漬物（いぶりがっこ）
11kcal
この食品の特徴
- 塩分が
多い （100gで 3.5g） - 食物繊維が
多い （100gで 7.1g）
食べやせアドバイス
ダイエット中の漬物（いぶりがっこ）の食べ方
- 数切れで
塩分約0.7g 薄切り20gほどで 約15kcal、 塩分約0.7g。 燻製の 香りで 満足感が あるので、 数切れで 楽しんで。 - クリームチーズは
少量で 定番の クリームチーズの せは 脂質が 増えます。 チーズは 薄くの せて、 1〜2切れにと どめるのが おすすめです。 - 刻んで
ポテサラや タルタルに 細かく 刻んで ポテトサラダや タルタルソースに 混ぜると、 燻製の 香りと 塩けで、 マヨネーズを 少なめに しても 味が 決まります。
ご飯と組み合わせると
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カロリーの高さ
野菜類413品の
カロリーとPFC
薄切り
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質5%1kcal
- 脂質3%0kcal
- 炭水化物92%13kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの野菜と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
漬物（いぶりがっこ）について
漬物（いぶりがっこ）の
野菜類413品の
漬物（いぶりがっこ）の成分表の情報
| 成分表での | （だいこん類） 漬物 いぶりがっこ |
|---|---|
| 食品番号 | 06388 |
| 食品群 | 野菜類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 硝酸イオン：0.2ｇ 食物繊維：AOAC2011.25法 |
目安量の
漬物（いぶりがっこ）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 76 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 73.8 | g |
| たんぱく質 | 1.1 | g |
| アミノ酸組成に | (0.8) | g |
| 脂質 | 0.3 | g |
| 炭水化物 | 21.0 | g |
| 糖質 | 13.9 | g |
| 食物繊維総量 | 7.1 | g |
| 差引き法に | 13.9 | g |
| 灰分 | 3.9 | g |
| 食塩相当量 | 3.5 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 1400 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 350 | mg |
| カルシウム | 42 | mg |
| マグネシウム | 31 | mg |
| リン | 77 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| 亜鉛 | 0.3 | mg |
| 銅 | 0.03 | mg |
| マンガン | 0.47 | mg |
| ヨウ素 | 2 | μg |
| セレン | 1 | μg |
| クロム | 0 | μg |
| モリブデン | 6 | μg |
ビタミン
| ビタミンA | 0 | μg |
|---|---|---|
| β-カロテン当量 | 1 | μg |
| β-カロテン | 1 | μg |
| α-カロテン | 0 | μg |
| β-クリプトキサンチン | 0 | μg |
| ビタミンE | 微量 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 0 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.08 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ナイアシン | 0.8 | mg |
| ナイアシン当量 | (1.0) | mg |
| ビタミンB6 | 0.12 | mg |
| 葉酸 | 10 | μg |
| パントテン酸 | 0.22 | mg |
| ビオチン | 0.5 | μg |
| ビタミンC | 0 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (35) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (44) | mg |
| リシン | (47) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (25) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (53) | mg |
| トレオニン | (41) | mg |
| トリプトファン | (10) | mg |
| バリン | (54) | mg |
| ヒスチジン | (21) | mg |
| アミノ酸組成計 | (940) | mg |
漬物（いぶりがっこ）のよくある質問
- Q1．
漬物 （いぶりがっこ）の カロリーは？ - 漬物（いぶりがっこ）
100gの カロリーは です。76kcal 薄切り 3枚 （15g） なら 約11kcalです。 - Q2．
漬物 （いぶりがっこ）の 糖質の量は？ - 漬物（いぶりがっこ）
100gの 糖質は です約13.9g （炭水化物21.0g − 食物繊維7.1g）。 - Q3．
漬物 （いぶりがっこ）の たんぱく質・ 脂質は？ - 漬物（いぶりがっこ）
100gあたり、 たんぱく質1.1g 、脂質0.3g 、炭水化物21.0gです。 - Q4．
漬物 （いぶりがっこ） 薄切り 3枚の カロリー・ たんぱく質・ 脂質は？ - 漬物（いぶりがっこ）
薄切り 3枚 （15g）は 約11kcal です。たんぱく質0.2g、 脂質0.05g、 糖質2.1g、 塩分0.53gです。 - Q5．
漬物 （いぶりがっこ）の 塩分は？ - 漬物（いぶりがっこ）
100gの 塩分（食塩相当量）は です。3.5g 薄切り 3枚 （15g） なら 約0.53gです。 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q6．
漬物 （いぶりがっこ）の 食物繊維は どの くらい？ - 漬物（いぶりがっこ）
100gには 食物繊維が 7.1g 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約118%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
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