鶏なんこつ（胸・生）

鶏なんこつ（胸・生）について

鶏の胸の骨の先にある軟骨で、やげんなんこつとも呼ばれます。コリコリとした食感があり、から揚げや焼き鳥で人気のおつまみです。

塩こしょうで下味をつけて焼いたり炒めたりするだけで、手軽な一品になります。

脂質がとても少なく、カロリーの低い食材です。から揚げより、焼き鳥や炒め物にすると油を抑えられます。

鶏なんこつ（胸・生）のカロリーは100gで54kcalです。80kcal分の重さは約148.1gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が12.5g、脂質が0.4g、炭水化物が0.4gです。糖質は約0.4gです。そのほかの栄養素ではナイアシン当量とパントテン酸が多く含まれています。

肉類318品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から2番目です。肉類のカロリー一覧を見る

鶏なんこつ（胸・生）の成分表の情報

鶏なんこつ（胸・生）の成分表のすべての値（100gあたり）

鶏なんこつ（胸・生）のよくある質問

Q1．鶏なんこつ（胸・生）のカロリーは？

鶏なんこつ（胸・生）100gのカロリーは54kcalです。

Q2．鶏なんこつ（胸・生）の糖質の量は？

鶏なんこつ（胸・生）100gの糖質は約0.4gです（炭水化物0.4g − 食物繊維0g）。

Q3．鶏なんこつ（胸・生）のたんぱく質・脂質は？

鶏なんこつ（胸・生）100gあたり、たんぱく質12.5g、脂質0.4g、炭水化物0.4gです。

Q4．鶏なんこつ（胸・生）の塩分は？

鶏なんこつ（胸・生）100gの塩分（食塩相当量）は1.0gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。

Q5．鶏なんこつ（胸・生）のナイアシン当量はどのくらい？

鶏なんこつ（胸・生）100gにはナイアシン当量が5.7mg含まれています。1食の目安（30〜49歳の女性）の約142%です。