まだこ（蒸しだこ・素揚げ）

まだこ（蒸しだこ・素揚げ）

131kcal

この食品の特徴

  • 塩分が多い（100gで1.4g）
  • たんぱく質が多い（100gで26.0g）

食べやせアドバイス

ダイエット中のまだこ（蒸しだこ・素揚げ）の食べ方

  1. 衣なしの素揚げは軽め衣をつけずに揚げるので、100gで約131kcal、脂質は約4g。揚げ物の中でも脂質が少ない食べ方です。
  2. 約77gでたんぱく質20g揚げると水分が抜けて、100gでたんぱく質約26g。約77gで1食の目安に届きます。
  3. 揚げ物の日は副菜をさっぱりおつまみにするなら、きゅうりの浅漬けや冷ややっこと一緒に。から揚げなど衣のある揚げ物を重ねないのがコツです。

ご飯と組み合わせると

ご飯150g
234

カロリーの高さ

この食品
低い高い

魚介類471品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から218番目です。

カロリーとPFC

100gあたり

カロリー131kcal
たんぱく質26.0g
脂質4.0g
炭水化物0.2g

PFCバランス（カロリーのうちわけ）

  • たんぱく質74%104kcal
  • 脂質26%36kcal
  • 炭水化物0%1kcal

1食の目安・1日の目安とくらべると

カロリー131kcal19%
たんぱく質26.0g156%
脂質4.0g21%
炭水化物0.2g0%

目安＝食事摂取基準（2025年版）。1食はその3分の1。脂質・炭水化物はエネルギーの25%・57.5%で計算。カロリー・脂質・炭水化物は100%を超えるとオレンジになります。「—」は成分値が不明な項目で、0ではありません。

出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」。成分値は食べられる部分100gあたりを基に、選択した量へ換算しています。皮・骨などを含む重さとは異なります。このページの数値は実物の実測値や特定商品の公表値ではなく、食品・調理条件で変わります。掲載画像は生成画像による食材・盛り付け・量感のイメージで、実物・試作品・計量結果の写真ではありません。出典・計算方針

置きかえると（ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる）

鶏むね肉（皮なし・生）1枚（皮なし） 250g
−
鶏むね肉（皮つき・生）1枚 250g
−
鶏もも肉（皮つき・生）1枚 250g
−
鶏もも肉（皮なし・生）1枚（皮を除く） 195g
−
ささみ（生）1本 38g
−
鶏ひき肉（生）100g
−
豚ロース（脂身つき・生）しょうが焼き用1枚 25g
−
豚もも（脂身つき・生）しゃぶしゃぶ用1枚 16g
−
豚こま切れ肉（生）1人分 100g
−
豚ばら（脂身つき・生）角煮用1切れ 29g
−
豚ひき肉（生）100g
−
牛もも（国産牛・脂身つき・生）焼肉用1枚 20g
−
牛ばら・カルビ（国産牛・脂身つき・生）焼肉用1枚 20g
−
牛ひき肉（生）100g
−
鮭（しろさけ・生）切り身1切れ 80g
−
さば（まさば・生）1切れ 80g
−
まぐろ赤身（めばち・生）刺身1切れ 15g
−
あじ（皮つき・生）中1尾（可食部） 70g
−
たら（まだら・生）切り身1切れ 80g
−
バナメイえび（養殖・生）むきえび1尾（小） 10g
−
するめいか（生）1杯（可食部） 210g
−
ツナ缶（まぐろ・水煮フレーク・ライト）1缶（70g） 70g
−
木綿豆腐1丁 300g
−
納豆（糸引き納豆）1パック 40g
−
卵（生）Mサイズ1個（殻を除く） 50g
−
ボンレスハム1枚 15g
−
ベーコン（ばらベーコン）1枚 18g
−
ウインナーソーセージ1本 20g
−
まだこ（蒸しだこ・素揚げ）100g
−

差はまだこ（蒸しだこ・素揚げ）と比べたもの。たんぱく質は多いほど緑。肉・魚はすべて生の重さ。目安量が無いものは1回分も100gで出しています。

ビタミン・ミネラルの充足度

ビタミン

ビタミンA−
−／目安 −
ビタミンE−
−／目安 −
ビタミンK−
−／目安 −
ビタミンB1−
−／目安 −
ビタミンB2−
−／目安 −
ナイアシン当量−
−／目安 −
ビタミンB6−
−／目安 −
ビタミンB12−
−／目安 −
葉酸−
−／目安 −
パントテン酸−
−／目安 −
ビオチン−
−／目安 −
ビタミンC−
−／目安 −

ミネラル

カリウム−
−／目安 −
カルシウム−
−／目安 −
マグネシウム−
−／目安 −
リン−
−／目安 −
鉄−
−／目安 −
亜鉛−
−／目安 −
銅−
−／目安 −
マンガン−
−／目安 −
ヨウ素−
−／目安 −
セレン−
−／目安 −
クロム−
−／目安 −
モリブデン−
−／目安 −

