豚そともも（中型種肉・脂身つき・生）
黒豚
252kcal
この食品の特徴
- 脂質が
多い （100gで 20.3g） - カロリーが
やや 高い （100gで 252kcal） - たんぱく質が
多い （100gで 18.0g）
食べやせアドバイス
ダイエット中の豚そともも（中型種肉・脂身つき・生）の食べ方
- 100gで
約252kcal 黒豚の そとももは 脂身つきだと 脂質が 100gで 約20.3g。 縁の 脂が 厚めなので、 赤身の 部位でも カロリーは 高めに なります。 - 縁の
脂を 切れば 軽くなる 縁の 白い 脂を 切り落とすだけで、 同じ量でも ぐっと 軽くなります。 キッチンばさみで 切ると 手軽です。 - 約110gで
たんぱく質20g 1食の目安20gは 約110gで、 カロリーは 約277kcal。 煮物や 炒め物では 野菜を 多めに して、 肉は 1人100g 前後に すると 整います。
ご飯と組み合わせると
234
カロリーの高さ
肉類318品の
カロリーとPFC
100gあたり
PFCバランス（カロリーのうちわけ）
- たんぱく質28%72kcal
- 脂質72%183kcal
- 炭水化物0%1kcal
1食の目安・1日の目安とくらべると
目安＝食事摂取基準
出典：文部科学省
置きかえると（ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる）
差は
ビタミン・ミネラルの充足度
ビタミン
ミネラル
食物繊維
目安＝食事摂取基準
食べた分を消費するには
ふつうの
豚そともも（中型種肉・脂身つき・生）について
豚そともも
肉類318品の
豚そともも（中型種肉・脂身つき・生）の成分表の情報
| 成分表での | ＜畜肉類＞ ぶた ［中型種肉］ そともも 脂身 |
|---|---|
| 食品番号 | 11158 |
| 食品群 | 肉類 |
| 廃棄率 | 0% |
| 備考 | 別名：黒豚 試料： バークシャー種 皮下脂肪： 18.4 %、 |
豚そともも（中型種肉・脂身つき・生）の成分表のすべての値（100gあたり）
主要成分
| エネルギー | 252 | kcal |
|---|---|---|
| 水分 | 60.6 | g |
| たんぱく質 | 18.0 | g |
| アミノ酸組成に | (14.9) | g |
| 脂質 | 20.3 | g |
| 脂肪酸の | 19.6 | g |
| コレステロール | 70 | mg |
| 炭水化物 | 0.2 | g |
| 糖質 | (0.2) | g |
| 食物繊維総量 | (0) | g |
| 利用可能炭水化物 | (0.2) | g |
| 利用可能炭水化物 | (0.2) | g |
| 差引き法に | 4.0 | g |
| 灰分 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
ミネラル
| ナトリウム | 49 | mg |
|---|---|---|
| カリウム | 320 | mg |
| カルシウム | 4 | mg |
| マグネシウム | 21 | mg |
| リン | 170 | mg |
| 鉄 | 0.6 | mg |
| 亜鉛 | 2.2 | mg |
| 銅 | 0.08 | mg |
| マンガン | 0.02 | mg |
ビタミン
| ビタミンA | 4 | μg |
|---|---|---|
| レチノール | 4 | μg |
| β-カロテン当量 | 0 | μg |
| ビタミンD | 微量 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| β-トコフェロール | 0 | mg |
| γ-トコフェロール | 微量 | mg |
| δ-トコフェロール | 0 | mg |
| ビタミンK | 微量 | μg |
| ビタミンB1 | 0.70 | mg |
| ビタミンB2 | 0.18 | mg |
| ナイアシン | 5.7 | mg |
| ナイアシン当量 | (9.4) | mg |
| ビタミンB6 | 0.34 | mg |
| ビタミンB12 | 0.3 | μg |
| 葉酸 | 1 | μg |
| パントテン酸 | 0.76 | mg |
| ビタミンC | 1 | mg |
脂肪酸
| 飽和脂肪酸 | 7.05 | g |
|---|---|---|
| 一価 | 9.73 | g |
| 多価 | 1.95 | g |
| n-3系多価 | 0.12 | g |
| n-6系多価 | 1.83 | g |
| リノール酸 | 1600 | mg |
| α-リノレン酸 | 79 | mg |
| アラキドン酸 | 79 | mg |
| EPA | 0 | mg |
| DPA | 24 | mg |
| DHA | 15 | mg |
アミノ酸
| イソロイシン | (780) | mg |
|---|---|---|
| ロイシン | (1400) | mg |
| リシン | (1500) | mg |
| 含硫アミノ酸 | (700) | mg |
| 芳香族アミノ酸 | (1300) | mg |
| トレオニン | (790) | mg |
| トリプトファン | (220) | mg |
| バリン | (880) | mg |
| ヒスチジン | (750) | mg |
| アミノ酸組成計 | (17000) | mg |
豚そともも（中型種肉・脂身つき・生）のよくある質問
- Q1．
豚そともも （中型種肉・ 脂身つき・生）の カロリーは？ - 豚そともも
（中型種肉・ 脂身つき・生） 100gの カロリーは です。252kcal - Q2．
豚そともも （中型種肉・ 脂身つき・生）の 糖質の量は？ - 豚そともも
（中型種肉・ 脂身つき・生） 100gの 糖質は です約0.2g （炭水化物0.2g − 食物繊維0g）。 - Q3．
豚そともも （中型種肉・ 脂身つき・生）の たんぱく質・ 脂質は？ - 豚そともも
（中型種肉・ 脂身つき・生） 100gあたり、 たんぱく質18.0g 、脂質20.3g 、炭水化物0.2gです。 - Q4．
豚そともも （中型種肉・ 脂身つき・生）の 塩分は？ - 豚そともも
（中型種肉・ 脂身つき・生） 100gの 塩分（食塩相当量）は です。0.1g 1日の 目標量は 女性6.5g 未満・ 男性7.5g 未満です。 - Q5．
豚そともも （中型種肉・ 脂身つき・生）の ナイアシン当量は どの くらい？ - 豚そともも
（中型種肉・ 脂身つき・生） 100gには ナイアシン当量が 9.4mg 含まれています。 1食の 目安 （30〜49歳の 女性）の 約235%です。
監修者
食べやせメソッドの
- 臨床栄養医学指導士
- 指導実績2,000人以上
- SNS
総フォロワー105万人以上