いかフライ

イカフライ・いかリングフライ・いかリング

いかフライ

247kcal

この料理の特徴

  • 脂質がやや多い(1人前で13.8g)。揚げているため
  • たんぱく質がやや多い(1人前で17.9g)

食べやせアドバイス

ダイエット中のいかフライの食べ方

  1. 脂は衣と揚げ油の分1人前約247kcalで脂質は約13.8g。いか自体は脂質が少ないので、脂のほとんどは衣と揚げ油の分です。食べる日は量を決めて。
  2. 衣を薄く、揚げ焼きにパン粉を細かくして薄くつける、少ない油で揚げ焼きにする、オーブントースターで焼くなどで、衣が吸う油を減らせます。
  3. ソースはかけずにつけるソースは全体にかけると量が増えます。小皿に出してつけながら食べるか、レモンをしぼって。付け合わせにキャベツを多めに添えましょう。

カロリーの高さ

この料理
低い高い

料理596品の中で、1人前あたりのカロリーが低い方から277番目です。

カロリーとPFC

1人前(125g)あたり

カロリー247kcal
たんぱく質17.9g
脂質13.8g
炭水化物13.7g

PFCバランス(カロリーのうちわけ)

  • たんぱく質29%71kcal
  • 脂質50%124kcal
  • 炭水化物21%55kcal

1食の目安・1日の目安とくらべると

カロリー247kcal36%
たんぱく質17.9g107%
脂質13.8g73%
炭水化物13.7g14%

目安=食事摂取基準(2025年版)。1食はその3分の1。脂質・炭水化物はエネルギーの25%・57.5%で計算。カロリー・脂質・炭水化物は100%を超えるとオレンジになります。「—」は成分値が不明な項目で、0ではありません。

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」。表示は掲載した材料・分量から求めた推定値です。100g表示はでき上がり重量で換算し、加熱による栄養の変化・調理中の損失は反映していません。このページの数値は実物の実測値や特定商品の公表値ではなく、食品・調理条件で変わります。掲載画像は生成画像による食材・盛り付け・量感のイメージで、実物・試作品・計量結果の写真ではありません。出典・計算方針

置きかえると(ほかの魚介のおかずと比べる)

えびチリ1人前 144g
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えびマヨ1人前 122g
−
−
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さばの味噌煮1人前 119g
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さばの塩焼き1人前 113g
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ぶり大根1人前 260g
−
まぐろの刺身1人前 86g
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アジフライ1人前 125g
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エビフライ1人前 120g
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カキフライ1人前 120g
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−
鮭のムニエル1人前 99g
−
鮭の塩焼き1人前 80g
−
いかフライ1人前 125g
−

差はいかフライと比べたもの。どれも1人前。目安量が無いものは1回分も100gで出しています。

1人前の材料

するめいか(胴)80g64kcal
薄力粉5g17kcal
溶き卵8g11kcal
パン粉10g35kcal
揚げ油(吸油)12g106kcal
ソース10g13kcal

ビタミン・ミネラルの充足度

ビタミン

ビタミンA−
−/目安 −
ビタミンD−
−/目安 −
ビタミンE−
−/目安 −
ビタミンK−
−/目安 −
ビタミンB1−
−/目安 −
ビタミンB2−
−/目安 −
ナイアシン当量−
−/目安 −
ビタミンB6−
−/目安 −
ビタミンB12−
−/目安 −
葉酸−
−/目安 −
パントテン酸−
−/目安 −
ビオチン−
−/目安 −
ビタミンC−
−/目安 −

ミネラル

カリウム−
−/目安 −
カルシウム−
−/目安 −
マグネシウム−
−/目安 −
リン−
−/目安 −
鉄−
−/目安 −
亜鉛−
−/目安 −
銅−
−/目安 −
マンガン−
−/目安 −
ヨウ素−
−/目安 −
セレン−
−/目安 −
クロム−
−/目安 −
モリブデン−
−/目安 −

食物繊維

食物繊維−
−/目安 −

目安=食事摂取基準(2025年版)の推奨量・目安量(1食はその3分の1)。100%に届くと緑になります。成分表で測っていない栄養素は出していません。

食べた分を消費するには

ウォーキング−
ジョギング−
自転車−
掃除機がけ−

ふつうの速さの場合。体重は58kg(ほかのツールで入れた体重があればその値)で計算。

この量を食事の記録に入れる

いかフライについて

いかフライは、魚介のおかずの定番の料理です。家庭で作るときの一般的な材料と分量(1人前・でき上がり約125g)から、カロリーと栄養を計算しています。

作り方の前提:いかの胴80gのフライ。吸油は材料の約12%で見込む。ソース添え。

いかフライのカロリーは1人前(125g)で247kcal、100g換算では198kcalです。1人前の栄養は、たんぱく質が17.9g、脂質が13.8g、炭水化物が13.7gで、糖質は約12.9gです。そのほかの栄養素ではセレンとビタミンB12が多く含まれています。カロリーの多い材料は、揚げ油(吸油)(約43%)、するめいか(胴)(約26%)です。

いかの胴80gのフライ。吸油は材料の約12%で見込む。ソース添え。水はカロリーがないので材料に入れず、でき上がりの重さ(約125g)に含めています。数値は、家庭で作るときの一般的な材料と分量を決め、日本食品標準成分表(八訂)増補2023年の値を足し合わせて計算しています。お店や作り方によって実際の値は変わります。

ほかの魚介のおかず

いかフライのよくある質問

Q1.いかフライのカロリーは?
いかフライ1人前(125g)のカロリーは約247kcalです。100gあたりでは約198kcalです。
Q2.いかフライの糖質の量は?
いかフライ1人前の糖質は約12.9gです(炭水化物 − 食物繊維)。
Q3.いかフライのたんぱく質・脂質は?
1人前あたり、たんぱく質約17.9g、脂質約13.8g、炭水化物約13.7gです。
Q4.いかフライの塩分は?
いかフライ1人前の塩分(食塩相当量)は約1.1gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。
Q5.いかフライのセレンはどのくらい?
1人前にセレンが37μg含まれています。1食の目安(30〜49歳の女性)の約445%です。

監修者

たくみ先生のイラスト
食べやせダイエット講師/株式会社Relife 代表取締役
たくみ先生山岸 巧実

食べやせメソッドの開発者。臨床栄養医学指導士をはじめとする10の資格の知識に、2,000人以上の食事指導で得た実践知を重ね、我慢しないダイエットを教えています。著書に『たくみ先生の魔法の食べすぎダイエット』(主婦の友社)。

  • 臨床栄養医学指導士
  • 指導実績2,000人以上
  • SNS総フォロワー105万人以上

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