目安＝食事摂取基準（2025年版）の推奨量・目安量（1食はその3分の1）。100%に届くと緑になります。成分表で測っていない栄養素は出していません。

食べた分を消費するには

ウォーキング−
ジョギング−
自転車−
掃除機がけ−

ふつうの速さの場合。体重は58kg（ほかのツールで入れた体重があればその値）で計算。

この量を食事の記録に入れる

まだこ（蒸しだこ・素揚げ）について

まだこ（蒸しだこ・素揚げ）のカロリーは100gで131kcalです。80kcal分の重さは約61.1gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が26g、脂質が4g、炭水化物が0.2gです。そのほかの栄養素ではセレンとナイアシン当量が多く含まれています。

まだこ（蒸しだこ・素揚げ）の調理法による違い（100gあたり）

状態kcalたんぱく質脂質炭水化物
そのまま7516.81.20.2
油いため11222.43.00.2
素揚げ（このページ）13126.04.00.2

ゆでる・焼くと水分が抜けたり吸ったりするため、同じ100gでも数字が変わります。

魚介類471品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から223番目です。魚介類のカロリー一覧を見る

まだこ（蒸しだこ・素揚げ）の成分表の情報

成分表での名前＜いか・たこ類＞ （たこ類） まだこ 蒸しだこ 素揚げ
食品番号10474
食品群魚介類
廃棄率0%（皮・骨など食べない部分の割合。数値は食べる部分100gあたり）
備考廃棄部位： 頭部等
植物油（なたね油）
調理による脂質の増減：第1章表13参照

まだこ（蒸しだこ・素揚げ）の成分表のすべての値（100gあたり）

主要成分
エネルギー131kcal
水分68.6g
たんぱく質26.0g
アミノ酸組成によるたんぱく質19.3g
脂質4.0g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量2.7g
コレステロール220mg
炭水化物0.2g
利用可能炭水化物（単糖当量）(0.2)g
利用可能炭水化物（質量計）(0.1)g
差引き法による利用可能炭水化物7.4g
灰分2.1g
食塩相当量1.4g
ミネラル
ナトリウム560mg
カリウム200mg
カルシウム22mg
マグネシウム58mg
リン210mg
鉄0.1mg
亜鉛2.9mg
銅0.41mg
マンガン0.04mg
ヨウ素10μg
セレン35μg
クロム1μg
モリブデン1μg
ビタミン
ビタミンA（レチノール活性当量）4μg
レチノール4μg
ビタミンE（α-トコフェロール）2.5mg
γ-トコフェロール1.0mg
δ-トコフェロール微量mg
ビタミンK4μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.05mg
ナイアシン1.9mg
ナイアシン当量6.2mg
ビタミンB60.08mg
ビタミンB121.9μg
葉酸1μg
パントテン酸0.16mg
ビオチン9.1μg
ビタミンC1mg
脂肪酸
飽和脂肪酸0.30g
一価不飽和脂肪酸1.35g
多価不飽和脂肪酸0.94g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.48g
n-6系多価不飽和脂肪酸0.45g
オレイン酸1200mg
リノール酸390mg
α-リノレン酸170mg
アラキドン酸54mg
EPA（イコサペンタエン酸）110mg
DPA（ドコサペンタエン酸）20mg
DHA（ドコサヘキサエン酸）180mg

まだこ（蒸しだこ・素揚げ）のよくある質問

Q1．まだこ（蒸しだこ・素揚げ）のカロリーは？
まだこ（蒸しだこ・素揚げ）100gのカロリーは131kcalです。
Q2．まだこ（蒸しだこ・素揚げ）の糖質の量は？
食物繊維などが測られていないため、糖質は出していません。
Q3．まだこ（蒸しだこ・素揚げ）のたんぱく質・脂質は？
まだこ（蒸しだこ・素揚げ）100gあたり、たんぱく質26.0g、脂質4.0g、炭水化物0.2gです。
Q4．まだこ（蒸しだこ・素揚げ）の塩分は？
まだこ（蒸しだこ・素揚げ）100gの塩分（食塩相当量）は1.4gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。
Q5．まだこ（蒸しだこ・素揚げ）のセレンはどのくらい？
まだこ（蒸しだこ・素揚げ）100gにはセレンが35μg含まれています。1食の目安（30〜49歳の女性）の約420%です。

監修者

たくみ先生のイラスト
食べやせダイエット講師／株式会社Relife 代表取締役
たくみ先生山岸 巧実

食べやせメソッドの開発者。臨床栄養医学指導士をはじめとする10の資格の知識に、2,000人以上の食事指導で得た実践知を重ね、我慢しないダイエットを教えています。著書に『たくみ先生の魔法の食べすぎダイエット』（主婦の友社）。

  • 臨床栄養医学指導士
  • 指導実績2,000人以上
  • SNS総フォロワー105万人以上

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