フランクフルトソーセージ

フランクフルト・ソーセージ

フランクフルトソーセージ

148kcal

この食品の特徴

  • 脂質が多い(100gで24.7g)
  • 塩分が多い(100gで1.9g)
  • カロリーがやや高い(100gで295kcal、1本で148kcal)

食べやせアドバイス

ダイエット中のフランクフルトソーセージの食べ方

  1. 50gで約148kcal100gで約295kcal、脂質は約24.7g。50gでも脂質は約12gあり、間食の目安の脂質10gを超えるので、食事のおかずとして考えて。
  2. ゆでて余分な脂を落とす焼くなら油をひかず、先にさっとゆでてから焼くと表面の脂が少し落ちます。切れ目を入れておくと、焼いたときに脂が出やすくなります。
  3. ケチャップよりマスタードケチャップは糖分があるので、粒マスタードを添えると軽くなります。キャベツのソテーやザワークラウトなど野菜を一緒に盛って。

フランクフルトソーセージの食べやせレシピ

タップすると材料と作り方が見られます 👆

カロリーは1人分。材料をすべて成分表で計算しています。

ご飯と組み合わせると

ご飯150g
234

カロリーの高さ

この食品
低い高い

肉類318品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から227番目です。

カロリーとPFC

1本(50g)あたり

カロリー148kcal
たんぱく質6.4g
脂質12.4g
炭水化物3.1g

PFCバランス(カロリーのうちわけ)

  • たんぱく質17%25kcal
  • 脂質75%111kcal
  • 炭水化物8%12kcal

1食の目安・1日の目安とくらべると

カロリー148kcal22%
たんぱく質6.4g38%
脂質12.4g65%
炭水化物3.1g3%

目安=食事摂取基準(2025年版)。1食はその3分の1。脂質・炭水化物はエネルギーの25%・57.5%で計算。カロリー・脂質・炭水化物は100%を超えるとオレンジになります。「—」は成分値が不明な項目で、0ではありません。

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」。成分値は食べられる部分100gあたりを基に、選択した量へ換算しています。皮・骨などを含む重さとは異なります。このページの数値は実物の実測値や特定商品の公表値ではなく、食品・調理条件で変わります。掲載画像は生成画像による食材・盛り付け・量感のイメージで、実物・試作品・計量結果の写真ではありません。出典・計算方針

置きかえると(ほかの肉・魚・卵・大豆と比べる)

鶏むね肉(皮なし・生)1枚(皮なし) 250g
−
鶏もも肉(皮なし・生)1枚(皮を除く) 195g
−
−
豚ロース(脂身つき・生)しょうが焼き用1枚 25g
−
豚もも(脂身つき・生)しゃぶしゃぶ用1枚 16g
−
−
鮭(しろさけ・生)切り身1切れ 80g
−
あじ(皮つき・生)中1尾(可食部) 70g
−
たら(まだら・生)切り身1切れ 80g
−
バナメイえび(養殖・生)むきえび1尾(小) 10g
−
するめいか(生)1杯(可食部) 210g
−
木綿豆腐1丁 300g
−
−
卵(生)Mサイズ1個(殻を除く) 50g
−
−
フランクフルトソーセージ1本 50g
−

差はフランクフルトソーセージと比べたもの。たんぱく質は多いほど緑。肉・魚はすべて生の重さ。目安量が無いものは1回分も100gで出しています。

ビタミン・ミネラルの充足度

ビタミン

ビタミンA−
−/目安 −
ビタミンD−
−/目安 −
ビタミンE−
−/目安 −
ビタミンK−
−/目安 −
ビタミンB1−
−/目安 −
ビタミンB2−
−/目安 −
ナイアシン当量−
−/目安 −
ビタミンB6−
−/目安 −
ビタミンB12−
−/目安 −
葉酸−
−/目安 −
パントテン酸−
−/目安 −
ビオチン−
−/目安 −
ビタミンC−
−/目安 −

ミネラル

カリウム−
−/目安 −
カルシウム−
−/目安 −
マグネシウム−
−/目安 −
リン−
−/目安 −
鉄−
−/目安 −
亜鉛−
−/目安 −
銅−
−/目安 −
マンガン−
−/目安 −
ヨウ素−
−/目安 −
セレン−
−/目安 −
クロム−
−/目安 −
モリブデン−
−/目安 −

食物繊維

食物繊維−
−/目安 −

目安=食事摂取基準(2025年版)の推奨量・目安量(1食はその3分の1)。100%に届くと緑になります。成分表で測っていない栄養素は出していません。

食べた分を消費するには

ウォーキング−
ジョギング−
自転車−
掃除機がけ−

ふつうの速さの場合。体重は58kg(ほかのツールで入れた体重があればその値)で計算。

この量を食事の記録に入れる

フランクフルトソーセージについて

ウインナーより太いソーセージで、フランクフルトと呼ばれます。お祭りの屋台やホットドッグでおなじみで、焼いてケチャップやマスタードをつけて食べます。

焼くときは表面に切り込みを入れると、中まで火が通りやすく、はじけて破れにくくなります。

脂質が多めの加工品です。

フランクフルトソーセージのカロリーは100gで295kcalです。80kcal分の重さは約27.1gです。100gあたりの栄養は、たんぱく質が12.7g、脂質が24.7g、炭水化物が6.2gです。糖質は約6.2gです。そのほかの栄養素ではセレンとナイアシン当量が多く含まれています。

