豚ロースハム(ゆで)

豚ロースハム(ゆで)

233kcal

この食品の特徴

  • 塩分が多い(100gで1.9g)
  • 脂質が多い(100gで16.6g)
  • たんぱく質が多い(100gで19.7g)

食べやせアドバイス

ダイエット中の豚ロースハム(ゆで)の食べ方

  1. 30gで約70kcalゆでたロースハムは100gで約233kcal・たんぱく質約19.7g。30gで約70kcal・塩分約0.6gです。
  2. スープの具に使うハムをスープで煮ると、塩気とうま味が汁に移ります。スープの味つけは味見をしてから、塩やコンソメを控えめに加えて。
  3. 野菜たっぷりのスープにキャベツ・玉ねぎ・にんじん・きのこなどを多めに入れた野菜スープにすると、ハムの量は少なくても満足感のある1品になります。

ご飯と組み合わせると

ご飯150g
234

カロリーの高さ

この食品
低い高い

肉類318品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から177番目です。

カロリーとPFC

100gあたり

カロリー233kcal
たんぱく質19.7g
脂質16.6g
炭水化物1.6g

PFCバランス(カロリーのうちわけ)

  • たんぱく質34%79kcal
  • 脂質64%149kcal
  • 炭水化物2%6kcal

1食の目安・1日の目安とくらべると

カロリー233kcal34%
たんぱく質19.7g118%
脂質16.6g88%
炭水化物1.6g2%

目安=食事摂取基準(2025年版)。1食はその3分の1。脂質・炭水化物はエネルギーの25%・57.5%で計算。カロリー・脂質・炭水化物は100%を超えるとオレンジになります。「—」は成分値が不明な項目で、0ではありません。

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」。成分値は食べられる部分100gあたりを基に、選択した量へ換算しています。皮・骨などを含む重さとは異なります。このページの数値は実物の実測値や特定商品の公表値ではなく、食品・調理条件で変わります。掲載画像は生成画像による食材・盛り付け・量感のイメージで、実物・試作品・計量結果の写真ではありません。出典・計算方針

置きかえると(ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる)

鶏むね肉(皮なし・生)1枚(皮なし) 250g
−
鶏もも肉(皮なし・生)1枚(皮を除く) 195g
−
−
豚ロース(脂身つき・生)しょうが焼き用1枚 25g
−
豚もも(脂身つき・生)しゃぶしゃぶ用1枚 16g
−
−
鮭(しろさけ・生)切り身1切れ 80g
−
あじ(皮つき・生)中1尾(可食部) 70g
−
たら(まだら・生)切り身1切れ 80g
−
バナメイえび(養殖・生)むきえび1尾(小) 10g
−
するめいか(生)1杯(可食部) 210g
−
木綿豆腐1丁 300g
−
−
卵(生)Mサイズ1個(殻を除く) 50g
−
−
豚ロースハム(ゆで)100g
−

差は豚ロースハム(ゆで)と比べたもの。たんぱく質は多いほど緑。肉・魚はすべて生の重さ。目安量が無いものは1回分も100gで出しています。

ビタミン・ミネラルの充足度

ビタミン

ビタミンA−
−/目安 −
ビタミンD−
−/目安 −
ビタミンE−
−/目安 −
ビタミンK−
−/目安 −
ビタミンB1−
−/目安 −
ビタミンB2−
−/目安 −
ナイアシン当量−
−/目安 −
ビタミンB6−
−/目安 −
ビタミンB12−
−/目安 −
葉酸−
−/目安 −
パントテン酸−
−/目安 −
ビオチン−
−/目安 −
ビタミンC−
−/目安 −

ミネラル

カリウム−
−/目安 −
カルシウム−
−/目安 −
マグネシウム−
−/目安 −
リン−
−/目安 −
鉄−
−/目安 −
亜鉛−
−/目安 −
銅−
−/目安 −
マンガン−
−/目安 −
ヨウ素−
−/目安 −
セレン−
−/目安 −
クロム−
−/目安 −
モリブデン−
−/目安 −

食物繊維

食物繊維−
−/目安 −

目安=食事摂取基準(2025年版)の推奨量・目安量(1食はその3分の1)。100%に届くと緑になります。成分表で測っていない栄養素は出していません。

食べた分を消費するには

ウォーキング−
ジョギング−
自転車−
掃除機がけ−

ふつうの速さの場合。体重は58kg(ほかのツールで入れた体重があればその値)で計算。

この量を食事の記録に入れる

豚ロースハム(ゆで)について

豚ロースハム(ゆで)のカロリーは100gで233kcalです。80kcal分の重さは約34.3gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が19.7g、脂質が16.6g、炭水化物が1.6gです。糖質は約1.6gです。そのほかの栄養素ではセレンとナイアシン当量が多く含まれています。

