トマト鍋

トマト鍋について

トマト鍋は、鍋料理の定番の料理です。家庭で作るときの一般的な材料と分量（1人前・でき上がり約570g）から、カロリーと栄養を計算しています。

作り方の前提：トマト缶とコンソメのスープ。チーズ・しめは含まない。

トマト鍋のカロリーは1人前（570g）で339kcal、100g換算では59kcalです。1人前の栄養は、脂質が22.3g、たんぱく質が20.8g、炭水化物が19.0gで、糖質は約12.8gです。そのほかの栄養素ではナイアシン当量とビタミンKが多く含まれています。カロリーの多い材料は、鶏もも（皮つき）（約45%）、ウインナー（約19%）です。

トマト缶とコンソメのスープ。チーズ・しめは含まない。水はカロリーがないので材料に入れず、でき上がりの重さ（約570g）に含めています。数値は、家庭で作るときの一般的な材料と分量を決め、日本食品標準成分表（八訂）増補2023年の値を足し合わせて計算しています。お店や作り方によって実際の値は変わります。

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トマト鍋のよくある質問

Q1．トマト鍋のカロリーは？

トマト鍋1人前（570g）のカロリーは約339kcalです。100gあたりでは約59kcalです。

Q2．トマト鍋の糖質の量は？

トマト鍋1人前の糖質は約12.8gです（炭水化物 − 食物繊維）。

Q3．トマト鍋のたんぱく質・脂質は？

1人前あたり、たんぱく質約20.8g、脂質約22.3g、炭水化物約19.0gです。

Q4．トマト鍋の塩分は？

トマト鍋1人前の塩分（食塩相当量）は約2.1gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。

Q5．トマト鍋のナイアシン当量はどのくらい？

1人前にナイアシン当量が12.1mg含まれています。1食の目安（30〜49歳の女性）の約303%です。