ウインナーソーセージの糖質の量は？

ウインナーソーセージ100gの糖質は約3.3gです（炭水化物3.3g − 食物繊維0g）。

ウインナーソーセージのたんぱく質・脂質は？

ウインナーソーセージ100gあたり、たんぱく質11.5g、脂質30.6g、炭水化物3.3gです。

ウインナーソーセージ1本のカロリー・たんぱく質・脂質は？

ウインナーソーセージ1本（20g）は約64kcalです。たんぱく質2.3g、脂質6.1g、糖質0.7g、塩分0.38gです。

ウインナーソーセージの塩分は？

ウインナーソーセージ100gの塩分（食塩相当量）は1.9gです。1本（20g）なら約0.38gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。

ウインナーソーセージのセレンはどのくらい？

ウインナーソーセージ100gにはセレンが17μg含まれています。1食の目安（30〜49歳の女性）の約204%です。

ウインナーソーセージ

Q: ウインナーソーセージのカロリーは？

ウインナーソーセージ100gのカロリーは319kcalです。1本（20g）なら約64kcalです。

ウインナー・ウィンナー・ソーセージ

64kcal

この食品の特徴

少しの量でもカロリーが高い（100gで319kcal）
脂質が多い（100gで30.6g）
塩分が多い（100gで1.9g）

食べやせアドバイス

ダイエット中のウインナーソーセージの食べ方

3本で約191kcal1本20gで約64kcal、脂質は約6.1g。たんぱく質は3本でも約6.9gなので、主菜にするには脂質のわりにたんぱく質が少なめです。
お弁当や朝食は1〜2本につい何本も食べやすい食品です。1〜2本にして、卵やブロッコリー、ミニトマトを一緒に添えると量が足ります。
ゆでる・焼くで油を足さない炒めるより、ゆでるかフライパンで油なしで焼くのがおすすめです。ポトフや野菜スープに入れると、少ない本数でも満足しやすいです。

ウインナーソーセージの食べやせレシピ

タップすると材料と作り方が見られます 👆

煮るウインナーとキャベツのコンソメスープ136kcal・たんぱく質5.0g・15分レシピはこちら ›

炒めるウインナーとブロッコリーのガーリック炒め190kcal・たんぱく質10.2g・10分レシピはこちら ›

焼くジャーマンポテト190kcal・たんぱく質5.8g・20分レシピはこちら ›

カロリーは1人分。材料をすべて成分表で計算しています。

ご飯と組み合わせると

ご飯150g
234

カロリーの高さ

この食品

低い高い

肉類318品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から245番目です。

カロリーとPFC

1本（20g）あたり

カロリー64kcal

たんぱく質2.3g

脂質6.1g

炭水化物0.7g

PFCバランス（カロリーのうちわけ）

たんぱく質14%9kcal
脂質82%55kcal
炭水化物4%3kcal

1食の目安・1日の目安とくらべると

基準

カロリー64kcal9%

たんぱく質2.3g14%

脂質6.1g32%

炭水化物0.7g1%

目安＝食事摂取基準（2025年版）。1食はその3分の1。脂質・炭水化物はエネルギーの25%・57.5%で計算。カロリー・脂質・炭水化物は100%を超えるとオレンジになります。「—」は成分値が不明な項目で、0ではありません。

出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」。成分値は食べられる部分100gあたりを基に、選択した量へ換算しています。皮・骨などを含む重さとは異なります。このページの数値は実物の実測値や特定商品の公表値ではなく、食品・調理条件で変わります。掲載画像は生成画像による食材・盛り付け・量感のイメージで、実物・試作品・計量結果の写真ではありません。出典・計算方針

