豚もも(中型種肉・脂身つき・生)
黒豚

34kcal
この食品の特徴
- 脂質が
多い (100gで 15.1g) - たんぱく質が
多い (100gで 19.5g)

食べやせアドバイス
ダイエット中の豚もも(中型種肉・脂身つき・生)の食べ方
- 100gで
約211kcal 黒豚のももは 脂身つきで 脂質が 100gで 約15.1g。 もも 自体は 赤身の 多い 部位で、 縁の 脂を 外せば さらに 軽くなります。 - 約105gで
たんぱく質20g 1食のたんぱく質20gは 約105gでとれ、 カロリーは 約222kcal。 薄切りなら 5枚ほどが 目安です。 - 肉巻きや
炒め物に もも肉の 薄切りは、 野菜を 巻いて 焼く 肉巻きや、 野菜炒めに ぴったり。 脂が 少なめなので、 片栗粉を 薄く まぶして 焼くと しっとり 仕上がります。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
肉類318品の
カロリーとPFC
しゃぶしゃぶ用1枚
PFCバランス(カロリーのうちわけ)
- たんぱく質36%12kcal
- 脂質63%22kcal
- 炭水化物1%0kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安=食事摂取基準
出典:文部科学省
置きかえると(ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる)
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安=食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
豚もも(中型種肉・脂身つき・生)について
豚もも
肉類318品の
豚もも(中型種肉・脂身つき・生)の成分表の情報
| 成分表での | <畜肉類> ぶた [中型種肉] もも 脂身 |
|---|---|
| 食品番号 | 11154 |
| 食品群 | 肉類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 別名:黒豚 試料: バークシャー種 皮下脂肪: 11.1 %、 |
目安量の
豚もも(中型種肉・脂身つき・生)の成分表のすべての値(100gあたり)
主要成分
| エネルギー | 211 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 64.2 | g |
| たんぱく質 | 19.5 | g |
| アミノ酸組成に | (16.1) | g |
| 脂質 | 15.1 | g |
| 脂肪酸の | 14.3 | g |
| コレステロール | 71 | mg |
| 炭水化物 | 0.2 | g |
| 糖質 | (0.2) | g |
| 食物繊維総量 | (0) | g |
| 利用可能炭水化物 | (0.2) | g |
| 利用可能炭水化物 | (0.2) | g |
| 差引き法に | 4.4 | g |
| 灰分 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 48 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 330 | mg |
| カルシウム | 4 | mg |
| マグネシウム | 22 | mg |
| リン | 190 | mg |
| 鉄 | 0.5 | mg |
| 亜鉛 | 2.0 | mg |
| 銅 | 0.07 | mg |
| マンガン | 0.01 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | 5 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 5 | μg |
| β-カロテン当量 | 0 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 微量 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | 3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.90 | mg |
| ビタミンB2 | 0.19 | mg |
| ナイアシン | 7.2 | mg |
| ナイアシン当量 | (11.0) | mg |
| ビタミンB6 | 0.37 | mg |
| ビタミンB12 | 0.3 | μg |
| 葉酸 | 1 | μg |
| パントテン酸 | 0.92 | mg |
| ビタミンC | 1 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 5.47 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 6.71 | g |
| 多価 | 1.52 | g |
| n-3系多価 | 0.09 | g |
| n-6系多価 | 1.43 | g |
| リノール酸 | 1300 | mg |
| α-リノレン酸 | 58 | mg |
| アラキドン酸 | 75 | mg |
| EPA | 2 | mg |
| DPA | 19 | mg |
| DHA | 12 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (850) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (1500) | mg |
| リシン | (1700) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (760) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (1400) | mg |
| トレオニン | (860) | mg |
| トリプトファン | (240) | mg |
| バリン | (950) | mg |
| ヒスチジン | (810) | mg |
| アミノ酸組成計 | (19000) | mg |
豚もも(中型種肉・脂身つき・生)のよくある質問
- Q1.
豚もも (中型種肉・ 脂身つき・生)の カロリーは? - 豚もも
(中型種肉・ 脂身つき・生) 100gの カロリーは です。211kcal しゃぶしゃぶ用1枚 (16g) なら 約34kcalです。 - Q2.
豚もも (中型種肉・ 脂身つき・生)の 糖質の量は? - 豚もも
(中型種肉・ 脂身つき・生) 100gの 糖質は です約0.2g (炭水化物0.2g − 食物繊維0g)。 - Q3.
豚もも (中型種肉・ 脂身つき・生)の たんぱく質・ 脂質は? - 豚もも
(中型種肉・ 脂身つき・生) 100gあたり、 たんぱく質19.5g 、脂質15.1g 、炭水化物0.2gです。 - Q4.
豚もも (中型種肉・ 脂身つき・生)の しゃぶしゃぶ用1枚の カロリー・ たんぱく質・ 脂質は? - 豚もも
(中型種肉・ 脂身つき・生)の しゃぶしゃぶ用1枚 (16g)は 約34kcal です。たんぱく質3.1g、 脂質2.4g、 糖質0.03g、 塩分0.02gです。 - Q5.
豚もも (中型種肉・ 脂身つき・生)の とんかつ・ ソテー用1枚の カロリー・ たんぱく質・ 脂質は? - 豚もも
(中型種肉・ 脂身つき・生)の とんかつ・ ソテー用1枚 (100g)は 約211kcal です。たんぱく質19.5g、 脂質15.1g、 糖質0.2g、 塩分0.1gです。 - Q6.
豚もも (中型種肉・ 脂身つき・生)の 塩分は? - 豚もも
(中型種肉・ 脂身つき・生) 100gの 塩分(食塩相当量)は です。0.1g しゃぶしゃぶ用1枚 (16g) なら 約0.02gです。 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q7.
豚もも (中型種肉・ 脂身つき・生)の ビタミンB1は どの くらい? - 豚もも
(中型種肉・ 脂身つき・生) 100gには ビタミンB1が 0.90mg 含まれています。 1食の 目安 (30〜49歳の 女性)の 約300%です。
監修者

食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
総フォロワー105万人以上