たらばがに（ゆで）

たらばがに（ゆで）について

たらばがには、太い脚が特徴の大型のかにです。ぷりぷりとした食べごたえのある身で、ゆでたものをそのまま、あるいは焼きがにや鍋物で楽しみます。

分類上はかにではなくやどかりの仲間です。冷凍品は冷蔵庫でゆっくり解凍すると、身がしっとりと仕上がります。

脂質が少なく、たんぱく質をしっかりとれる食材です。

たらばがに（ゆで）のカロリーは100gで77kcalです。80kcal分の重さは約103.9gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が17.5g、脂質が1.5g、炭水化物が0.3gです。糖質は約0.3gです。そのほかの栄養素ではビタミンB12とセレンが多く含まれています。

たらばがに（ゆで）の調理法による違い（100gあたり）

ゆでる・焼くと水分が抜けたり吸ったりするため、同じ100gでも数字が変わります。

魚介類471品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から64番目です。魚介類のカロリー一覧を見る

たらばがに（ゆで）の成分表の情報

目安量の重さ：ゆでたらばがにの脚1本分の可食部は約17〜22g（「簡単！栄養andカロリー計算」グラムのわかる写真館の実測、八訂の廃棄率60%）。

たらばがに（ゆで）の成分表のすべての値（100gあたり）

たらばがに（ゆで）のよくある質問

Q1．たらばがに（ゆで）のカロリーは？

たらばがに（ゆで）100gのカロリーは77kcalです。脚1本（太い部分）のむき身（22g）なら約17kcalです。

Q2．たらばがに（ゆで）の糖質の量は？

たらばがに（ゆで）100gの糖質は約0.3gです（炭水化物0.3g − 食物繊維0g）。

Q3．たらばがに（ゆで）のたんぱく質・脂質は？

たらばがに（ゆで）100gあたり、たんぱく質17.5g、脂質1.5g、炭水化物0.3gです。

Q4．たらばがに（ゆで）脚1本のむき身のカロリー・たんぱく質・脂質は？

たらばがに（ゆで）脚1本（太い部分）のむき身（22g）は約17kcalです。たんぱく質3.9g、脂質0.3g、糖質0.1g、塩分0.18gです。

Q5．たらばがに（ゆで）の塩分は？

たらばがに（ゆで）100gの塩分（食塩相当量）は0.8gです。脚1本（太い部分）のむき身（22g）なら約0.18gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。

Q6．たらばがに（ゆで）のビタミンB12はどのくらい？

たらばがに（ゆで）100gにはビタミンB12が9.9μg含まれています。1食の目安（30〜49歳の女性）の約743%です。