置きかえると（ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる）

鶏むね肉（皮なし・生）1枚（皮なし） 250g

−

鶏むね肉（皮つき・生）1枚 250g

−

鶏もも肉（皮つき・生）1枚 250g

−

鶏もも肉（皮なし・生）1枚（皮を除く） 195g

−

ささみ（生）1本 38g

−

鶏ひき肉（生）100g

−

豚ロース（脂身つき・生）しょうが焼き用1枚 25g

−

豚もも（脂身つき・生）しゃぶしゃぶ用1枚 16g

−

豚こま切れ肉（生）1人分 100g

−

豚ばら（脂身つき・生）角煮用1切れ 29g

−

豚ひき肉（生）100g

−

牛もも（国産牛・脂身つき・生）焼肉用1枚 20g

−

牛ばら・カルビ（国産牛・脂身つき・生）焼肉用1枚 20g

−

牛ひき肉（生）100g

−

鮭（しろさけ・生）切り身1切れ 80g

−

さば（まさば・生）1切れ 80g

−

まぐろ赤身（めばち・生）刺身1切れ 15g

−

あじ（皮つき・生）中1尾（可食部） 70g

−

たら（まだら・生）切り身1切れ 80g

−

バナメイえび（養殖・生）むきえび1尾（小） 10g

−

するめいか（生）1杯（可食部） 210g

−

ツナ缶（まぐろ・水煮フレーク・ライト）1缶（70g） 70g

−

木綿豆腐1丁 300g

−

納豆（糸引き納豆）1パック 40g

−

卵（生）Mサイズ1個（殻を除く） 50g

−

ボンレスハム1枚 15g

−

ベーコン（ばらベーコン）1枚 18g

−

ウインナーソーセージ1本 20g

−

差はウインナーソーセージと比べたもの。たんぱく質は多いほど緑。肉・魚はすべて生の重さ。目安量が無いものは1回分も100gで出しています。

ビタミン・ミネラルの充足度

基準

ビタミン

ビタミンA−

−／目安 −

ビタミンD−

−／目安 −

ビタミンE−

−／目安 −

ビタミンK−

−／目安 −

ビタミンB1−

−／目安 −

ビタミンB2−

−／目安 −

ナイアシン当量−

−／目安 −

ビタミンB6−

−／目安 −

ビタミンB12−

−／目安 −

葉酸−

−／目安 −

パントテン酸−

−／目安 −

ビオチン−

−／目安 −

ビタミンC−

−／目安 −

ミネラル

カリウム−

−／目安 −

カルシウム−

−／目安 −

マグネシウム−

−／目安 −

リン−

−／目安 −

鉄−

−／目安 −

亜鉛−

−／目安 −

銅−

−／目安 −

マンガン−

−／目安 −

ヨウ素−

−／目安 −

セレン−

−／目安 −

クロム−

−／目安 −

モリブデン−

−／目安 −

食物繊維

食物繊維−

−／目安 −

目安＝食事摂取基準（2025年版）の推奨量・目安量（1食はその3分の1）。100%に届くと緑になります。成分表で測っていない栄養素は出していません。

食べた分を消費するには

ウォーキング−

ジョギング−

自転車−

掃除機がけ−

ふつうの速さの場合。体重は58kg（ほかのツールで入れた体重があればその値）で計算。

この量を食事の記録に入れる

ウインナーソーセージについて

豚肉などをひき肉にして調味し、羊の腸などに詰めた細いソーセージです。朝ごはんやお弁当、ポトフ、炒め物、ホットドッグに使われる身近な加工品です。

焼く、ゆでる、炒めるなど調理法を選ばず、そのままでも食べられるように加熱されているものがほとんどです。

脂質が多めの加工品です。野菜と一緒に食べるとバランスがとりやすくなります。

ウインナーソーセージのカロリーは100gで319kcalです。80kcal分の重さは約25.1gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が11.5g、脂質が30.6g、炭水化物が3.3gです。糖質は約3.3gです。そのほかの栄養素ではセレンとナイアシン当量が多く含まれています。

肉類318品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から246番目です。肉類のカロリー一覧を見る

ウインナーソーセージの成分表の情報

成分表での名前	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］ウインナーソーセージウインナーソーセージ
食品番号	11186
食品群	肉類
廃棄率	0%（皮・骨など食べない部分の割合。数値は食べる部分100gあたり）
備考	ビタミンC：添加品を含む

