たらのムニエル

たらのムニエルについて

たらのムニエルは、魚介のおかずの定番の料理です。家庭で作るときの一般的な材料と分量（1人前・でき上がり約99g）から、カロリーと栄養を計算しています。

作り方の前提：たら1切れに粉をはたき、バターで焼く。

たらのムニエルのカロリーは1人前（99g）で136kcal、100g換算では138kcalです。1人前の栄養は、たんぱく質が14.6g、脂質が7.1g、炭水化物が4.3gで、糖質は約4.2gです。そのほかの栄養素ではセレンとナイアシン当量が多く含まれています。カロリーの多い材料は、まだら（約42%）、バター（約31%）です。

たら1切れに粉をはたき、バターで焼く。水はカロリーがないので材料に入れず、でき上がりの重さ（約99g）に含めています。数値は、家庭で作るときの一般的な材料と分量を決め、日本食品標準成分表（八訂）増補2023年の値を足し合わせて計算しています。お店や作り方によって実際の値は変わります。

ほかの魚介のおかず

• えびチリ198kcal
• えびマヨ278kcal
• かつおのたたき105kcal
• かれいの煮付け154kcal
• さばの味噌煮241kcal
• さばの塩焼き178kcal
• さんまの塩焼き299kcal
• ぶりの照り焼き237kcal
• ぶり大根242kcal
• ほっけの開き（焼き）251kcal

たらのムニエルのよくある質問

Q1．たらのムニエルのカロリーは？

たらのムニエル1人前（99g）のカロリーは約136kcalです。100gあたりでは約138kcalです。

Q2．たらのムニエルの糖質の量は？

たらのムニエル1人前の糖質は約4.2gです（炭水化物 − 食物繊維）。

Q3．たらのムニエルのたんぱく質・脂質は？

1人前あたり、たんぱく質約14.6g、脂質約7.1g、炭水化物約4.3gです。

Q4．たらのムニエルの塩分は？

たらのムニエル1人前の塩分（食塩相当量）は約1.1gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。

Q5．たらのムニエルのセレンはどのくらい？

1人前にセレンが25μg含まれています。1食の目安（30〜49歳の女性）の約300%です。