肉類318品の中で、100gあたりのカロリーが低い方から228番目です。肉類のカロリー一覧を見る

フランクフルトソーセージの成分表の情報

成分表での名前<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] フランクフルトソーセージ
食品番号11189
食品群肉類
廃棄率0%(皮・骨など食べない部分の割合。数値は食べる部分100gあたり)
備考ビタミンC: 酸化防止用として添加された食品を含む

目安量の重さ:フランクフルト1本約13cmで53g(うち棒3g)(「簡単!栄養andカロリー計算」グラムのわかる写真館の実測)。

フランクフルトソーセージの成分表のすべての値(100gあたり)

主要成分
エネルギー295kcal
水分54.0g
たんぱく質12.7g
アミノ酸組成によるたんぱく質11.0g
脂質24.7g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量24.2g
コレステロール59mg
炭水化物6.2g
糖質(炭水化物−食物繊維)(6.2)g
食物繊維総量(0)g
利用可能炭水化物(単糖当量)4.9g
利用可能炭水化物(質量計)4.5g
差引き法による利用可能炭水化物8.0g
有機酸0.4g
灰分2.4g
食塩相当量1.9g
ミネラル
ナトリウム740mg
カリウム200mg
カルシウム12mg
マグネシウム13mg
リン170mg
鉄0.9mg
亜鉛1.8mg
銅0.08mg
マンガン0.05mg
ヨウ素36μg
セレン15μg
クロム4μg
モリブデン4μg
ビタミン
ビタミンA(レチノール活性当量)5μg
レチノール5μg
β-カロテン当量(0)μg
ビタミンD0.4μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.4mg
β-トコフェロール微量mg
γ-トコフェロール0.1mg
δ-トコフェロール0mg
ビタミンK6μg
ビタミンB10.21mg
ビタミンB20.13mg
ナイアシン2.1mg
ナイアシン当量4.6mg
ビタミンB60.15mg
ビタミンB120.4μg
葉酸2μg
パントテン酸0.61mg
ビオチン4.3μg
ビタミンC10mg
脂肪酸
飽和脂肪酸8.78g
一価不飽和脂肪酸11.26g
多価不飽和脂肪酸3.07g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.24g
n-6系多価不飽和脂肪酸2.82g
リノール酸2600mg
α-リノレン酸180mg
アラキドン酸79mg
EPA(イコサペンタエン酸)3mg
DPA(ドコサペンタエン酸)29mg
DHA(ドコサヘキサエン酸)27mg
アミノ酸
イソロイシン560mg
ロイシン990mg
リシン(リジン)1000mg
含硫アミノ酸(メチオニン+シスチン)410mg
芳香族アミノ酸(フェニルアラニン+チロシン)940mg
トレオニン(スレオニン)590mg
トリプトファン150mg
バリン620mg
ヒスチジン440mg
アミノ酸組成計13000mg

フランクフルトソーセージのよくある質問

Q1.フランクフルトソーセージのカロリーは?
フランクフルトソーセージ100gのカロリーは295kcalです。1本(50g)なら約148kcalです。
Q2.フランクフルトソーセージの糖質の量は?
フランクフルトソーセージ100gの糖質は約6.2gです(炭水化物6.2g − 食物繊維0g)。
Q3.フランクフルトソーセージのたんぱく質・脂質は?
フランクフルトソーセージ100gあたり、たんぱく質12.7g、脂質24.7g、炭水化物6.2gです。
Q4.フランクフルトソーセージ1本のカロリー・たんぱく質・脂質は?
フランクフルトソーセージ1本(50g)は約148kcalです。たんぱく質6.4g、脂質12.4g、糖質3.1g、塩分1gです。
Q5.フランクフルトソーセージの塩分は?
フランクフルトソーセージ100gの塩分(食塩相当量)は1.9gです。1本(50g)なら約1gです。1日の目標量は女性6.5g未満・男性7.5g未満です。
Q6.フランクフルトソーセージのセレンはどのくらい?
フランクフルトソーセージ100gにはセレンが15μg含まれています。1食の目安(30〜49歳の女性)の約180%です。

監修者

たくみ先生のイラスト
食べやせダイエット講師/株式会社Relife 代表取締役
たくみ先生山岸 巧実

食べやせメソッドの開発者。臨床栄養医学指導士をはじめとする10の資格の知識に、2,000人以上の食事指導で得た実践知を重ね、我慢しないダイエットを教えています。著書に『たくみ先生の魔法の食べすぎダイエット』(主婦の友社)。

  • 臨床栄養医学指導士
  • 指導実績2,000人以上
  • SNS総フォロワー105万人以上

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