | (6) | mg |
| アミノ酸組成計 | (270) | mg |
だいこん（根・皮なし・生・おろし汁）のよくある質問
- Q1．
だいこん （根・ 皮なし・ 生・ おろし 汁）の カロリーは？ - だいこん
（根・ 皮なし・ 生・ おろし 汁） 100gの カロリーは です。12kcal - Q2．
だいこん （根・ 皮なし・ 生・ おろし 汁）の 糖質の量は？ - だいこん
（根・ 皮なし・ 生・ おろし 汁） 100gの 糖質は です約2.6g （炭水化物2.7g − 食物繊維0.1g）。 - Q3．
だいこん （根・ 皮なし・ 生・ おろし 汁）の たんぱく質・ 脂質は？ - だいこん
（根・ 皮なし・ 生・ おろし 汁） 100gあたり、 たんぱく質0.3g 、脂質微量 、炭水化物2.7gです。 - Q4．
だいこん （根・ 皮なし・ 生・ おろし 汁）の 塩分は？ - だいこん
（根・ 皮なし・ 生・ おろし 汁） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。0.1g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
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