豚ロースハム(ゆで)の調理法による違い(100gあたり)

状態kcalたんぱく質脂質炭水化物
ゆで(このページ)23319.716.61.6
焼き24023.615.12.4
フライ43217.332.320.0

ゆでる・焼くと水分が抜けたり吸ったりするため、同じ100gでも数字が変わります。

肉類318品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から177番目です。肉類のカロリー一覧を見る

豚ロースハム(ゆで)の成分表の情報

成分表での名前<畜肉類> ぶた [ハム類] ロースハム ゆで
食品番号11303
食品群肉類
廃棄率0%(皮・骨など食べない部分の割合。数値は食べる部分100gあたり)
備考ビタミンC: 添加品を含む

豚ロースハム(ゆで)の成分表のすべての値(100gあたり)

主要成分
エネルギー233kcal
水分58.9g
たんぱく質19.7g
アミノ酸組成によるたんぱく質17.4g
脂質16.6g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量15.6g
コレステロール69mg
炭水化物1.6g
糖質(炭水化物−食物繊維)(1.6)g
食物繊維総量(0)g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.9g
利用可能炭水化物(質量計)0.9g
差引き法による利用可能炭水化物5.8g
灰分2.3g
食塩相当量1.9g
ミネラル
ナトリウム730mg
カリウム220mg
カルシウム4mg
マグネシウム21mg
リン250mg
鉄0.5mg
亜鉛1.8mg
銅0.04mg
マンガン0.01mg
ヨウ素0μg
セレン24μg
クロム11μg
モリブデン1μg
ビタミン
ビタミンA(レチノール活性当量)3μg
レチノール3μg
ビタミンD0.3μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.1mg
β-トコフェロール0mg
γ-トコフェロール0mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK5μg
ビタミンB10.64mg
ビタミンB20.12mg
ナイアシン6.1mg
ナイアシン当量10.0mg
ビタミンB60.28mg
ビタミンB120.6μg
葉酸1μg
パントテン酸0.72mg
ビオチン4.0μg
ビタミンC19mg
脂肪酸
飽和脂肪酸6.15g
一価不飽和脂肪酸7.26g
多価不飽和脂肪酸1.51g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.09g
n-6系多価不飽和脂肪酸1.42g
オレイン酸6300mg
リノール酸1300mg
α-リノレン酸69mg
アラキドン酸58mg
EPA(イコサペンタエン酸)3mg
DPA(ドコサペンタエン酸)11mg
DHA(ドコサヘキサエン酸)5mg
アミノ酸
イソロイシン680mg
ロイシン1700mg
リシン(リジン)1800mg
含硫アミノ酸(メチオニン+シスチン)770mg
芳香族アミノ酸(フェニルアラニン+チロシン)1600mg
トレオニン(スレオニン)1000mg
トリプトファン260mg
バリン1000mg
ヒスチジン780mg
アミノ酸組成計20000mg

豚ロースハム(ゆで)のよくある質問

Q1.豚ロースハム(ゆで)のカロリーは?
豚ロースハム(ゆで)100gのカロリーは233kcalです。
Q2.豚ロースハム(ゆで)の糖質の量は?
豚ロースハム(ゆで)100gの糖質は約1.6gです(炭水化物1.6g − 食物繊維0g)。
Q3.豚ロースハム(ゆで)のたんぱく質・脂質は?
豚ロースハム(ゆで)100gあたり、たんぱく質19.7g、脂質16.6g、炭水化物1.6gです。
Q4.豚ロースハム(ゆで)の塩分は?
豚ロースハム(ゆで)100gの塩分(食塩相当量)は1.9gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。
Q5.豚ロースハム(ゆで)のセレンはどのくらい?
豚ロースハム(ゆで)100gにはセレンが24μg含まれています。1食の目安(30〜49歳の女性)の約288%です。

監修者

たくみ先生のイラスト
食べやせダイエット講師/株式会社Relife 代表取締役
たくみ先生山岸 巧実

食べやせメソッドの開発者。臨床栄養医学指導士をはじめとする10の資格の知識に、2,000人以上の食事指導で得た実践知を重ね、我慢しないダイエットを教えています。著書に『たくみ先生の魔法の食べすぎダイエット』(主婦の友社)。

  • 臨床栄養医学指導士
  • 指導実績2,000人以上
  • SNS総フォロワー105万人以上

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