豚そともも(大型種肉・皮下脂肪なし・生)

175kcal
この食品の特徴
- 脂質は
やや 多い (100gで 10.7g) - たんぱく質が
多い (100gで 20.2g)

食べやせアドバイス
ダイエット中の豚そともも(大型種肉・皮下脂肪なし・生)の食べ方
- 100gで
約175kcal 外側の 脂を 除いた そとももは脂質が 100gで 約10.7g。 たんぱく質は 約20.2gで、 100gで 1食の 目安20gが とれます。 - 細切りで
炒め物に きめが 少し 粗い 部位なので、 細切りに して ピーマンや たけのこと 炒めると 食べやすくなります。 野菜を 肉と 同じ くらいの 量入れると 満足感が 増えます。 - 下味を
つけてやわらかく 酒と しょうゆ、 しょうがで 下味を つけてから 焼くと、 固くなりにくくなります。 油は 小さじ 1までに して、 フライパンに ふたを して 蒸し焼きに。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
肉類318品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス(カロリーのうちわけ)
- たんぱく質45%81kcal
- 脂質54%96kcal
- 炭水化物1%1kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安=食事摂取基準
出典:文部科学省
置きかえると(ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる)
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安=食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
豚そともも(大型種肉・皮下脂肪なし・生)について
豚そともも
肉類318品の
豚そともも(大型種肉・皮下脂肪なし・生)の成分表の情報
| 成分表での | <畜肉類> ぶた [大型種肉] そともも 皮下脂肪なし 生 |
|---|---|
| 食品番号 | 11137 |
| 食品群 | 肉類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 筋間脂肪: 8.3 % |
豚そともも(大型種肉・皮下脂肪なし・生)の成分表のすべての値(100gあたり)
主要成分
| エネルギー | 175 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 67.9 | g |
| たんぱく質 | 20.2 | g |
| アミノ酸組成に | (16.6) | g |
| 脂質 | 10.7 | g |
| 脂肪酸の | 10.1 | g |
| コレステロール | 69 | mg |
| 炭水化物 | 0.2 | g |
| 糖質 | (0.2) | g |
| 食物繊維総量 | (0) | g |
| 利用可能炭水化物 | (0.2) | g |
| 利用可能炭水化物 | (0.2) | g |
| 差引き法に | 4.4 | g |
| 灰分 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 54 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 340 | mg |
| カルシウム | 4 | mg |
| マグネシウム | 23 | mg |
| リン | 200 | mg |
| 鉄 | 0.5 | mg |
| 亜鉛 | 2.1 | mg |
| 銅 | 0.07 | mg |
| マンガン | 0.01 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | 4 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 4 | μg |
| β-カロテン当量 | 0 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 微量 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | 2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.85 | mg |
| ビタミンB2 | 0.20 | mg |
| ナイアシン | 5.4 | mg |
| ナイアシン当量 | (9.6) | mg |
| ビタミンB6 | 0.39 | mg |
| ビタミンB12 | 0.3 | μg |
| 葉酸 | 1 | μg |
| パントテン酸 | 1.04 | mg |
| ビタミンC | 2 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 3.69 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 4.79 | g |
| 多価 | 1.20 | g |
| n-3系多価 | 0.06 | g |
| n-6系多価 | 1.15 | g |
| リノール酸 | 1000 | mg |
| α-リノレン酸 | 43 | mg |
| アラキドン酸 | 50 | mg |
| EPA | 0 | mg |
| DPA | 11 | mg |
| DHA | 4 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (890) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (1600) | mg |
| リシン | (1700) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (790) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (1500) | mg |
| トレオニン | (890) | mg |
| トリプトファン | (250) | mg |
| バリン | (980) | mg |
| ヒスチジン | (840) | mg |
| アミノ酸組成計 | (19000) | mg |
豚そともも(大型種肉・皮下脂肪なし・生)のよくある質問
- Q1.
豚そともも (大型種肉・ 皮下脂肪なし・生)の カロリーは? - 豚そともも
(大型種肉・ 皮下脂肪なし・生) 100gの カロリーは です。175kcal - Q2.
豚そともも (大型種肉・ 皮下脂肪なし・生)の 糖質の量は? - 豚そともも
(大型種肉・ 皮下脂肪なし・生) 100gの 糖質は です約0.2g (炭水化物0.2g − 食物繊維0g)。 - Q3.
豚そともも (大型種肉・ 皮下脂肪なし・生)の たんぱく質・ 脂質は? - 豚そともも
(大型種肉・ 皮下脂肪なし・生) 100gあたり、 たんぱく質20.2g 、脂質10.7g 、炭水化物0.2gです。 - Q4.
豚そともも (大型種肉・ 皮下脂肪なし・生)の 塩分は? - 豚そともも
(大型種肉・ 皮下脂肪なし・生) 100gの 塩分(食塩相当量)は です。0.1g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5.
豚そともも (大型種肉・ 皮下脂肪なし・生)の ビタミンB1は どの くらい? - 豚そともも
(大型種肉・ 皮下脂肪なし・生) 100gには ビタミンB1が 0.85mg 含まれています。 1食の 目安 (30〜49歳の 女性)の 約283%です。
監修者

食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
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