豚かたロース（大型種肉・皮下脂肪なし・生）
212kcal
この食品の特徴
- 脂質が
多い （100gで 16.0g） - たんぱく質も
比較的多い （100gで 17.8g）
食べやせアドバイス
ダイエット中の豚かたロース（大型種肉・皮下脂肪なし・生）の食べ方
- 100gで
約212kcal 外側の 脂を 除いても、 かた ロースは 身の 中に 脂が あり、 脂質は 100gで 約16.0g。 やわらかく うまみの ある 部位ですが、量は 決めて 食べましょう。 - 生姜焼きは
油を 控えめに 生姜焼きの 定番部位。 肉から 脂が 出るので、 フライパンの 油は 小さじ 1までで 十分です。 千切りキャベツを たっぷり 添えると バランス よくなります。 - とんかつは
頻度を 決めて とんかつに すると 衣と 油で カロリーが 大きく 増えます。 食べる 日は 1枚を 小さめに して、 キャベツを 多めに。 普段は 焼く・ 蒸すで 楽しみましょう。
ご飯と組み合わせると
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カロリーの高さ
肉類318品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質33%71kcal
- 脂質67%144kcal
- 炭水化物0%0kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
豚かたロース（大型種肉・皮下脂肪なし・生）について
豚かた
肉類318品の
豚かたロース（大型種肉・皮下脂肪なし・生）の成分表の情報
| 成分表での | ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ かた |
|---|---|
| 食品番号 | 11120 |
| 食品群 | 肉類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 筋間脂肪： 13.1 % |
豚かたロース（大型種肉・皮下脂肪なし・生）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 212 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 65.1 | g |
| たんぱく質 | 17.8 | g |
| アミノ酸組成に | (15.2) | g |
| 脂質 | 16.0 | g |
| 脂肪酸の | 15.2 | g |
| コレステロール | 69 | mg |
| 炭水化物 | 0.1 | g |
| 糖質 | (0.1) | g |
| 食物繊維総量 | (0) | g |
| 利用可能炭水化物 | (0.1) | g |
| 利用可能炭水化物 | (0.1) | g |
| 差引き法に | 3.5 | g |
| 灰分 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 56 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 310 | mg |
| カルシウム | 4 | mg |
| マグネシウム | 19 | mg |
| リン | 170 | mg |
| 鉄 | 0.5 | mg |
| 亜鉛 | 2.9 | mg |
| 銅 | 0.09 | mg |
| マンガン | 0.01 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | 6 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 6 | μg |
| β-カロテン当量 | 0 | μg |
| ビタミンD | 0.3 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 微量 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | 2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.66 | mg |
| ビタミンB2 | 0.25 | mg |
| ナイアシン | 3.7 | mg |
| ナイアシン当量 | (7.2) | mg |
| ビタミンB6 | 0.30 | mg |
| ビタミンB12 | 0.4 | μg |
| 葉酸 | 2 | μg |
| パントテン酸 | 1.23 | mg |
| ビタミンC | 2 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 6.00 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 6.82 | g |
| 多価 | 1.70 | g |
| n-3系多価 | 0.09 | g |
| n-6系多価 | 1.61 | g |
| リノール酸 | 1500 | mg |
| α-リノレン酸 | 66 | mg |
| アラキドン酸 | 59 | mg |
| EPA | 0 | mg |
| DPA | 18 | mg |
| DHA | 8 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (790) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (1400) | mg |
| リシン | (1600) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (680) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (1300) | mg |
| トレオニン | (830) | mg |
| トリプトファン | (210) | mg |
| バリン | (870) | mg |
| ヒスチジン | (800) | mg |
| アミノ酸組成計 | (18000) | mg |
豚かたロース（大型種肉・皮下脂肪なし・生）のよくある質問
- Q1．
豚かた ロース （大型種肉・ 皮下脂肪なし・生）の カロリーは？ - 豚かた
ロース （大型種肉・ 皮下脂肪なし・生） 100gの カロリーは です。212kcal - Q2．
豚かた ロース （大型種肉・ 皮下脂肪なし・生）の 糖質の量は？ - 豚かた
ロース （大型種肉・ 皮下脂肪なし・生） 100gの 糖質は です約0.1g （炭水化物0.1g − 食物繊維0g）。 - Q3．
豚かた ロース （大型種肉・ 皮下脂肪なし・生）の たんぱく質・ 脂質は？ - 豚かた
ロース （大型種肉・ 皮下脂肪なし・生） 100gあたり、 たんぱく質17.8g 、脂質16.0g 、炭水化物0.1gです。 - Q4．
豚かた ロース （大型種肉・ 皮下脂肪なし・生）の 塩分は？ - 豚かた
ロース （大型種肉・ 皮下脂肪なし・生） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。0.1g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．
豚かた ロース （大型種肉・ 皮下脂肪なし・生）の ビタミンB1は どの くらい？ - 豚かた
ロース （大型種肉・ 皮下脂肪なし・生） 100gには ビタミンB1が 0.66mg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約220%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
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