目安量の重さ：ウインナーソーセージ1本は約20g（一般的な目安量表）。

ウインナーソーセージの成分表のすべての値（100gあたり）

主要成分

エネルギー	319	kcal
水分	52.3	g
たんぱく質	11.5	g
アミノ酸組成によるたんぱく質	10.5	g
脂質	30.6	g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量	29.3	g
コレステロール	60	mg
炭水化物	3.3	g
糖質（炭水化物−食物繊維）	3.3	g
食物繊維総量	0	g
利用可能炭水化物（単糖当量）	3.4	g
利用可能炭水化物（質量計）	3.1	g
差引き法による利用可能炭水化物	5.4	g
有機酸	0.2	g
灰分	2.3	g
食塩相当量	1.9	g

ミネラル

ナトリウム	740	mg
カリウム	180	mg
カルシウム	6	mg
マグネシウム	12	mg
リン	200	mg
鉄	0.5	mg
亜鉛	1.3	mg
銅	0.05	mg
マンガン	0.03	mg
ヨウ素	3	μg
セレン	17	μg
クロム	2	μg
モリブデン	2	μg

ビタミン

ビタミンA（レチノール活性当量）	2	μg
レチノール	2	μg
β-カロテン当量	微量	μg
β-カロテン	微量	μg
α-カロテン	0	μg
β-クリプトキサンチン	0	μg
ビタミンD	0.4	μg
ビタミンE（α-トコフェロール）	0.4	mg
β-トコフェロール	0	mg
γ-トコフェロール	0.1	mg
δ-トコフェロール	0	mg
ビタミンK	9	μg
ビタミンB1	0.35	mg
ビタミンB2	0.12	mg
ナイアシン	3.6	mg
ナイアシン当量	5.7	mg
ビタミンB6	0.14	mg
ビタミンB12	0.6	μg
葉酸	1	μg
パントテン酸	0.60	mg
ビオチン	4.0	μg
ビタミンC	32	mg

脂肪酸

飽和脂肪酸	10.98	g
一価不飽和脂肪酸	13.42	g
多価不飽和脂肪酸	3.59	g
n-3系多価不飽和脂肪酸	0.24	g
n-6系多価不飽和脂肪酸	3.35	g
オレイン酸	12000	mg
リノール酸	3100	mg
α-リノレン酸	200	mg
アラキドン酸	76	mg
EPA（イコサペンタエン酸）	4	mg
DPA（ドコサペンタエン酸）	23	mg
DHA（ドコサヘキサエン酸）	12	mg

アミノ酸

イソロイシン	470	mg
ロイシン	900	mg
リシン（リジン）	940	mg
含硫アミノ酸（メチオニン＋シスチン）	400	mg
芳香族アミノ酸（フェニルアラニン＋チロシン）	840	mg
トレオニン（スレオニン）	540	mg
トリプトファン	130	mg
バリン	580	mg
ヒスチジン	420	mg
アミノ酸組成計	12000	mg

ウインナーソーセージのよくある質問

Q1．ウインナーソーセージのカロリーは？: ウインナーソーセージ100gのカロリーは319kcalです。1本（20g）なら約64kcalです。
Q2．ウインナーソーセージの糖質の量は？: ウインナーソーセージ100gの糖質は約3.3gです（炭水化物3.3g − 食物繊維0g）。
Q3．ウインナーソーセージのたんぱく質・脂質は？: ウインナーソーセージ100gあたり、たんぱく質11.5g、脂質30.6g、炭水化物3.3gです。
Q4．ウインナーソーセージ1本のカロリー・たんぱく質・脂質は？: ウインナーソーセージ1本（20g）は約64kcalです。たんぱく質2.3g、脂質6.1g、糖質0.7g、塩分0.38gです。
Q5．ウインナーソーセージの塩分は？: ウインナーソーセージ100gの塩分（食塩相当量）は1.9gです。1本（20g）なら約0.38gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。
Q6．ウインナーソーセージのセレンはどのくらい？: ウインナーソーセージ100gにはセレンが17μg含まれています。1食の目安（30〜49歳の女性）の約204%です。

監修者

食べやせダイエット講師／株式会社Relife 代表取締役

たくみ先生山岸巧実

食べやせメソッドの開発者。臨床栄養医学指導士をはじめとする10の資格の知識に、2,000人以上の食事指導で得た実践知を重ね、我慢しないダイエットを教えています。著書に『たくみ先生の魔法の食べすぎダイエット』（主婦の友社）。

臨床栄養医学指導士
指導実績2,000人以上
SNS総フォロワー105万人以上

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